Cottage cheese souffle

vyakula vingi kwamba kuchukua muda kidogo na hivyo kitamu sana, sisi pasina kupuuzwa. Kwa moja ya wasiwasi na Cottage cheese souffle. Ni kamili kwa ajili ya watoto wadogo kuanzia mwaka mmoja na kwa ajili ya watu na mvurugiko digestion. Lakini contraindications bado haijapatikana. Watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari anatakiwa kuwa makini juu ya sahani hii, kwa sababu muundo wake lazima ni pamoja na sukari.

Kuna siri machache ambayo itasaidia kupika souffle curd mafanikio ya kwanza kujaribu.

• Cottage cheese ni vizuri kufuta katika ungo, lakini wakati mwingine ni kupita kwa njia ya grinder ya kawaida. finer nafaka utapata zaidi nyeti soufflé hiari.
• Kabla whisking wazungu yai lazima baridi. Hivyo povu kupata nene na lush.
• Fomu kwa ajili ya kuoka au kuanika ni muhimu grisi na siagi. Vegetable kwa madhumuni haya si chaguo bora, lakini kama hakuna mbadala, ni sahihi zaidi, iliyosafishwa na odorless.
• Cottage cheese souffle inaweza kuwa yaliyoandaliwa kama umwagaji mvuke, na kuoka katika tanuri. Kama una shinikizo jiko, inaweza pia kukusaidia na hii.

Cottage cheese souffle mvuke

50 g ya milled curd na kuchanganya na 10 g ya sukari, semolina (5 g), kiasi kidogo cha vanillin, robo kikombe cha maziwa (ikiwezekana kuchemsha) na robo ya yai pingu. Hii yote ni kwa makini Koroga na kuongeza kuchapwa kwa froth protini (robo ya 1 pc.). Fomu mafuta mengi na steamed. Nzuri sana Cottage cheese souffle, mapishi ambayo ni ilivyoelezwa hapo juu, pamoja na sour cream.

Cottage cheese souffle na biskuti

20 g ya cookies aliwaangamiza (kuponda unaweza) na kuchanganywa na sukari (zilizorundikwa kijiko). Kisha maziwa kila hutiwa (20 ml) na kuruhusiwa kusimama kwa muda (dakika 20). Kisha, 120 g ya jibini iliyokunwa, siagi (5 mL) na nusu pingu. Nusu ya protini kuchapwa na baridi povu na kuongezwa katika wingi kupinduliwa. Soufflé kuenea katika mold na bake katika tanuri au steamed. Kama habari iko takribani katika mfumo, basi ni kabla ya kupika lazima makini leveled. Cottage cheese souffle, mapishi ambayo kusoma, mahesabu kwa 1 sehemu ya watu wazima.

Cottage cheese soufflé katika tanuri

Vijiko 2 semolina kuchemshwa katika 60 ml ya maji. Hivyo uji lazima daima kuchochea, na grits katika kuchemsha maji hutiwa polepole ili uvimbe walikuwa sumu. 240 g ya jibini tayari ni pamoja na semolina kupozwa, 30 g ya sukari, 2 viini vya mayai, siagi (ikiwezekana melt yake ya awali, gramu 20 ni lazima) na zabibu (kwa ladha). Protini 2 yai kuchapwa katika povu na whisk au mixer, alimwagwa katika mkondo nyembamba ya wingi na Motoni katika tanuri. sahani ni tayari wakati kuna rangi ya dhahabu.

Cottage cheese souffle mvuke (mtoto)

Nikanawa na kusafishwa karoti rubbed juu ya grater faini sana. 10 vipande vya apricots kavu ardhi kwa kisu. 500 g ya jibini rubbed na aliongeza kwa hiyo apricots na karoti, 10 g ya sukari, semolina (20 ml), 10 ml ya siagi (kabla melt) 3 yai pingu. Hii yote ni vizuri wakawa, mpaka laini na topped kuchapwa kwa froth protini 3. Unaweza kupika kama unapendelea, lakini ni bora kwa wanandoa.

Hii souffle Cottage cheese zamu nje si tu ladha, lakini pia manufaa sana. Karoti na apricots inaweza kubadilishwa na mtu mwingine yeyote matunda au matunda makavu. Kama wewe ni kupika kwa ajili ya watoto wadogo, ni vizuri saga curd katika ungo, na si saga kupitia grinder nyama. Ukifanya kupika curd, basi itakuwa kurejea nje tastier na muhimu zaidi, ndiyo, na rahisi kufanya kazi pamoja naye. Hasa kama yeye ni wadogo (kiasi laini kuliko kawaida).

Mchuzi kwa curd souffle inaweza jam au mraba, cream au maziwa kufupishwa. Kupamba souffle kama wewe kama, lakini hii inafanyika baada ya kupikwa.

Tunataka wewe bon appetit kwa wewe na familia yako!