Fresh saladi: Thamani caloric na manufaa kwa viumbe

Moja ya chakula maarufu afya ni lettuce. Calorie yao chini sana, na faida kwa mwili tu colossal.

kidogo ya saladi

Paradoxically, lakini watu mara chache ni pamoja na ya kutosha katika mlo wako saladi. Calorie ni chini kabisa, na kwa hiyo hawawezi kula. Bidhaa hii mara nyingi hutumika kama mapambo sahani za maadhimisho, ambayo kwa wingi lina maji na mayonnaise. Kama majadiliano juu ya wafuasi wa chakula na lishe, ni pamoja na ufahamu wa bei ya saladi safi.

Ni muhimu kufahamu kwamba katika hatua hii katika ulimwengu kuna zaidi ya 1000 aina ya salads. Ni mwaka (wakati mwingine miaka miwili) kupanda, ambayo ni mali ya Asteraceae familia, au Asteraceae. Aina ya saladi kiasi kwamba wakati mwingine hata bustani uzoefu ni kuchanganyikiwa kuhusu wao.

Katika nyakati za zamani, utamaduni huu kulelewa tu kwa ajili ya mafuta, ambayo ni kuondolewa katika mbegu. Baadaye, majani ya zabuni na kuonekana kwenye meza ya Wagiriki wa kale na Warumi. Walitambua ladha si tu, lakini pia uponyaji sifa za bidhaa hii.

Popular aina ya mchicha

Caloric saladi majani (safi) ni ya chini sana, na vitamini na kuwaeleza vipengele yaliyomo humo ni kubwa. Aidha, mkali rangi na sura nzuri kufanya bidhaa hii mapambo kubwa kwa ajili ya sahani yoyote. Kwa sasa, aina zifuatazo za saladi ni maarufu zaidi:

• Romain - kiongozi kati ya salads. Ni inflorescence kubwa ya majani kadhaa ya kijani, ambayo ni sawa na kiasi fulani Kale. Mara nyingi ni kutumika katika sandwich au kama mapambo.
• Watercress ni moja ya muhimu sana la aina yake. Ana mwanga haradali ladha, ambayo inaweza kuelezwa kwa kiwango cha juu ya microelements. Hii ni chaguo bora ya kukabiliana na spring beriberi.
• Coral anapata jina lake kwa sababu ya kuonekana tofauti. Mwanga nutty ladha nitakupa kugusa awali ili sahani yoyote. Na aina hii ya kuzidi wengine wote na kiasi cha kalsiamu na chumvi ya madini.

saladi: calorie

Sasa karibu na mada ya makala hii. Kama kufuata sura au kujitahidi kufuata kanuni za lishe bora, bila ya shaka ni pamoja na katika mlo wa majani ya saladi. Calorie saa 100g - 16 kcal. Thamani ya lishe kuamua na maudhui ya protini, mafuta na wanga. mambo mbili za kwanza yanapatikana kwa kiasi kidogo sana (1.5 g na 0.2 g, kwa mtiririko huo). Kama kwa wanga, ambayo hutoa bidhaa maudhui calorie, ni sasa katika saladi katika kiasi cha gramu 2.

Kiasi cha kemikali katika

kiasi kikubwa cha virutubisho zilizomo katika muundo wa majani ya saladi. Calorie, ingawa ndogo, lakini hiyo haina kuzuia kutoka matumizi ya bidhaa. Hivyo, pamoja na katika utamaduni vitamini tata utungaji aliyopewa - A, B (1, 2, 3, 4, 5, 6), C, K, E, na wengine. Akizungumza ya kufuatilia mambo, ni muhimu kufahamu kuwepo kwa manganese, shaba, zinki na chuma (katika saladi hata zaidi ya apples). majani yana mengi ya calcium, magnesium, potassium na phosphorus.

saladi: calorie na manufaa mali

Kutokana na ukweli kwamba majani lettuce ni sifa kwa sana chini calorie na ya juu katika vitamini na madini, inawezekana kuhukumu matumizi yao ya kipekee kwa mwili wa binadamu. Kwa hiyo, yeye ana zifuatazo madhara chanya:

• huongeza kazi ya kinga ya mwili;
• Ni husaidia kurejesha shughuli ya mfumo mkuu wa neva,
• Inasaidia kurejesha nguvu baada ya ugonjwa,
• Ni inachangia kuhalalisha ya usingizi na ina kali athari hypnotic,
• Ni kuchochea kasi mmeng'enyo wa chakula kwa kuchochea uzalishaji wa juisi ya tumbo,
• inaboresha hamu,
• Ni inaboresha damu,
• matokeo chumvi mwilini,
• hupunguza maumivu kwa gastritis na kidonda, na pia kukuza tishu kovu,
• kutokana na maudhui ya juu chuma husaidia kupunguza hali ya chini ya hedhi nzito;
• na matumizi ya mara kwa mara kulinda neurons kutokana na uharibifu wa ubongo, kuzuia matatizo na kumbukumbu;
• kukuza kuzaliana kwa seli ngozi kutokana na maudhui ya kuongezeka ya vitamini A,
• Ni inaboresha metaboli na mzunguko wa damu.

