Vegetable Stew na nyama Recipe

Watu wengi mara nyingi kushangaa: "Ni nini ya kupika kwa chakula cha jioni," uchaguzi ni mbalimbali, lakini si mara zote kuwa na viungo muhimu ni kwa upande kupika sahani fulani. Je kupendekeza mchuzi wa mboga na nyama mapishi ni rahisi sana, kwa sababu viungo inaweza kutofautiana kulingana na kile inapatikana nyumbani huko.

Unaweza pia kupika kitoweo na vitunguu, viazi, mbilingani na wengine wengi. sahani zinageuka kitamu sana na si sana mzuri sarafu.

Mchuzi wa mboga na nyama mapishi.

Viungo: chupa ya nyama ya nguruwe, chupa ya viazi, 2 mbilingani, pilipili tamu, karoti, vitunguu, supu kioo, mafuta ya mboga, 3 vitunguu karafuu, Bana ya pilipili nyeusi, chumvi.

Utaratibu wa maandalizi.

Nyama kukatwa katika vipande, sawasawa kaanga mpaka crisp na kuiweka katika sufuria.

Kata viazi katika cubes, kuziweka katika nyama na kumwaga glasi ya supu. Kisha kuchemsha, bima na kupika kwa dakika kama 30 katika joto chini.

Katika joto pan mafuta ya mboga na kaanga kung'olewa vitunguu, karoti na pilipili mpaka nusu. Kuongeza kuzima sufuria. Weka mbilingani kung'olewa. Kisha kupitia spadefoot itapunguza katika pan 3 karafuu ya vitunguu, chumvi na pilipili. Kupika kitoweo mpaka tayari.

Mchuzi wa mboga na nyama mapishi.

Viungo: chupa ya nyama ya ng'ombe, ¼ kichwa kabichi, chupa ya viazi, karoti, vitunguu, pilipili, 2 bay majani, pilipili (mbaazi), pilipili pilipili, pilipili (ardhi), shamari, chumvi.

Mchuzi wa mboga na nyama mapishi.

Kata nyama katika cubes ndogo. Pour katika sufuria na kaanga mafuta ya mboga juu ya joto juu mpaka rangi ya dhahabu. Sugua karoti juu ya grater na mahali katika sufuria. Koroga kaanga, kisha kugeuka chini joto. Kata pilipili, vitunguu, viazi na mahali mboga katika sufuria. Kisha ongeza pilipili na chumvi, kuongeza kikombe nusu ya maji. Laini kung'olewa kabichi, kuweka juu yake na kuweka majani bay na pilipili (mbaazi). Baada ya dakika chache, na koroga vizuri chini ya moto, kuchochea mara kwa mara, kupika hadi tayari, basi kuongeza bizari kung'olewa.

Mchuzi wa mboga mapishi na zucchini

Viungo: zucchini, 1 kg ya viazi, karoti 2, 3 nyanya, 2 vitunguu karafuu, vitunguu 3, 2 pilipili, parsley, mbaazi.

Utaratibu wa maandalizi.

Futa mboga kutoka ngozi na mbegu na kukatwa katika duru nene, akavingirisha katika unga na kisha kaanga katika sufuria kukaranga. Futa vitunguu tatu na karoti mbili na chembechembe ndogo Night. Kisha Fried katika mafuta, kwa uhakika kama vitunguu kupata dhahabu rangi. Kata viazi katika vipande na pia kuongeza sufuria. Baada ya hapo, sisi kuhama mboga kuchoma katika sufuria, kuongeza maji kidogo na kupika chini ya moto. Njiani, Night pilipili, peeled nyanya, vitunguu, dondoo ya mbegu pea, na kuongeza mboga zote katika sufuria. Kupika hadi zabuni. Nyunyiza dawa laini kung'olewa (parsley, cilantro, bizari).

Vegetable kitoweo mapishi na viazi.

Viungo: 1 kilo. viazi, karoti kubwa, turnips, ¼ sehemu ya kichwa cha kabichi, swede, ¼ mboga, mbaazi, vitunguu 2, 3 karafuu ya vitunguu, viungo, mboga (parsley, bizari, nk).

Utaratibu wa maandalizi.

Kata viazi, turnips, rutabagas, karoti na kaanga juu ya joto ya juu. On sufuria nyingine kukaranga kaanga vitunguu laini kung'olewa na kabichi. Sisi kuenea mboga katika sufuria, kuongeza vijiko 2 (canteens) nyanya na kikombe nusu ya maji na hakitachemka kupika kwa dakika 10.

Laini kukata pumpkin, kuenea katika sufuria na kupika kwa dakika 25-30. Kisha ongeza mbaazi, aliwaangamiza kwa njia ya vitunguu spadefoot, chumvi na viungo. Wakati sahani ni tayari, kuinyunyiza na mboga.