Uyoga stuffed na nyama ya kusaga, kitamu na chenye

Mushrooms - muhimu na kitamu bidhaa hiyo kwa mafanikio badala ya nyama kwa walaji mboga. Uyoga huwa na kiasi cha kutosha cha protini na madini. matumizi ya kawaida kwa kupikia uyoga - hii ni dhahiri uyoga.

Uyoga stuffed na nyama ya kusaga - sahani ambayo yanaweza aliwahi kuwa huru au kama vitafunio, na pia kwa kupamba yoyote. Hii ni ya kuvutia sana na chenye bidhaa ambayo zaidi na zaidi ni kupata uaminifu kati ya akina mama wa nyumbani.

Stuffed uyoga na nyama ya kusaga tayari kwa muda mrefu. Uokaji unahitajika muda kidogo, lakini maandalizi ya chakula inahitaji ujuzi na uvumilivu.

Kuanzia na fungi safi. Kwa ajili ya kupikia, kuchagua ukubwa wa kati ya uyoga. Kubwa kuhitaji kiasi kikubwa cha stuffing kwa stuffing, badala wao ni hazifai sana kuomba kidogo kidogo.

Futa uyoga kofia kutoka kwa ngozi, na kuondoa plyonochku nyembamba kukata kwenye msingi sana ya mguu ili kuweka nafasi ya kujaza. Kisha osha uyoga chini ya maji ya bomba ili kuondoa uchafu wote na kuwapa kuonekana kuvutia.

Sisi kuandaa stuffing ya nyama ya kusaga na uyoga iliyobaki miguu. Ili kufanya hivyo, kutumia aidha ya kununua nyama ya ardhi (pauni), ambayo kuongeza yai na chumvi na pilipili kwa ladha, iwe kwa twist yao katika nyama grinder nyama, ni bora, bila shaka, nyama ya nguruwe, kwa sababu ni zaidi maridadi na herufi nzito. miguu ya vimelea laini kukata na kuchanganya na nyama ya kusaga. Kwa njia, unaweza kutumia stuffing yoyote: nguruwe, nyama ya ng'ombe, kuku au mchanganyiko - baadhi ya watu ambao kama hayo.

Kuchukua safi uyoga kupikwa na stuffed na kijiko kidogo cha ndani ya kupikwa nyama mchanganyiko ili kupata mpira kutosha laini. uyoga hizi stuffed na nyama ya kusaga, zitakunjwa katika unga, basi katika yai kupigwa na hatimaye katika breadcrumbs. Joto sufuria deep na safu nene ya mafuta ya mboga na uyoga Fried, hatua kwa hatua kugeuka yao juu kutoka upande mmoja hadi mwingine, kama watu hatua kwa hatua rolling. Bahati mbaya, katika mayai kupigwa bora kuongeza chumvi na pilipili kwa mara moja, hivyo viungo ni kusambazwa zaidi au chini sawasawa.

Uyoga stuffed na nyama ya kusaga lazima kuchukua rangi ya dhahabu, naye kukaranga dakika kumi au kumi na lazima mwisho. Serve ya dhahabu na dhahabu na crispy sahani unaweza na viazi vya kukaanga, mbaazi za kijani na mboga fresh saladi. viungio kutumika michuzi mbalimbali, kama vile curry au vitunguu. Uyoga na nyama ya kusaga ni kundi vigumu Digest chakula, kwa hivyo kulisha mipira ya vimelea kwa chakula cha jioni. Kutokana na sura isiyo ya kawaida na nzuri rangi, uyoga na kusaga wageni pleasantly mshangao wamekusanyika katika meza ya karamu.

Champignon stuffed na nyama ya kusaga, inaweza kuchukua barabarani kama vitafunio au picnic. Wao kupata ladha ya kawaida wakati moto juu ya Grill na kukidhi njaa hata mtu wengi voracious.

Pamoja na ujio wa sehemu zote microwave alianza kuandaa vyakula vingi kwa msaada wa vifaa vile. maandalizi ya mchakato ni sifa kwa kuwa bidhaa zote ni kupatikana "kuchemsha" baada kupika hiyo. Stuffed uyoga katika microwave pia kupika, lakini si wana kabisa ladha sawa kama katika kukaranga kawaida, na ukoko si kuwa kama crisp. Ili kufanya hivyo, uyoga lazima kuandaa mbinu hapo juu, lakini kwa kuweka yao katika chombo maalum kwa ajili ya matumizi microwave sehemu zote, kuvaa 20-25 dakika katika tanuri.

Usisahau kuinyunyiza na mboga ni mlo wa kawaida kabla ya kuwahudumia. Ni vizuri kufufua aina ya kawaida ya chakula, na harufu ya parsley au bizari whet hamu wamekusanyika karibu na meza ya familia.