Soufflé kutoka apples. Pumzi ya Apple katika tanuri: mapishi

Kufanya sura ya maapulo mwenyewe, hakuna haja ya kununua viungo vya gharama kubwa. Baada ya yote, maridadi vile hupikwa nyumbani kwa kutumia bidhaa rahisi na za bei nafuu.

Inapaswa kuzingatiwa kuwa uvumi wa apple hupatikana siyo tu ya kitamu sana, lakini pia ni muhimu sana. Katika suala hili, tunapendekeza kuitayarisha watoto wako kama kifungua kinywa au vitafunio.

Souffle ladha na maridadi ya apples: mapishi

Kununua bomba tayari katika duka ni rahisi. Lakini sio daima ladha hiyo hukutana na mahitaji yote ya usalama. Ndiyo maana wataalam wenye ujuzi katika mambo ya upishi wanapendekeza kuifanya nyumbani. Aidha, kwa kuandaa dessert hii huhitaji kuwa chef mkuu.

Kwa hiyo, ili uwe na roho ya apple mwenyewe, lazima uandae sehemu kama vile:

• Apple sio mno sana, lakini tamu sana - 2 pcs.;
• Granulated sukari - 2 miiko kubwa;
• Wazungu wa yai - kutoka kwa mayai mawili makubwa;
• Butter papo hapo, creamy - dessert spoon;
• Choki cha kuchelewa yoyote - kuhusu pcs 4. (Unaweza kutumia kununuliwa au kupika mwenyewe).

Usindikaji wa apples tamu

Kabla ya kufanya souffle ya apples nyumbani, wanapaswa kuosha kabisa katika maji ya moto, kisha kukatwa ndani ya robo na kuondoa sanduku la mbegu kwa vipengele vikali. Baada ya hayo, matunda yanapaswa kuwekwa kwenye fomu ya kina, mimina kikombe cha maji ½ na kuitumikia kwenye tanuri. Bika maapulo kwenye joto la kati hadi iwe rahisi kabisa.

Baada ya kuandaa matunda, oondoa kwenye tanuri na baridi kidogo kwenye joto la kawaida. Baada ya hapo, wanapaswa kuharibiwa katika puree na blender, na kisha kumwaga sukari nzuri na kuchanganya vizuri.

Fanya dessert na uike katika tanuri

Souff Apple katika tanuri ni Motoni si muda mrefu sana. Lakini kabla ya kukata tamaa kama hiyo kwenye kitengo cha jikoni, inapaswa kuundwa vizuri. Kwa kufanya hivyo, ni muhimu kupunguza wazungu wa yai, na kisha kuwapiga kuwa povu imara imara na blender. Baada ya hayo, bidhaa zinapaswa kuwekwa kwenye mchuzi wa apple na kuchanganya vizuri. Halafu, chukua molds chache kirefu (kwa njia ya vikombe) na uwezekano wa kuziba na siagi ya asili. Ili kufanya souffle ya maapulo zaidi ya lishe na ya lishe, ni muhimu kuweka cookie fupi kuvunja vipande vipande chini ya kila sahani tayari. Mwisho wa mold ni lazima kujaza molekuli apple-protini na mara moja kuwapeleka tanuri.

Makala ya maandalizi

Ikiwa unaamua kufanya souffle ya apples katika bakuli ya kawaida, basi katika tanuri haipaswi kupelekwa sio tu, bali kuwekwa kwenye umwagaji wa maji. Hii itawawezesha kufanya dessert ladha na laini sana na wakati huo huo kuweka maumbo bila kuwaharibu.

Bika hii delicacy kwa vyema kwa muda wa dakika 12-15 kwa joto la digrii 205. Baada ya wakati uliotarajiwa, tanuri inapaswa kuzima, na kuondoka dessert nyuma ya mlango uliofungwa kwa dakika 5-6.

Tumikia kwa usahihi kutibu ladha kwenye meza

Baada ya souffle ya apples tamu iko tayari, lazima iondolewa na baridi kidogo. Jedwali inayofuata inahitajika ili kuwasilisha kaya kwa kijiko kidogo. Na kutibu lazima iwe joto. Ikiwa kinachoenda vizuri kutoka kwa kuta za bakuli, ni bora kuiweka kwenye sahani, na kugeuza sahani kwa kasi.

Sisi hufanya vitamini soufflé kutoka karoti na apples

Damu iliyowasilishwa inaweza kufanywa kwa njia tofauti na kwa matumizi ya viungo mbalimbali. Juu ya sisi tulikuambia jinsi ya kufanya ladha nzuri ya kujitolea katika tanuri. Katika sehemu hiyo ya makala hii, tuliamua kuwasilisha kwa kichocheo cha soufflé ya karoti na apples zilizofanywa kwa msaada wa multivark. Kwa hili tunaweza kuhitaji sehemu zifuatazo:

• Karoti yenye juicy na safi - kuhusu 350 g;
• Apple tamu kubwa - kipande 1;
• Cream ya mafuta makubwa ya mafuta - 60 ml;
• Croup ya semolina - kuhusu 30 g;
• Kiasi cha vijijini vijijini - kipande 1;
• Siagi ya asili - vijiko kadhaa vya dessert;
• Granulated sukari - ½ kijiko kubwa;
• Chumvi ya kawaida hutumiwa kwa busara.

