Samaki na karoti na vitunguu katika tanuri: kupikia mapishi. Jinsi ya kuandaa samaki na karoti na vitunguu katika tanuri?

Motoni, kuchemsha, kukaanga au Motoni samaki lazima lazima kuwa sasa katika kila mlo wa binadamu. Ni matajiri katika madini na kuwaeleza vipengele ambavyo ni muhimu kwa ajili ya afya. Samaki na karoti na vitunguu katika tanuri. Je, inaweza kuwa zaidi ladha? Mlo huu unaweza kuwa aliwahi meza na sahani upande wa viazi au mboga, na inaweza kutumika kama sahani tofauti. Katika makala hii tuna kukusanya mapishi ya kuvutia zaidi ya sahani.

Motoni samaki

Viungo: 500 g minofu ya samaki, karoti mbili, 50 g ya maji ya limao, 150 g ya cream cheese, chumvi bulb moja, 300 gramu ya cream na pilipili.

mapishi

Licha ya ukweli kwamba nyama ni kidogo pink samaki kiasi fulani kavu, Motoni samaki na mboga katika tanuri zamu nje sana Juicy na kitamu. Hebu kupata kuanza. Night vitunguu. Peel karoti na kuikata katika vipande nyembamba. Suuza minofu, pat kavu. Kisha atamkata vipande vidogo. samaki na chumvi na msimu na pilipili. Nyunyiza pink samaki na maji ya limao na kuondoka kwa marinate kwa njia hii kwa muda wa dakika ishirini. Karoti na vitunguu kirahisi propasseruyte katika sufuria na kifuniko imefungwa. Jibini wavu. Fomu, ambayo itakuwa kuokwa pudding, brashi na siagi. Weka minofu ndani yake, kisha karoti na vitunguu. Nyunyiza sahani na jibini na kumwaga cream. Samaki na karoti na vitunguu katika tanuri itakuwa tayari katika muda wa arobaini dakika. Kufurahia mlo wako.

Argentina na mboga mboga na nyanya

Viungo: 1 kilo ya samaki, nyanya tatu, vitunguu mbili karoti 2, mafuta ya mboga, chumvi na viungo yoyote, mayonnaise au cream (200 g).

kichocheo kwa ajili ya

Argentina gutted kwa kuondoa kichwa. Mzoga Suuza vizuri katika maji na kukatwa vipande vipande ya mtu binafsi. dakika chache Brown samaki katika sufuria juu ya pande zote mbili. Kitunguu na karoti peel na kukata. Kisha mboga chini ya kifuniko imefungwa juu ya joto chini mpaka wao ni laini. Nyanya kukatwa katika cubes. Grisi sahani kuoka na mafuta. Chini kuweka kitunguu na karoti, basi - nyanya. Next safu - samaki. Dish na chumvi na msimu na manukato. Kisha tena kuweka safu karoti na vitunguu na nyanya. Wingi drizzle sahani na sour cream au mayonnaise. Samaki chini ya karoti na vitunguu itakuwa tayari katika muda wa dakika arobaini. Kufurahia mlo wako.

stuffed makrill

Viungo: limao moja, pilipili, samaki wawili, vitunguu, karoti, chumvi na mafuta ya mboga.

Jinsi ya kupika

Makrill - kitamu sana na muhimu kwa wakati mmoja samaki gharama nafuu. Licha ya ukweli kwamba nyama yake ni kabisa mafuta, inachukuliwa bidhaa malazi. Makrill ni matajiri katika protini, ambayo ni urahisi kufyonzwa na mwili wa binadamu. samaki katika tanuri katika foil kupikwa kwa haraka sana na zinageuka kitamu sana. Hii inawezekana kutokana na ukweli kuwa ni wakiteseka katika juisi yake mwenyewe. Kwa hiyo, sisi kuendelea na maandalizi. Vitunguu kukatwa katika cubes na propasseruyte mpaka kupikwa katika siagi. Unaweza kuongeza chumvi kidogo. Wavu karoti na iweke katika sufuria. Chini ya kifuniko imefungwa kisha mboga dakika chache. Suuza samaki, kuondoa gills na matumbo. Nje na ndani ya mzoga nzuri kusugua maji ya limao, chumvi na pilipili. Baada ya hapo, unaweza stuff tumbo mboga. Makrill Wrap katika foil na mahali kwenye karatasi kuoka. dakika thelathini baadaye, samaki Motoni katika tanuri na karoti na vitunguu itakuwa tayari. Kufurahia mlo wako.

Hake na viazi

Viungo: samaki (500 g), moja karoti, sita kati viazi, mayonnaise, vitunguu, vingine, chumvi na pilipili.

mchakato wa maandalizi

Viazi, karoti na vitunguu peel. Wakati kummel kuondoa kichwa, matumbo eviscerated, mapezi kukatwa. Mzoga suuza vizuri kwa maji na upole kuondoa mgongo na mifupa. Sugua minofu na chumvi na viungo. Viazi na karoti kukatwa katika vipande nyembamba, na vitunguu - nusu pete. Fomu, ambayo itakuwa kuokwa pudding, brashi na siagi. Chini ya pan Kuweka viazi. Inaweza kuwa chumvi kidogo. Basi - vitunguu na karoti vipande. Kuweka juu ya mboga kummel minofu. Coat sahani na mayonnaise. Chini ya pan Pour gramu 150 ya maji kwa mboga ni scorched. Samaki Motoni kwa karoti na vitunguu itakuwa tayari ndani ya dakika hamsini.