Hivyo, tunaweza kusema kwamba saladi - ni bidhaa hodari na faida kwa kila mtu. Pia, inashauriwa kutumia watu wa hali ya hewa ya unyeti katika kipindi cha mabadiliko katika hali ya hewa na dhoruba magnetic.

uwezekano uliopo wa madhara na contraindications

Kwa mtazamo wa kwanza inaonekana kabisa wapole saladi. Calorie maudhui na muundo wa utamaduni huu kuchangia kuimarisha jumla wa mwili. Hata hivyo, wakati mwingine, matumizi ya kupindukia ya bidhaa hii ni kabisa contraindicated. Hali hiyo ni pamoja na:

• gout,
• kibofu mawe;
• colitis katika aina ya papo hapo na sugu,
• pumu na kifua kikuu;
• ugonjwa wa figo (oxalate unaweza kusababisha ongezeko).

lettuce hafifu

Kama tayari kutajwa, calorie saladi gramu 100. - kalori 16 tu, lakini kwa sababu ni tu kamilifu malazi bidhaa. Kama unataka kupoteza uzito, ni tu ni lazima iwekwe katika mlo, kwa sababu kwa thamani ya nishati ya chini ina mengi ya vitu muhimu. Hata hivyo, bidhaa hii haipaswi kuwa moja tu katika orodha yako. Kama huna kula protini ya kutosha na mafuta, kukimbia hatari ya madhara kwa afya. Hata hivyo ni bidhaa saidizi, ambayo itakuwa inayosaidia bora kwa samaki, nyama nyeupe na mboga.

Ni lazima kuzingatia seti ya mapendekezo ya maandalizi ya sahani na saladi:

• kuwa na uhakika na refill salad na mafuta ya mboga au mtindi,
• ili majani si machungu, loweka kwenye maji kwa muda wa dakika chache;
• Night wiki mikono vizuri, si kisu, hivyo kama si kwa nje bidhaa kwa oxidation,
• Je, si refill saladi mapema ili majani wala kukauka na si kupoteza mali ladha.

Kuvutia ukweli juu ya saladi

Moja ya bidhaa muhimu sana na inapatikana katika spring ni lettuce. Kalori kila gramu 100 ya si zaidi ya 16 kcal bila kujali darasa. Kwa mujibu wa msongamano wa vitamini na madini, bidhaa hii unaweza kushindana na mboga nyingi. Hata hivyo, hii si habari zote ambayo ni muhimu kujua kuhusu saladi. Kwa hiyo, na bidhaa hii yanahusiana zifuatazo mambo ya kuvutia:

• kutafsiriwa na neno Italia "saladi" maana yake ni "chumvi", ingawa ladha ya bidhaa safi na kidogo uchungu;
• nyeusi saladi, madini zaidi zina;
• utamaduni huu ni sana hazibadiliki katika mpango hifadhi: wiki haiwezi kavu, makopo, waliohifadhiwa au kuhifadhiwa katika friji kwa muda mrefu;
• awali saladi na kupalilia hadi Wagiriki wa kale hawakuwa kufahamu ladha na afya yake faida (ilivyotokea kuhusu 5000 miaka iliyopita),
• sasa saladi ni ya kawaida wote katika vitanda na katika maduka, lakini katika siku za sheikhs Persian yeye thamani uzito wake katika dhahabu,
• historia ya kisasa ulianza na saladi tangu Hristofor Kolumb alikuwa ilianzisha mbegu zao kwa Kaskazini,
• katika suala la maudhui ya vitamini na madini, thamani zaidi ni sehemu ya chini ya jani.

Saladi katika cosmetology

Saladi ya majani ni muhimu si tu kwa ajili ya mifumo ya ndani ya mwili. Bidhaa hii husaidia kudumisha uzuri wa nje na kutatua idadi ya matatizo ya mapambo. Hivyo, kama una ngozi kavu, kisha mara mbili kwa wiki Mask kuomba ya sour cream na majani aliwaangamiza ya kijani.

Kama ngozi yako inahitaji kulisha kubwa, inashauriwa kutumia zana, likijumuisha tope chujio la saladi, mafuta ya mboga na maji ya limao. Mask hii itasaidia kukabiliana na freckles na rangi ya asili. Kama epidermis ni kavu sana, unaweza kuongeza yai pingu.

Katika hali ya hewa ya baridi, ngozi yako chini ya kuwasha na peeling. Kuondokana dalili hizi mbaya, kabisa mara chache kwa siku kuifuta uso kuchemsha majani ya saladi. Chombo hiki pia ni msaada mkubwa kwa kuungua na kuumwa na wadudu.

Summer ngozi, zaidi ya milele, mahitaji ya kulindwa. Kama una hofu kwamba mtu au mabega ni kuchoma kwa njia, si muhimu kutumia cream maalum. Kabla ya kwenda nje kwa ajili ya dakika chache ambatisha ngozi saladi awali aliwarudisha nyuma rolling yake siri au dent katika mikono.