Unawezaje kujiandaa Rolls ya pita kwa wiki na jibini?

Pita - ni mkate usiotiwa chachu, ambayo ni maarufu sana miongoni mwa wenyeji wa Caucasus, na nchi nyingi za Asia. Ni kuokwa katika mfumo wa keki nyembamba na kula kidogo ya sukari na vyakula mbalimbali. Lakini si watu wengi kujua jinsi ya kupika ladha mkate wa pita mkate na mboga na jibini. Lakini inaweza kufanyika kwa njia tofauti.

chaguo rahisi

Mhudumu wanasubiri wageni mara nyingi kujikuna vichwa vyao, wanashangaa nini cha mezani kama appetizer. Unaendelea kutoka lavash kwa wiki na jibini kwa ajili ya tukio - kushinda na kushinda. Wote zaidi hivyo kwa maandalizi yake lazima kidogo kabisa ya chakula: moja nyembamba Armenian lavash - kijani boriti gramu 200 (pakiti) yasiyo ya mafuta Cottage cheese, chumvi kidogo na karafuu ya vitunguu.

Maandalizi roll ya mkate pita na mboga na Cottage cheese kwa haraka na urahisi:

1. Kwanza, kijani lazima vizuri akanawa, kumwaga maji, na kisha kuongeza kuifuta kwa kitambaa.
2. Peel vitunguu. Baada ya hayo, laini kukata kwa kisu au kupita katika vyombo vya habari maalum.
3. Cottage cheese kuweka katika blender na saga kidogo.
4. Kuongeza viungo iliyobaki na kupika kwa dakika chache moja linganifu molekuli. Kama taka, chumvi mchanganyiko inaweza kuwa kidogo.
5. Pita mkate kuenea nje ya kukata bodi, kuukunja katika nusu, na kisha kuenea mchanganyiko tayari.
6. Baada safu hii lazima inaendelea pamoja katika roll, wrap katika mfuko wa plastiki na kupelekwa masaa 1-1.5 katika jokofu.

Wakati wageni rassyadutsya mezani na kuanza mazungumzo, roll pita kwa wiki na jibini itakuwa tayari.

badala anastahili

Mikate isiyochachwa mashariki - msingi bora kwa maandalizi ya aina ya vitafunio. Jambo kuu kwamba tofauti kati ya roll yoyote ya mkate pita - toppings, ambayo inaweza kuja na maelekezo yako mwenyewe.

Kwa mfano, fikiria mtu wa nyimbo maarufu, kwa 1 pita haja kusindika jibini, tango, kijani kidogo tu, na gramu 300 za chumvi samaki, samaki au steelhead.

Katika maandalizi ya vile roll Jambo kuu - kwa kuzingatia utaratibu wa stacking viungo. Lakini kabla ya mazao yote unahitaji kujiandaa: kijani - kubomoka, jibini - rubbed juu ya grater samaki, na tango - kukatwa katika cubes. Kisha kila kitu ni kufanyika kwa njia ya kawaida:

1. Kuenea pita mkate na kumuaga sawasawa jibini. Kama bidhaa ni kavu sana, uso kwanza inaweza kuwa fluff mayonnaise.
2. Kisha kuna safu ya kijani.
3. Baada ya hapo lazima kuwa makini kuenea nje samaki.
4. Mwisho kuweka tango wedges.
5. Baada ya hayo tu zikunja kila kitu katika roll na kutuma katika friji.

Kabla ya kuwahudumia, vipande vipande ya vitafunio ni bora zaidi. Kila mama wa nyumbani katika kuandaa roll yake ya pita. Kujaza maagizo ambayo tayari inajulikana, ni alifanya kwa kasi zaidi. Lakini njia nyingine unaweza kujaribu mabadiliko. Kama vitafunio ni sehemu bora ya vifaa zifuatazo:

1. Kuku matiti, vitunguu, uyoga na mayonnaise.
2. Hard jibini, wiki na samaki makopo katika mafuta.
3. Karoti, walnuts, vitunguu, mayonnaise na beetroot.

Kuna chaguzi mbalimbali. Kila mtu akiamua kwa wenyewe moja kwamba yeye anapenda.

Kiungo muhimu

kujaza ya Cottage cheese na wiki leo - maarufu kwa ajili ya kufanya Rolls ya pita. Ni walau inafaa kwa wafuasi wa lishe bora na kwa wale ambao hufuata lishe.

Kufanya hivyo inawezekana kwa haraka sana. Jambo kuu ni kwamba nyumba ile ilikuwa na viungo vyote muhimu: pakiti ya jibini haja tu chumvi kidogo, na rundo la bizari vijiko 3 ya mayonnaise.

Maandalizi utungaji kama ifuatavyo:

1. hatua ya kwanza ni kukata shamari. Hii inaweza kufanyika kwa kisu au shoka maalum kwa kijani.
2. Kisha bizari kuongeza curd kuanzisha sehemu nyingine, na saga nzuri. Kufanya kazi bora kutumia njia panda kwa mara.

Mashabiki wa mboga unaweza kuongeza kwa uzito kumaliza ya majimaji kidogo nyanya. Matokeo yake ni rahisi sana. Ni muhimu kwanza ya kupunguza katika sehemu ya juu ya nyanya, na kisha dondoo ndani ya kutumia kijiko. Na wale ambao kama chakula spicy, inaweza kutumika kwa kupikia stuffing vitunguu. Awali ni muhimu kanda, kubainisha juisi.

mchanganyiko ya kuvutia

Chumvi Cottage cheese pia inaweza kutumika kwa ajili ya maandalizi ya kujaza. Atawapa piquancy, na sahani ya hii itakuwa hata iwe tamu zaidi.

Kufanya vitafunio kama hiyo, unahitaji: 1 nyembamba pita mkate, gramu 75 ya mafuta sour cream, ardhi kidogo nyeusi pilipili, majani kadhaa ya barafu lettuce, chumvi, gramu 250 ya Cottage cheese na mboga mbichi.

sahani ni tayari kulingana na mbinu kiwango tayari anajulikana:

1. Maandalizi ya kujaza. Kwa ajili hiyo ni muhimu kuunganisha pamoja sour cream, Cottage cheese na mimea, kuongeza chumvi kidogo, na kisha pilipili kidogo. Ni lazima kupata manukato wingi laini.
2. Pita wingi sisima mchanganyiko tayari.
3. Top safu mbili kuweka saladi.
4. Kukazwa zikunja roll.
5. Makini kuikata kwa kisu.

Kutokana na asili ya bidhaa mchanganyiko ladha ya sahani kumaliza hupatikana tu ajabu. vipande viwili au vitatu vya roll kutumika kama si tu vitafunio kubwa, lakini kifungua kinywa nzuri, ambayo itakuwa kutoa mood nzuri na nishati kwa siku nzima.