Vietnam matunda. Nini matunda kukua katika Vietnam

Kupata nje ya nchi, karibu kila mtu anataka kujaribu vyakula kitaifa, pamoja na matunda ya kawaida, ambayo kukua katika nchi za mbali. matunda Vietnam katika soko la Urusi ni ghali kabisa, na ni vigumu kupata. Baadhi yao kuangalia ajabu sana, na hata majina ya wageni wengi. Kwa hiyo, tunaweza pia kujaribu na kuleta pamoja nao katika nchi ya kigeni?

mananasi

matunda hii haiwezi kuhusishwa na inaccessible, kama katika karibu kila duka unaweza kuona na kununua. Katika Vietnam, mananasi matunda mara nyingi hutumika kama unapatikana karibu popote. Kwa sababu ya hii bei ya bidhaa ni ndogo. Kutoka humo Kivietinamu kupika vyakula mbalimbali na maandalizi.

ndizi

Hizi matunda ya Vietnam, maelezo ya tabia ladha ya ambayo wao kujua karibu kila kitu kuuzwa kila mahali katika nchi yetu. Nini isiyo ya kawaida katika ndizi? Kivietinamu hutumika sio tu matunda yamekomaa. Vietnam Wanawake kuandaa incredibly ladha hukaushwa matunda na maua ya mti ndizi hutumika katika salads. Ni pia kutumika katika kupikia vigogo mti mchanga na hata mizizi. Katika Vietnam, unaweza kupata aina mbalimbali za ndizi, ambayo hutofautiana kwa ukubwa na ladha.

rambutan

Kabisa matunda ya ajabu ambayo inaonekana kuogofya. hisia kwamba ni yote kufunikwa na sindano. Kwa kweli, matunda mkali na nywele laini ambayo haiwezi kusababisha madhara yoyote. Kwa njia, kutafsiriwa kutoka Indonesia "rambutan" maana "nywele". Kupanda matunda ya mti haki nene na huiva wakati wa mvua, wakati mwingine katika Mei-Oktoba. Ukiondoa peel, kisha chini inawezekana kuona massa kikamilifu uwazi na kubwa kahawia mfupa. Kusema ni nini ladha kama rambutan, ni tu haiwezekani, kwa sababu ni ya kipekee. Kitu pekee ambayo inaweza alibainisha - matunda hii ni kikamilifu kumaliza kiu.

mangosteen

Matunda mengi ya Vietnam, ambaye jina lake inaonekana isiyo ya kawaida au hata funny, mtasikia mara ya kwanza. Uwezekano mkubwa, mangosteen ni wao. Kwa mtazamo wa kwanza, mtu anaweza kufikiri kwamba hii ni embe, lakini kwa kweli wao na kitu kwa pamoja. Nje mangosteen inaonekana si nzuri sana, ni kama apple kina zambarau rangi. ukubwa wa si zaidi ya mpira wa tennis. kaka wa matunda ni nene sana. Kufikia massa, unahitaji kisu kufanya chale ya 5 mm katika kituo cha matunda. Ndani mangosteen translucent na imegawanywa katika vipande kama chenza. Kama kwa ladha, ni kabisa mwanga na kuburudisha, kidogo sour.

Tunaendelea zaidi kuchunguza nini matunda ya kula nchini Vietnam.

papai

matunda haya ukoo kwa wengi kutoka vitabu na filamu, lakini bado ni kigeni. Papaya kukua mwaka mzima, hivyo ni nafuu nchini Vietnam. matunda haya vitamini na madini. Yeye inaonekana kama tikiti, kwa sababu ina tamu Sehemu nyororo. Katika Vietnam, unaweza kupata papai na nyekundu, njano na machungwa mwili. matunda hii ni kutumika katika salads na juisi.

nyota tofaa

uchache wa matunda hii tayari katika jina lake, ambayo hutafsiriwa kama "maziwa ya mama." Ni lilitokea kwa asili nyota tofaa harufu, ambayo ni sawa na maziwa. matunda haya duru, kampuni na ngozi laini. Wenyeji wanasema kwamba matunda unahitaji kula vizuri. Wao wanashauriwa kukata matunda katika nusu na kisha kutumia kijiko kula mwili. Njia nyingine ya kutumia ndani ya nyota tofaa - unahitaji kufanya shimo dogo na kisha tu itapunguza njia yake juisi wote. Ukiamua kujaribu matunda hii, basi kabla ya kula yake, vyombo vya habari chini ya matunda kidogo kwa massa kuchanganywa na juisi.

fenesi

matunda na mboga ya Vietnam wengi wana harufu ya kupendeza ambayo si ya kweli ya fenesi. Kwa sababu ya harufu yake mchafu matunda ni marufuku na kufanyika katika ndege, Subway, teksi, na pia kwa ajili ya matumizi katika maeneo mengi ya umma. Katika baadhi ya miji, kuna ishara, ambayo inaonyesha shilingi fenesi. Watu wengi tu hawezi kusimama harufu, hivyo kufanya hata kujaribu kukimbia hatari ya matunda. Baadhi ya watu kulinganisha kwa vitunguu kuvunda. Lakini licha ya hayo, wale ambao bado kuthubutu kujaribu fenesi, hawezi kuacha na kula matunda tena na tena.