Lemonema na mboga

Viungo kilo minofu ya samaki, balbu tatu, 200 g ya mayonnaise, 1 kg ya viazi, 150 g sour cream, siagi, mayai tano, chumvi, gramu 200 ya jibini, karoti tatu na kitoweo.

Hatua kwa hatua mapishi

Refractory sura brashi na siagi. Safi na Suuza viazi. Kuikata katika vipande. Msimu na chumvi na pilipili na kuweka usawa katika mold. Vitunguu kukatwa katika pete nusu. Kuiweka katika Colander na scald pamoja na kuchemsha maji. Wakati maji na mchanga, kugeuka kuwa nje kwenye viazi. Kisha kuweka katika mfumo wa karoti iliyokunwa. Mboga msimu pilipili na chumvi. Minofu ya kukatwa katika vipande. Coat samaki na viungo na mahali kwenye karoti. Katika bakuli, changanya mayonnaise na mayai na sour cream. Unaweza pia kuongeza baadhi mboga kung'olewa. mchanganyiko kusababisha pour samaki. Sprinkle jibini juu ya sahani. Funga sura foil. Preheat tanuri. Kuiweka katika bakuli zetu. Baada ya dakika hamsini samaki katika tanuri katika foil itakuwa tayari.

Carp stuffed na cream sour

Viungo: moja kubwa kubwa samaki, gramu 200 ya jibini, 500 g ya mboga (karoti, broccoli, mbaazi, vitunguu), yai na breadcrumbs (30 g) ya mboga kidogo na mboga mbichi.

maandalizi

Suuza mboga katika maji na kukatwa katika cubes. Kaanga yao katika sufuria, kuongeza pilipili na chumvi, si zaidi ya dakika kumi. Mzoga safi na loweka katika maziwa. Wavu carp pamoja na manukato na mahali katika bakuli kuoka. Ndani tumbo kuweka mboga tayari. Ya breadcrumbs, mayai na sour cream mchuzi mpishi. Kujaza yao carp sahani na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa. Funga sura foil. Samaki na karoti na vitunguu katika tanuri, kwa kawaida kuokwa si zaidi ya dakika arobaini. Kufurahia mlo wako.

Motoni bahari bass

Viungo: 600 g ya samaki, moja karoti, pilipili, mboga unga kidogo, pilipili, vitunguu, chumvi.

mapishi

Kungsfisk safi, Suuza maji, kuondoa kichwa na mapezi. Mzoga kukatwa vipande vipande, kila mmoja pilipili, chumvi na roll katika unga. Mafuta ya mboga Brown samaki pande zote mbili. Kukata vitunguu nusu pete. Wavu karoti juu ya grater. Suuza pilipili, kata katika nusu na kuondoa mbegu. mwili kukatwa katika vipande. Katika skillet kirahisi propasseruyte vitunguu, kisha kuongeza wengine wa mboga, na kisha sahani kwa dakika kumi. Mwisho pour safi, laini kung'olewa wiki. Katika hali refractory kuweka sangara juu yake - mboga. Juu ya joto kati, samaki na mboga katika tanuri itakuwa tayari katika muda wa dakika thelathini. Kufurahia mlo wako.

Pangasius na mchuzi wa nyanya

Viungo: 500 g minofu ya samaki, karoti, mafuta ya alizeti, balbu mbili, 200 ml ya maji, 60 g ya nyanya, unga, tatu bay jani, chumvi.

mapishi sahani

Pangasius minofu Suuza na maji na kavu kwa kitambaa. Samaki kirahisi na chumvi na roll katika unga. Brown minofu katika skillet juu ya pande zote mbili. Karoti wavu. Night vitunguu. Kisha mboga dakika chache katika sufuria. Katika maji, kuondokana juu ya kiasi cha nyanya. Chini ya mold kuweka mboga, kuweka juu ya pangasius. Pour sahani nyanya mchuzi. Kuongeza chumvi, pilipili na bay jani. Kwa kawaida samaki na karoti na vitunguu katika tanuri ni tayari dakika hamsini. Kufurahia mlo wako.

Salmoni na mchuzi spicy

Viungo: 600 g ya samaki, nyekundu vitunguu, kijiko alizeti mafuta, wawili karoti 250 ml mchuzi kwa pasta au mchele.

utaratibu wa maandalizi

Samaki minofu ya kukatwa katika vipande kati. Vitunguu na karoti - nyembamba vipande. Katika sufuria kukaranga kaanga mboga kwa zaidi ya dakika mbili. Pour mchuzi na dressing kuchemsha. Kuongeza samaki na kisha sahani kwa dakika kumi. Serve samaki na mchele ni bora.