Je kaa vijiti katika kugonga na jibini au bila hivyo?

Kaa vijiti katika kugonga na jibini ni vitafunio mazuri ambayo daima katika tabia mbaya na bang wakati wa mikutano ya jioni na marafiki. Ikumbukwe kwamba katika maandalizi ya sahani vile kawaida ni hakuna mpango mkubwa. Kuthibitisha hii mwenyewe, sisi ni uhakika wa kufanya ni yako mwenyewe.

Kaa vijiti katika kugonga: Picha na mapishi

appetizer Hii ni rahisi sana na rahisi. Zaidi ya hayo, kwa ianzishwe hakuna haja ya kununua ghali na adimu viungo. Baada ya yote, ni bidhaa rahisi zaidi ya kuwa ni nafuu kwa kila mtu.

Kwa hiyo, kuandaa vijiti yao kaa katika kugonga, unapaswa kununua:

• coli waliohifadhiwa kaa - 700 g,
• ngumu cheese - 120 g,
• safi bizari - boriti ndogo;
• rustic safi yai - 2 majukumu kwa wote;.
• pilipili + faini bahari chumvi - kutumika kwa hiari;
• unga wa ngano sifted - baadhi kamili ya miiko kikubwa;
• Iliyosafishwa mafuta - kutumika kwa ajili ya kukaranga.

Mchakato wa kujaza

Kaa vijiti katika kugonga na jibini daima zinageuka kitamu sana na harufu nzuri. Kufanya vitafunio kama wao wenyewe, bidhaa kuu ni required mapema ili kupata nje ya friza, kuondoa kutoka ufungaji na kujinasua kabisa. Wakati huo huo, unaweza kuanza kuandaa bidhaa imara maziwa. Ni lazima kukatwa katika sahani nyembamba sana upana 4-4.7 sentimita.

Hata kaa vijiti ni laini, wanahitaji uangalifu kupeleka, kuanzia kipande kimoja cha jibini na roll katika roll tena. Hatua hizi ufanyike kuhusiana na bidhaa zote.

Maandalizi ya kugonga

Jinsi ya kufanya kugonga yao wenyewe kwa kaa vijiti rahisi? Ili kufanya hivyo, whisk na mayai safi, kuongeza ni kung'olewa bizari, pilipili na chumvi. Mwisho wa viungo haja ya kumwaga unga sifted na kuchanganya kabisa ili wamegeuka KINATACHO jinsi moja ya molekuli.

Kukaranga juu ya jiko

Kuandaa kaa vijiti katika kugonga na jibini, kutumia utyatnitsu kina. Ni muhimu kutia mafuta ya kutosha (iliyosafishwa tu) na ni ya joto sana. Baada ya kuwa unataka kupata moja kaa vijiti stuffed na jibini, na kuitia katika yai kugonga na mara kuweka mafuta mchemko mboga. Fry vitafunio hii inapaswa kuwa ya muda tu. Baada ya msingi ya kuona haya usoni, bidhaa haja ya kuwa na kuondolewa katika mafuta kwa kutumia skimmer, na kuiweka katika Colander.

Serve mezani

Baada vitafunio kukimbia mafuta kupita kiasi, inaweza kuwa mara moja zawadi kwa meza. Kwa kawaida, sahani hii ni kutumikia pamoja na marafiki katika mchuzi wowote na kama vileo kama bia.

Maandalizi vitafunio katika kugonga pombe

Kujifunza jinsi ya kufanya kaa vijiti katika kugonga na jibini, sisi ilivyoelezwa hapo juu. Lakini kama wewe si kama yai kugonga, Fried ambayo data kwenye bidhaa, tunapendekeza kwamba badala yake pamoja na mwingine. Kwa mfano, bia kutoka mambo ya msingi sahani vile ni flavorful zaidi na laini. Ili iwe, tunahitaji:

• coli waliohifadhiwa kaa - 700 g,
• rustic safi yai - 1 pc,.
• ngano sifted unga - 4 tablespoons kamili ya kikubwa;
• pilipili + faini bahari chumvi - kutumika kwa hiari;
• mkali bia - kila 100 ml;
• Fresh lemon - 0.5 matunda;
• Iliyosafishwa mafuta - kutumika kwa ajili ya kukaranga.

Maandalizi ya bidhaa za msingi

Kabla ya kupika ya vitafunio lazima makini kutibu sehemu kuu. Kwa crabsticks hii waliohifadhiwa wanatakiwa kuondoa kutoka ufungaji na kuruhusu thaw kwenye joto la kawaida. Zaidi ya hayo, kila bidhaa lazima kukata katika nusu au katika sehemu 3 sawa.

Kufanya bia kugonga

Kwa vitafunio juu ya kugonga bia kupata zabuni zaidi na kitamu, changanya vizuri msingi. Ili kufanya hivyo unahitaji safi yai whisk kutumia corolla kabla ya kumtia dharura Lager bia. Mara baada ya kupata jinsi moja kioevu habari, ni muhimu kuongeza pilipili na chumvi na kumwaga maji safi lemon na kumwaga unga sifted. Changanya viungo kwa kijiko, una kupata jinsi moja KINATACHO unga, ambayo inapaswa kutumika kwa ajili ya matumizi yaliyokusudiwa mara baada kuchanganya kubwa.

malezi na joto matibabu

Fried kaa vijiti katika kugonga lazima kuwa pia mafuta. Kwa hali hii, wanapaswa kuenea katika mafuta ya joto sana na kupika katika dakika chache.

Kwa hiyo, kwa maandalizi ya vitafunio hii katika utyatnitsu kina haja ya kumwaga mafuta ya mboga na kuleta kwa kuchemsha. Ikifuatiwa na lingine limelowekwa vipande vya rafu kaa katika kugonga pombe na mara kuacha yao katika mafuta ya moto. za Fry ilipendekeza juu ya joto kati hadi mpaka wao ni lightly rangi yake hubadilika.

Baada ya mafanikio matokeo ya taka, vitafunio lazima kuondolewa kwa kutumia skimmer, na kuiweka katika Colander. Katika hali hii vijiti kuhifadhiwa kwa muda mrefu kama wao si kwa kukimbia mafuta yote ya ziada.

Jinsi ya kuwasilisha marafiki wako?

Kwa kutumia mapishi hapo juu, unapaswa kupata kitamu sana, laini na yenye harufu nzuri vitafunio inapaswa kuwasilishwa kwa marafiki katika joto au moto. Mbali na sahani hii inashauriwa kuomba ketchup kali, nyanya au nyingine yoyote mchuzi spicy. Walioalikwa pia wageni wanaweza kutolewa povu kunywa.

kwa kifupi

Ikumbukwe kwamba kuna maelekezo mengi ya jinsi ya kufanya vitafunio kama nyumbani. Kwa kutumia hizi au sehemu nyingine, unaweza kujitegemea kubadilisha muonekano wake, maudhui, harufu na ladha.