Nje, hizi matunda kigeni katika maembe mara Vietnam 6 zaidi. Wakati mwingine uzito wa karibu na kilo 10, na labda zaidi. Wakati matunda ni muafaka, ni maporomoko ya mti. nyama ya fenesi ni siri nyuma ya kuwalisha nene na spikes mkali. Kuigawa katika vipande. Kila sehemu mmoja mmoja kufunikwa na mafuta, hivyo massa inatosha mafuta kwa kugusa. Kama huna makini na harufu ya kutisha na ladha ya fenesi, ladha ni kweli kama, kwa sababu matunda ni tamu na sawa na mgando.

matunda ya cactus, au Green Dragon

Kukua matunda haya katika Vietnam wameanza hivi karibuni. Wakati yeye anakuwa kukomaa, uzito fika 500 g Kuna aina mbalimbali tofauti katika rangi na ladha ya mwili. Matunda peel unene ni kuhusu 5 mm. Clear ni rahisi sana kama machungwa. massa ina mbegu nyingi, ambayo kuangalia kama ufuta. Kuondoa yao si lazima, lakini ni tu haiwezekani kufanya. Jambo la kushangaza, kama matunda na baridi, ladha yake inabadilika kwa kiwango kikubwa. kuvutia ukweli mwingine - si overeat, kama matunda Vietnam ni laxatives asili. Kukusanya matunda katika vuli mwishoni mwa spring.

Na nini matunda ya kupanda katika Vietnam?

Shelisheli

Nini ni ya kuvutia, matunda hii hukua kwenye maeneo yote ya mti, yaani, matawi, shina na hata kwenye mizizi. Kila mwaka, mti mmoja huzaa mavuno ya matunda 200. Katika matunda hii mengi ya sukari, ambayo ina maana ni sana high-calorie. Wakati matunda ni muafaka, mwili zamu ya njano na tamu. Juiciness inategemea aina. Matunda kubwa - ni inaweza kufikia urefu wa cm 50.

longan

Hii matunda yaani wazima katika the kaskazini. Kwa ukubwa ni kidogo zaidi ya urefu wa pedi za kidole gumba. Juu ya matunda ni kufunikwa na nyembamba kahawia ngozi ambayo huficha mwili translucent. Ndani kuna jiwe kubwa. Longan harufu yaani sana mazuri. Kutokana na utamu na lishe ya matunda ni kutumika kuandaa sahani mbalimbali, ikiwa ni pamoja Desserts na supu. Nini ni ya kuvutia, mawe pia inaweza kukaushwa na kutumika katika kupika.

Persimmon

Hizi matunda Kivietinamu Ni kawaida, kwa kuwa kuuzwa kila mahali katika nchi yetu. matunda ya aina mbalimbali ni mzima. Wao tofauti si tu katika rangi na sura, lakini pia ukubwa na ladha. Katika majimaji ya matunda ina mengi ya sukari na vitamini. Kwa mujibu wa maudhui ya vitamini C ni si duni ya machungwa. Kwa ujumla, aina zote za Persimmon inaweza kugawanywa katika aina ya 2: tamu na machungu. Tofauti katika chaguo la pili inakuwa tamu tu wakati yaliyoiva, wakati wa kwanza - siku zote tamu. Ukweli mwingine kuvutia - persimmon hutumika kupunguza maumivu ya tumbo na kupunguza shinikizo.

lichee

Hizi matunda kigeni katika Vietnam kufunikwa na nene mbaya ngozi nyekundu. mwili ni sawa na longan, kama vile translucent na tamu sana.

Sapodilla

matunda hii iliingizwa kwa Vietnam kwa muda mrefu. Tangu wakati huo, imekuwa massively kupandwa katika ardhi hii mbali. Kama sisi kutathmini muonekano wake, huwa kuku yai, ambayo ina uzito 10-200 g kahawia ngozi ina nyufa ndogo shina. Mwili una rangi sawa na harufu ya ajabu. matunda machanga ni haiwezekani, kwa sababu ni KINATACHO resin. Katika Vietnam, unaweza kupata matunda mwili machungwa na njano-nyeupe.

