Supu ya mchuzi katika multivarquet: mapishi kadhaa ya kupikia

Jinsi ya kufanya supu kutoka kwa malenge katika multivariate? Ikiwa haujui mapishi hayo tayari, basi tunashauri kuwasoma.

Kichocheo cha kwanza: supu ya mchuzi katika multi-

Supu ya cream ya mchuzi ni pamoja na bidhaa zifuatazo:

• Mchuzi safi (punda) uzito wa gramu 400;
• Ufungashaji (kuhusu gramu 200) ya cream;
• Jibini ngumu "Parmesan" - kipande cha uzito wa gramu 100;
• Curry na chumvi.

Teknolojia ya maandalizi

Kichocheo hiki kinazalisha supu yenye kitamu sana. Kuanza, kata mboga katika vipande vidogo (usisahau kuondokana na kuondoa mbegu). Kisha kuiweka kwenye bakuli la multivark. Jaza maji kwa ngazi 4 na kuweka "Maziwa ya uji" kazi. Muda ni dakika 30. Mara baada ya malenge iko tayari, kuiweka kwenye blender, kumwaga maji, cream, cheese iliyokatwa, chumvi na curry. Wote kama ifuatavyo, whisk na upeze nyuma kwenye multivark. Sisi kuweka kazi ya joto kwa nusu saa. Kichocheo hiki kinafaa kama unataka kupika supu ya malenge ya chakula . Chagua cream na maziwa. Hii itapunguza maudhui ya kalori ya sahani na haipatii ladha yake. Supu iliyo tayari imetiwa kwenye sahani na kupambwa na croutons na wiki.

Mapishi ya pili: supu ya malenge katika multivariate

Tumia seti ya bidhaa zifuatazo:

• Maji yenye kiasi cha moto cha 200 ml;
• Jua safi;
• Chumvi, mafuta - mizeituni na cream - 4 tbsp. Vijiko;
• Mizizi kadhaa (ndogo) viazi;
• Jozi ya karafuu ya vitunguu (hupigwa);
• Mkuu wa vitunguu (ndogo);
• Karoti (ndogo);
• Nguruwe yenye uzito wa gramu 300 (hupigwa, na mbegu zimeondolewa);
• Ufungashaji (400ml) cream, maudhui ya mafuta ya 35%.

Teknolojia

Jinsi ya kufanya supu kutoka kwa malenge katika multivariate? Kwanza, suza mboga mboga, wachaze. Piga vitunguu kidogo, karoti na vitunguu. Mchuzi na viazi hukatwa katika vipande vya ukubwa wa kati. Mimina mafuta ndani ya bakuli na kuweka kipande cha cream. Muda mfupi (kwa "Baking" mode) kaanga vitunguu. Kisha kuweka vitunguu na karoti, kaanga dakika 10. Ongeza viazi na malenge. Mara mboga zote zimeangazwa kidogo, zule kwa maji. Anapaswa kufunga bidhaa zote. Chumvi supu na kuzima kazi kwa saa moja. Baada ya muda usiopotea, tunatulia yaliyomo ndani ya blender na kuiponda kwenye hali iliyopigwa. Ongeza cream, changanya tena. Ikiwa supu imegeuka kuwa mnene, basi inaweza kupunguzwa na maji ya kuchemsha. Omba maji nyuma kwenye multivark. Kazi ya "Bake", basi sufuria ya chemsha. Kisha kuzima kifaa na kusubiri sahani ili kupendeza. Alihudumu katika bakuli. Sisi hupamba na wiki.

Mapishi ya tatu: supu ya malenge na nyama

Viungo:

• Kipande cha gramu 300 (unaweza kuchukua nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe au ya nyama ya nyama);
• 1 kubwa viazi;
• Karoti 1 kati;
• Mazao ya mboga na chumvi;
• Kichwa kidogo cha vitunguu;
• Malenge - kipande cha gramu 200;
• Vipande kadhaa vya pilipili tamu.

Teknolojia ya maandalizi

Weka kazi "Baking", dakika 40. Kata nyama, kaanga katika mafuta. Baada ya dakika 10, chagua viazi zilizochongwa, karoti, vitunguu na pilipili. Usisahau kusafisha na kusafisha mboga kabla. Fuata bakuli kata katika vipande vidogo vya mchuzi. Ongeza chumvi. Mimina viungo na maji ya moto. Weka kazi "Kuzima" kwa saa. Baada ya mwisho wa wakati, shika supu kwenye "Preheat". Anaingizwa na atakuwa na kitamu zaidi na harufu nzuri.