Viazi na nyama, Motoni katika tanuri: kitamu na ya awali

Wengi akina mama wa nyumbani upendo na heshima ya kama mboga kama viazi. Si ajabu, kwa sababu humo tunaweza kupika maelfu ya sahani, na labda hata zaidi. Na licha ya ukweli kwamba viazi - si kutambuliwa na bidhaa nyingi nutritionists, mara nyingi ni ya manufaa pamba. Na wakati mwingine ni kushangaza kitamu sahani huru. Moja ya the rahisi zaidi na ladha sahani yaani viazi na nyama, Motoni katika tanuri the. Unaweza kutumia ng'ombe, nguruwe, sungura, kuku. Unaweza kununua the zima kipande na kata yake, na tunaweza kuchukua tayari-alifanya stuffing. Nini dhana ya kutosha. Hebu tuangalie mapishi hodari kuwa unaweza kupitisha.

Viazi na nyama, Motoni katika tanuri the kwa jibini ukoko. Necessary viungo: viazi - kuhusu mbili kilo, au nyama stuffing - pound, karoti - 3 au 4 vipande, vitunguu, turnip - 2 vipande, vitunguu - 1 kichwa au 5 karafuu, rundo la bizari na iliki kiasi jibini durumu - 250 350 gramu ya soya mchuzi. Deep panua au sahani kuoka greased na mafuta au mafuta. Kuweka safu ya thinly sliced nyama au kusaga aina kuweka chini. Nyunyiza kila kitu kwa sosi ya soya na kuondoka kwa marinate kwa muda. Wakati nyama ni engorged na kupata ladha ya kipekee, kuweka safu ya juu ya kung'olewa na kukunwa mboga: karoti, vitunguu, parsley na bizari. Kwa sahani haina kupata kavu sana, unaweza kirahisi sisima kwa mayonnaise, basi msimu na chumvi na pilipili.

Kama huna kama mayonnaise, kutumia cream kwa jambo hilo, itakuwa kufanya sahani zabuni na Juicy. safu ya tatu - viazi! Freshly nikanawa, peeled na kukatwa katika vipande nadhifu, slices. Sisi kuenea juu ya the mboga. Kufinya vitunguu na smeared na mayonnaise au sour cream. Unaweza kuinyunyiza na viazi kitoweo humle suneli, mchanganyiko wa pilipili, au favorite yako nyingine. Baking tray, mahali katika tanuri. Cook kwa muda wa saa moja mpaka viazi ni rangi yake hubadilika na kioevu evaporated. Kabla ya kuondoa the sahani kumaliza nje ya the tanuri, nyunyiza ukarimu na grated jibini na kuondoka kwa ajili ya mwingine 7-10 dakika hadi rangi ya dhahabu ladha.

Naam, viazi yako na nyama, Motoni katika tanuri, tayari! Sasa kutoa fomu kwa baridi kidogo, kata the pudding katika mraba na kutumia a blade juu a sahani. Serve, bila shaka, kama sahani tofauti, unaweza kumwaga sour cream au mchuzi wowote. ni kichocheo kwa ajili ya mema nini? ukweli kwamba viazi na nyama, Motoni katika tanuri, unaweza kupika kwa njia tofauti, na kuongeza viungo mbalimbali. Hapa ni uyoga kamili, kama vile uyoga. Unaweza kufaragua na tabaka, kubadilisha nafasi zao au hata kuchanganya bidhaa wakati kupikia viazi, Motoni katika tanuri. hiari mbadala kuku nyama au kuku ini. A aina ya mboga kufanya hii unga yaani siku zote mpya. Hivyo wewe ni uwezekano wa milele kupata uchovu wa viazi na nyama. Recipe na picha kuwezesha mchakato kupika na kusaidia kuona matokeo ya kazi yako kabla ya kufikiwa. Kwa ujumla, kulipa kipaumbele zaidi ya viazi na majaribio!