Wavivu chops kuku. Wavivu chops kuku na wanga

Si mara zote kuwa na muda wa kupika chakula cha mchana ladha au chakula cha jioni. Kwa hiyo tunashauri kusoma makala, jinsi ya kupika wavivu chops kuku.

Ni zinageuka kitamu, kiuchumi na rahisi sahani.

viungo

Kwa ajili ya maandalizi ya sahani hii ya awali unahitaji bidhaa zifuatazo:

1. Kuku minofu - 1 kg.

2. Semolina - 3 tbsp. l.

3. Unga - 3 tbsp. l.

4. Vitunguu - 1 pc.

5. Mayai - 2 majukumu kwa wote.

6. Wanga - 2 tbsp. l.

7. Mayonnaise - 4 tbsp. l.

8. Chumvi na pilipili - kwa ladha.

9. Vegetable mafuta - kwa ajili ya kukaranga.

Wavivu chops kuku inaandaliwa, na wakati mwingine na uyoga. Hata hivyo, tuna mapishi classic. Na ama kuongezea viungo vingine, kusoma juu ya katika makala.

Recipe kwa wavivu chops kuku

Kwanza unahitaji nzuri nyama osha, kavu na laini Night na kuweka kando kwa muda. Basi ni muhimu safi vitunguu peel. Ni kukatwa katika cubes, kaanga na kuongeza minofu. Chumvi, pilipili, bado koroga vizuri, kufunika na kushikamana filamu kwa dakika 5.

Basi haja ya kuongeza mayai kuku, unga, semolina na mayonnaise.

Koroga tena na kuruhusu marinated nyama kwa muda wa saa 1. Kutokana mayonnaise minofu itakuwa zaidi tulivu na laini vyakula, ambayo "melts" katika kinywa.

Wakati umati wa marinated, mahali sufuria juu ya joto kati, mimina mafuta ya mboga. Ni sawa na joto. Sasa kijiko kwa wingi kuweka sufuria. Kutokana na unga, nyama na bidhaa nyingine kwa urahisi na haraka waliyopewa. Hivyo katika mwisho zinageuka ladha sana wavivu chops kuku na wanga.

kuongeza uyoga

Tumeona mapishi classic. Hata hivyo, kama una muda zaidi, unaweza kuongeza viungo vingine katika bakuli. Kwa mfano, uyoga. kabla tu na kuziweka katika habari, kabla ya kaanga mpaka kupikwa. Baada ya yote, tofauti na kuku katika uyoga Fried kwa haraka sana.

kuongeza jibini

Bidhaa hii si tu hutoa ladha unforgettable, lakini pia ladha. Baadhi akina mama wa nyumbani majaribio na kuongeza jibini moja kwa moja kwenye ardhi sana. Bila shaka, ni zinageuka kitamu sana.

Si kila mtu anapenda wakati iliyeyuka jibini ni ndani ya nyama. Kwa hiyo, unaweza kuinyunyiza cheese chops baada ya kupikia. wao tu kuwa moto. Basi wewe kujisikia zaidi maridadi na exquisite ladha ya milo yako, ambayo si aibu ya kuwatumikia hata wageni.

Chops na zucchini

Hii ni ya kuvutia na ya awali bakuli. Kata na kusisitiza bidhaa hasa kama ilivyoandikwa katika mapishi hii classic. Na pamoja na hayo yote, osha na safi ngozi kutoka mboga. Wao haja ya kusugua juu ya grater coarse na kuongeza habari. Changanya vizuri na basi kusimama kwa dakika 10.

Baada ya hapo, kawaida kaanga chops. Courgettes kama si wote, hivyo kabla ya kupika sahani, bora wasiliana na kaya kwamba kupendelea. Unaweza kuandaa vipande chache ya sampuli, na kisha kuamua kama wanapaswa kujiandaa.

Chops na viazi

Mlo huu ni bora zaidi. Ili kufanya hivyo, kuchukua 2-3 viazi tuber, wavu juu ya grater kubwa. Unaweza kuongeza katika mengi ya awali tayari kuku minofu.

Kwa viazi si giza, kunyunyizia na maji ya limao na kuongeza sukari kidogo. Baadhi ya watu wanaamini kuwa bidhaa hizo mbili haina mabadiliko ya rangi ya mboga.

tips Upishi

Wanga lazima haja ya kuongezwa kwa wingi. Hii ni kuhakikisha kwamba nyama ni juicier. Unga na semolina kikamilifu Bonded habari, hivyo si kuanguka mbali wakati kukaranga, ambayo ni muhimu sana. akina mama wa nyumbani wengi wasio kuzingatia siri hawa, wala kuelewa ni kwa nini si kupatikana chops kigumu. Kama unavyoona, siri rahisi sana, lakini ni bora kuzingatia.

Baadhi wapishi kusema kwamba ni vizuri kuchukua badala ya unga wanga mchele. Ni alisema kuwa sahani zinageuka muhimu zaidi. Kwa hiyo, unaweza majaribio.

Bila shaka, wavivu chops kuku inaweza kupikwa bila mayonnaise, lakini hawawezi kuwa hivyo mpole na laini. Na kama unavyojua, watoto hawapendi nyama rigid.

Kama kupika chops kwa wageni, minofu kisha kung'olewa, kuongeza kidogo ya vitunguu na 1 ch L.. kavu haradali. viungo hizi mbili kusaidia kusisitiza uhalisi na pekee ya sahani.

presentation

Kama wewe ni kusubiri kwa wageni na kushangaza yao na kuwa na kuandaa chakula ladha, basi unahitaji kufikiria mapambo. Kwanza kabisa ningependa makini na wiki. Wakati wote kupamba sahani yoyote.

Pia usisahau kuhusu mboga rangi tofauti. Kwa mfano, katika kituo cha sahani inaweza kuwekwa Night, na katika mduara nyekundu nyanya, pilipili ya kijani au manjano, makopo tamu nafaka, kunde, mizaituni.

utawala kuu! Kamwe kuweka kwenye sahani kwa ajili ya mapambo ya vitu inedible. Lazima kuwepo na si nzuri tu, lakini pia ladha, lishe.

Kupata sahani presentable, kama kuweka katikati ya mchele nyeupe, Night juu na mviringo mchuzi moto inayosaidia na yanakubaliana kabisa na kuku.

macho kamilifu ya upande na viazi mashed, nyama na rangi, laini kung'olewa mboga. Plus, kwenye kona za sahani kuweka matone kadhaa ya nyekundu, njano, au salad dressing. Kisha wavivu chops kuku kuangalia bora zaidi.

Majaribio, mpishi, raduyte familia yako, wageni na wapendwa na sahani mpya, iliyosafishwa na awali.