Tart na raspberries na curd: maelekezo

Pengine, katika ghala ya kila mama wa nyumbani ina mapishi kwamba kuruhusu kupika kwa familia yake au wageni ladha na flavorful keki. Raspberries na cream cheese - si viungo maarufu zaidi kwa kuoka. Hata hivyo pai na kujaza kupatikana nyepesi sana na ina ladha ladha ya awali. Hapa ni mapishi chache kama kuoka. Ni matumaini yetu kwamba itasaidia mara nyingi tafadhali kaya zao na marafiki wa nguvu, rahisi kutayarisha desserts.

Keki na raspberry na Cottage cheese: rahisi mapishi

Ili kujiandaa dessert hii, unahitaji kutunza uwepo upande viungo zifuatazo: gramu 200 ya unga, gramu 100 ya siagi na sukari, yai, na kijiko moja ya unga kuoka. Wa bidhaa hizi, tutafanya unga. Kuandaa stuffing lazima tunahitaji pauni ya Cottage cheese, gramu mia moja ya sukari na sour cream, gramu 10 za sukari vanilla, 1 yai, glasi ya raspberry. Kwa ajili ya mapambo sisi kutumia sukari ya poda. Pia, tunahitaji mafuta kwa greasing sahani kuoka.

mchakato wa maandalizi

Kufanya keki na raspberries na cream cheese kwa mapishi hii ni rahisi mno. Mara ya kwanza, mikopo unga. Ili kufanya hivyo, pepeta unga na hamira kwenye bakuli. Siagi kata kwa vipande vidogo na kusugua unga kwa breadcrumbs serikali. Tofauti, whisk mayai na sukari. Kuongeza mchanganyiko huu kwa unga na siagi. Kanda unga. Kisha wrap katika wrap plastiki na kuziweka katika friji kwa nusu saa.

Kwa wakati huu unaweza kufanya kujaza. Triturated kupitia curd. Kuchanganya sour cream, mayai, sukari, vanilla, na kuongeza mchanganyiko huu kwa cream cheese. Whisk mpaka msimamo laini.

Grisi sahani kuoka na mafuta. Weka unga chilled ndani yake, iwapo kutakuwepo na kuchagiza vipandio juu sentimita tano kwa urefu. Kisha ongeza jibini kujaza. Weka raspberries juu yake. Kidogo mashinikizo bumpers, wasiondoke mashimo tupu. keki yetu na raspberry na Cottage cheese lazima kuokwa kuhusu 35-40 dakika katika tanuri nyuzi 180. Wakati ni tayari, ni lazima kuondolewa na kilichopozwa. Kisha dessert, unaweza nyunyiza unga na sukari na kutumika.

Chocolate keki kujazwa na raspberry na Cottage cheese

dessert Huku si kuongeza kuwaita furaha kwa ladha buds. Wengi wetu pengine ukoo na macho kamili ya jibini na chokoleti. Lakini keki hii, shukrani kwa uwepo wa raspberry, pia kuna asidi mazuri. Wako watu wengine katika kaya na wageni ya dessert hii hakika kuwa na ladha. Baada ya yote, chocolate keki na tamu kujaza za jibini kutimiza kila mmoja kikamilifu, na raspberry keki anatoa kugusa maalum ya ladha ya kipekee.

viungo

Kwa ajili ya maandalizi ya bidhaa upishi, tutahitaji bidhaa zifuatazo: sukari na siagi - gramu 150, jozi ya mayai, kakao - kijiko moja ya unga - 1 kikombe cha chocolate nyeusi - gramu 100 hamira - 1 kijiko. viungo hizi kuhitajika kwa mtihani. Stuffing, sisi kuandaa gramu 100 za sukari, gramu 250 ya Cottage cheese, mayai mawili na wachache raspberries.

maelekezo

Keki na raspberry na jibini Cottage, mapishi ambayo sisi kutoa, ni kuandaa haki rahisi na ya haraka. Kwa hiyo, kwa ajili ya kuanza kwa kuwa melted katika umwagaji maji ya chocolate giza. Tofauti, kuyeyuka siagi na kusugua kwa sukari. Kuongeza mayai na whisk vizuri. Pour kakao na koroga. Kisha mmwagieni chocolate melted na whisk tena. Pour unga na hamira, kanda unga. Ni lazima kuwa na nene. Sasa tuna kutunza stuffing. Sugua Cottage cheese na mayai na sukari.

Sisi kugeuka kwa malezi ya dessert. Vijiko viwili vya mtihani kijiko kuahirisha topsheet. mapumziko ya meli unga katika bakuli kuoka. Kuweka stuffing juu ya curd. safu ya pili itakuwa kuweka unga iliyobaki. Kuweka juu Malinka. Meli sura joto kwa nyuzi 180 tanuri. chocolate yetu keki na raspberries na cream cheese itakuwa tayari katika muda wa dakika 40. Baada ya hapo, ni lazima baridi, na unaweza kukaa chini ya kunywa chai. Bon appetit!