Jinsi ya kupika roll ya pita

Pengine ni moja ya uvumbuzi wa miaka ya hivi karibuni na mafanikio zaidi ni roll ya pita. Housewives kupika kwa ajili ya likizo, chakula cha jioni familia au kama vitafunio kwa wageni zisizotarajiwa. Umaarufu wake, kwa kiasi kikubwa kutokana na haraka na uncomplicated kupika na viungo inapatikana.

Ni lazima alisema kuwa roll ya mkate pita zinaweza kufanywa na aina ya fillings: samaki, nyama, uyoga. Kwa kufanya hivyo, tu haja ya kuweka kiwango ya bidhaa na ubunifu kidogo ya upishi. Kwa mfano, kwa kozi zifuatazo zinahitaji mbili nyembamba pita mkate, chupa ya uyoga pickled, kijani boriti, mayonnaise, mayai ya kuchemsha. Juu ya uso wa karatasi stretches lavash, ambayo ni lubricated mayonnaise. Ni kuweka nje uyoga (kata ndani ya kubwa na ndogo, kama vile uyoga, inaweza kushoto intact). All aliwahi katika karatasi zifuatazo, ambayo pia lubricated na mchuzi ni tuache na mboga na kung'olewa kuchemsha mayai. Kama taka, unaweza kuongeza hapa peeled na thinly sliced gherkins. Sheets mara katika fomu roll na kuwekwa katika friji kwa muda wa saa moja infusion. sahani kumaliza ni kukatwa katika vipande vidogo, decorated na vipande vya mayai ya kuchemsha na mizaituni nyeusi.

Kabisa sahani ya kawaida kupika kama vile roll ya mkate pita na dagaa. Hii inaweza kuja karibu kila kihafidhina: saury, dagaa na Pollock, hata hivyo, kuchukuliwa samaki kupikwa katika mafuta. Kwa kuanzia viungo tayari. Samaki kujiondoa ya mafuta katika iondolewe mifupa, basi yeye warms up kwa uma. Kung'olewa wiki, kupasua kitunguu na kung'olewa kuchemsha mayai. Mara ya kwanza samaki kuweka karatasi lavash, kuchanganywa na mayonnaise. karatasi ya pili greased na mayonnaise, yai kuweka juu. Tatu karatasi kushikilia mchuzi na mboga mbichi. Wote akavingirisha roll na kuweka katika baridi.

Kuzungumza juu ya jinsi ya kufanya roll ya mkate pita, unapaswa makini na makala hii sana, na pia kujaza. Wakati mwingine wanakuja karatasi nyembamba au stuffing pia mafuta. Katika hali hii inashauriwa kuchukua karatasi mbili tu kwa ajili ya safu ya chini. Ili iwe rahisi kuzima roll, ni muhimu kabla ya kuweka chini yake wrap plastiki. Mbali na hilo, amefungwa katika friji itakuwa kuhifadhiwa kwa muda mrefu.

hearty sana kupatikana roll ya mkate pita na kuku. Kwa ajili ya maandalizi yake ni kuchukuliwa kuchemsha kuku minofu. Ni lazima pia kufanyika sour cream, mayonnaise, ambayo bidhaa hizi mbili ni kuchukuliwa kwa idadi sawa, umeongeza chumvi, wiki kung'olewa na karanga laini kung'olewa. Kila karatasi itakuwa lavash promazyvat mchanganyiko huu. Kwenye karatasi kwanza ni kuweka diced kuku. Kwa ajili ya safu ya pili ya stuffing kutumika jibini iliyokunwa. Ikifuatiwa na kupikwa na vipande uyoga katika vipande vidogo.

Unaweza kuwa tayari mkate wa pita mkate mapishi zifuatazo. Unahitaji kuvuta nyekundu samaki, parachichi, cream nzito, jibini iliyokunwa. samaki kukatwa katika cubes. Avocado peeled, mwili kukatwa katika vipande vidogo. On pita mkate huenea jibini iliyokunwa juu ya samaki kuweka na parachichi. Cream zinapelekwa jipu, wao kuweka kijiko cha unga, kupikwa chini ya moto mpaka thickened. mchuzi kusababisha ni kilichopozwa, ni rushes mimea na viungo (waliochaguliwa kwa ladha), kujaza yao lubricated. Baada ya hapo, roll pita Wraps, kuvaa dakika chache katika tanuri preheated. Inaweza aliwahi moto, na na baridi.

Habari za vitafunio kwa ajili ya chai ni pita na jibini na mboga. Ili kwa kuwa kupika katika Cottage aliongeza kijiko ya sour cream, wanandoa ya karafuu ya vitunguu na bizari kung'olewa na iliki. mchanganyiko kusababisha lubricated karatasi lavash, amefungwa roll na kuweka kwenye friji kwa masaa machache mpaka vizuri ulijaa.