Usindikaji wa viungo

Soup karoti-apple katika multivarquet ni mkate haraka sana. Lakini kabla ya kuunda kutibu vile na kuwaka, unapaswa kujiandaa viungo vyote muhimu. Kwa mwanzo, inahitajika kusafisha karoti na apple kutoka peel, na kisha kunyima matunda ya sanduku la mbegu. Baada ya hapo, viungo vinapaswa kusukwa kwenye grater ndogo na vikichanganywa vizuri.

Maandalizi ya viungo vilivyobaki

Kwa karoti-apple roho akageuka zabuni na kitamu, kwa hiyo ni muhimu kuongeza wingi mnene cream ya bidhaa kubwa mafuta. Kichocheo cha kutibu hii pia inahitaji matumizi ya yai ya kuku. Inapaswa kugawanywa katika protini na vijiko, na kisha kuongeza sukari nzuri kwa sehemu ya mwisho na kusaga kwa kijiko. Kama kwa kiungo cha kwanza, kinapaswa kilichopozwa, na kisha kupiga povu yenye nguvu yenye whisk ya jeraha ya mkono.

Uundaji wa dessert na mchakato wake wa kuoka

Daima hiyo ya vitamini huundwa kwa haraka. Kwa mwanzo, mchanganyiko wa apple-karoti inahitajika ili kuweka cream ya sour, na kisha kuongeza kijiko, ukichangwe na mchanga wa sukari. Kuchanganya viungo, wanapaswa kuhamishwa na kuchapwa kwenye chombo tofauti cha protini. Matokeo yake, unapaswa kupata wingi laini na mpole wa rangi ya rangi ya machungwa.

Kuoka msingi wa mchanganyiko katika multivark, bakuli la kitengo cha jikoni inahitaji kuwa vizuri lubricated na mafuta ya asili ya asili. Zaidi katika tank unahitaji kuweka souffle wote na mara moja kuifunika kwa kifuniko. Katika fomu hii, dessert inapaswa kuoka kwa jina moja kwa dakika 20-27. Wakati huu dessert inapaswa kunyakua, kuwa zabuni na kitamu sana.

Tumikia karoti dainty kwa usahihi kwenye meza

Sasa soufflé ya karoti na apples vyema kwa ajili ya kifungua kinywa au mchana vitafunio. Hii dessert inapaswa kuwa joto kidogo. Ni muhimu kuileta kutoka bakuli la multivark na kijiko kikubwa. Aidha, uchumbaji wa kibinafsi unaweza kupendezwa kwa kipande cha siagi na kuinyunyiza na sinamoni ya ardhi.

Vipengele vingine vya moyo wa karoti-apple

Ikiwa huna multivark, dessert mkali ya machungwa inaweza kuoka katika tanuri. Ili kufanya hivyo, tumia sahani nyingi au molds kwa mikate, muffins. Wanahitaji kupunjwa na siagi safi, na kisha kusambaza msingi mchanganyiko. Baada ya hapo, bidhaa zinapaswa kuwekwa kwenye joto la digrii 205 kwa muda wa saa ¼ au muda mfupi.

Ikiwa kwa sababu fulani hutaki kufanya tunda au mboga za mboga katika multivarquet au tanuri, basi tanuri ya kawaida ya microwave itawaokoa. Jinsi ya kufanya dessert ya kibinafsi na kifaa hiki cha jikoni, tutazingatia hivi sasa.

Panga msingi wa dessert hii kwa mapishi ya kwanza au ya pili. Lakini kwamba ni vizuri kuoka katika microwave, unahitaji kuandaa kioo au bakuli kauri (chaguo la kwanza ni bora). Wanahitaji kuwa na mafuta mengi ya kupikia, na kisha kuweka msingi ulioandaliwa hapo awali. Baada ya kuweka fomu iliyojaa katika tanuri ya microwave, dessert inapaswa kuoka kwa kasi ya juu ya dakika 3-5. Katika kesi hiyo, kifaa hicho kinapaswa kufunguliwa mara kwa mara na kutazama jinsi matibabu ya matunda ya matunda au mboga hupatikana. Tayari yake imeamua kwa urahisi kwa kuonekana. Souffle inapaswa kukauka kidogo na kufahamu ili inaweza kutumika kwa kijiko. Inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba baada ya baridi baridi dessert itakuwa elastic zaidi.

Hebu tuangalie matokeo

Sasa unajua jinsi ya kuandaa roho ya matunda au mboga. Kuwasilisha delicacy kama hiyo kwa meza ni muhimu katika hali ya joto, au bila chai ya moto. Bon hamu!