Home pizza mapishi ni rahisi

maarufu sahani Italia - ni, bila shaka, pizza. Kitamu sana na rahisi kutayarisha kupata mpishi Italia. Kuna aina nyingi tofauti na maelekezo kwa pizza: yote inategemea na muundo wa kujaza na unga. Pizza ni kawaida aliwahi mtihani nyembamba au nene, kutokana hamu ya wateja. Kwa watoto wamekuja na toppings kuvutia kutoka matunda na pipi mbalimbali, kama vile chocolate. Open pizzerias mbalimbali, mamia ya maelfu ya migahawa ni maandalizi ya sahani hii ya ajabu duniani kote.

Hebu tuone jinsi ya kujiandaa pizza nyumbani, mapishi ni rahisi na gharama nafuu.

Lazima kwanza kuandaa uso kufaa. Yanafaa safi jikoni meza au kukata bodi. Pizza nyumbani bila chachu hufanyika kwa haraka na kwa urahisi. Inapaswa kuchukua unga, kadhaa mayai, glasi ya maji moto na mafuta kidogo. Hakuna mzeituni? Haijalishi, unaweza kutumia mboga, lakini si ubakaji.

Mimina unga slide na kuvunja ndani ya mayai mlima mbili, koroga upole, kuongeza chumvi kidogo na vijiko mbili hadi tatu za mafuta. Hatua kwa hatua kuingia katika unga glasi ya maji (inaweza kuwa maziwa au mtindi). Wakati viungo wote wameunda habari imara, kanda unga mpaka utungaji elastic. Hawapati pia bidii, vinginevyo unga kupata mgumu, na Homemade pizza mapishi kwamba hauhitaji chachu, baada ya maandalizi kavu na ngumu.

Stuffing lazima kuwa tayari mapema. Kutoka matakwa binafsi kupika inategemea muundo wake. Mtu anapenda dagaa, nyama au mboga. Lakini muhimu zaidi - jibini na nyanya mchuzi pizza kwa kuwatia mimba msingi. Cheese inapaswa kuchukua durumu. Hutoa ladha kali zaidi wakati wa kuoka na kikamilifu ukayeyuka katika joto la juu, na kutengeneza appetizing rangi ya dhahabu. Cheese haja ya wavu juu ya grater kati.

sehemu rahisi ya kujaza - ni jibini, nyanya na mchuzi wa nyanya, kinachojulikana pizza "Margarita". Lakini pizza nyumbani, kujaza mapishi ambalo lina hasa ya yaliyo katika wakati huu katika jokofu, mbalimbali.

Ili kutoa ladha maalum ya pizza msingi yenyewe kwa kuenea na mchuzi wa nyanya (nyanya maji mengi, mchanganyiko pamoja na manukato), na kisha kidogo tuache na jibini iliyokunwa.

Basi unaweza upload bidhaa za nyama. Kwa mfano, pizza na Bacon, mapishi ambayo unaweza kupata katika Cookbook yoyote, ni maarufu sana kutokana na wepesi wa maandalizi yake.

Unaweza pia kutumia nafaka la mtambo wa kufanya pizza zaidi makali ladha. Kwa hiyo, msingi, jibini, nyama, nafaka, nyanya na zaidi au edgy pilipili pilipili. Na, kwa hakika, manjano laini kofia ya jibini iliyokunwa.

grandeur hii yote kutuma katika tanuri kwa dakika kumi na tano hadi ishirini. Wakati pizza hutoka pia mwanga na jibini, mchuzi inaweza kuwa tayari, kwa mfano, vitunguu. blender changanya vijiko viwili vya cream na mayonnaise, karafuu tatu za vitunguu, chumvi na pilipili - kwa ladha.

Nyumbani kupikwa pizza, kichocheo ambayo ni rahisi sana, ni hutolewa kwenye sahani kubwa na kabla ya kukata. Juu ya meza, ni lazima michuzi ziada, ketchup, mayonnaise, labda mtu anapenda haradali. Ni lazima kutumwa bila kushindwa pizza chilled pombe au kunywa pombe, kama vile juisi, na kaboni maji vitamu au bia.

umaarufu wa pizza ina chuma unyenyekevu ya maandalizi yake. sahani Italia inaweza kuwa aliwahi juu ya tukio, au kwa sababu tu, si lazima hasa kwa ajili yake kununua chakula, wakati mwingine ni wa kutosha kuwa kuna katika jokofu. pizza kupika hauhitaji yoyote maalum ujuzi upishi na vipaji, na haina kuchukua muda kiasi. Uamuzi huo gastronomic, kinyume chake, tafadhali kila mgeni na mwanachama wa kirafiki wa familia.