Cherimoya

matunda ina magamba mipako ya kijani, ambapo umati yenye makundi Juicy na tamu. Wao kufanya harufu incredibly mazuri. Kila sehemu ina mfupa ambayo ni inedible.

tomoko

Mwingine matunda ya kawaida. Hizi matunda Kivietinamu ni 2 aina. Unaweza kujaribu kwa bidii na laini tofaa, tofauti katika umbo. Na matunda yamekomaa ni rahisi kuondoa ngozi nene ya kijani, ambayo ni kufunikwa na chavua mwanga. Ndani massa matunda ni nyeupe au njano katika Michezo, na idadi ndogo ya mbegu nyeusi. ladha ya matunda hii inaweza ikilinganishwa na tamu siagi cream. Mti alianza kuzaa matunda, inapaswa kuchukua kuhusu 4 miaka. Kisha kila mwaka yeye kuvunwa mazao kubwa - karibu 100 vipande. matunda.

nazi

matunda hii inaweza kuwa sawa na mananasi upatikanaji wake. Aidha, watalii ambao ni bora katika kupanda miti inaweza kuzalisha mwenyewe au kupata mti wa mtende. Young nazi massa na safu nyembamba na ina mengi ya kioevu. Kimsingi matunda hutumiwa tu ili kutuliza kiu yao. Kufungua nazi, ni bora kuchukua msaada wa muuzaji, ambaye kitaaluma kufanya shimo. muafaka matunda, kinyume chake, maji ni karibu pale, lakini mengi ya karatasi. Ni kwa sababu ya Kivietinamu kufanya yake nazi maziwa. Kuiva matunda hii mwaka mzima.

embe

Matunda haya ni Juicy na tamu ya vifaa hizo kwa Vietnam. Matunda kuanza kuiva mwezi Februari, na unaweza kukusanya yao hadi Mei. Mango, ambayo ni kukua katika nchi hii, ni tofauti na kile ni kuuzwa katika maduka yetu. Muafaka matunda rangi njano mkali. Safi hazifai na mbaya - ni bora tu ya kupunguza urefu wa mfupa na umegawanyika katika 2 nusu.

carambola

matunda haya njano au rangi ya kijani rangi umbo pilipili, lakini katika mazingira hayo ni sawa na nyota. muafaka matunda ni tamu na Juicy, na kuchanganya hili na kitu kingine chochote haiwezekani. Safisha tunda ni si lazima, tu kukatwa katika vipande vidogo. Katika nchi yetu, mara nyingi decorated na nyota matunda cocktail. Katika Vietnam, ni aliongeza kwa salads, pamoja na kufanya juisi na michuzi. Kukusanya matunda yaliyoiva kuanzia Oktoba hadi Desemba.

mapera

Nje ya nchi, matunda inaonekana kama kawaida apple kijani au quince. Chini ya mwili thin-kuwalisha ni harufu nzuri rangi ya pink au nyeupe. matunda ladha ni nyepesi na tamu. Mbegu ndogo, ambazo ni majimaji, chakula. Kama sehemu ya matunda ya nyingi muhimu vitamini na madini ya binadamu. Kula mapera kwa moja kutoka peel, kama tofaa. Matumizi ya matunda ya kufanya juisi, jam na vyakula vingine.

Jinsi ya kuleta matunda ya Vietnam?

Kwa mara nyingine katika nchi hii na kujaribu incredibly kitamu na matunda isiyo ya kawaida, kama kuwaleta nyumbani na kuwakaribisha familia na marafiki. Jinsi ya kufanya kwa usahihi, Sasa kuangalia.

La muhimu ni kwamba kwa ajili ya bidhaa kigeni utalipa sana kuliko nyumbani. Kwa kweli, ingekuwa gharama pennies tu. Mbali na hilo Vietnam wauzaji haki mtiifu - na unaweza biashara na kuokoa hata zaidi. Ni muhimu kuonyesha urafiki na heshima.

Jambo la kwanza haja ya kutunza mauzo ya matunda ya Vietnam - phytosanitary vibali nyaraka ambazo zinaonyesha bidhaa karantini usalama. Kama huna, basi katika forodha, uwezekano mkubwa, matunda yote yataondolewa. Ni bora kununua sanduku maalum, katika iliyokuwa matunda. Kama vile, na kwa wakati na uhalali wa nyaraka haitakuwa na matatizo katika utoaji wa matunda kununuliwa.

Aidha, wasafiri uzoefu wanashauriwa kufanya matunda katika sanduku, na sio kikapu. Kila moja ya matunda kununuliwa unahitaji wrap katika kitambaa na lenye msongamano, hivyo hawapati aliwaangamiza na si imeshuka.