Saladi na tango na sausage: maelekezo na chumvi na matango safi

Saladi na tango na sausage - ni njia rahisi ya haraka kufanya kitamu na kuridhisha mlo kwa wakati. uzuri wa hii sahani ni kwamba yoyote ya viungo vyake ni karibu kila mara kupatikana katika friji.

Aina ya "Olivier"

Kama mmiliki yoyote ya kutoa kuandaa saladi na tango na sausage, kisha jambo la kwanza yeye itabidi nadhani ni - "Olivier". Hata hivyo, itakuwa si ya awali sana, lakini sura yake wa pekee. ukweli kwamba inahitaji viungo sawa kwa sahani hizi. Kwa upande wa analog haja bidhaa zifuatazo: 100 g ya sausages kupikwa 1 karoti, mayai 2, chumvi, ½ tango, kusindika jibini 1 (gramu 100), pilipili nyeusi, kijani vitunguu nusu boriti na mayonnaise.

Tayarisha saladi hii ni rahisi:

1. Kwanza, mayai na karoti haja ya kuchemsha na kisha baridi katika maji baridi na kusafishwa.
2. Cheese kusugua juu ya grater coarse.
3. viungo iliyobaki ni kata kwa cubes ya ukubwa wa kati.
4. Green vitunguu laini kubomoka.
5. viungo tayari kukunjwa katika chombo safi na kuchanganya na mayonnaise. Baada ya hayo tu kuhama wote katika bakuli salad.

Kwa kulishwa-kundi inaweza kutumika pete kupikia. Kwanza, wanahitaji kuwekwa katika kituo cha sahani, mambo saladi, na kisha kwa upole kuondoa hiyo. Kupamba sahani inaweza kung'olewa wiki au figured vipande mboga.

vitamini saladi

Saladi na tango na sausage zinaweza kufanywa hata zaidi lishe kwa kuongeza katika orodha ya viungo ya kabichi Kichina. Wataalam wanasema kwamba ina kiasi kubwa ya carotene, asidi askobiki na vitamini nyingine. Mlo huu ni vizuri tayari katika spring, wakati mwili mahitaji ya msaada maalum. Kufanya kazi ya haja: 300 g ya Kichina kabichi, vitunguu nusu, moja tango, chumvi kidogo, 100 gramu cervelat na vijiko mvuke mayonnaise.

Maandalizi saladi katika dakika:

1. hatua ya kwanza ni kupasua kabichi.
2. Tango na sausage kukatwa katika vipande.
3. Onion kubomoka semirings.
4. Bidhaa kukunjwa katika bakuli, chumvi kidogo, kuongeza mayonnaise na changanya vizuri.

Saladi hii si lazima kujiandaa mapema. Ni lazima kufanyika mara moja na iliyojazwa kabla ya kuwahudumia. Vinginevyo, baada ya muda, kabichi na matango chini ya ushawishi wa chumvi basi juisi, na sahani kusababisha kupoteza uhaba yake ya awali.

Saladi "Venice"

Wakati mwingine katika mgahawa kupika sana kuvutia saladi na tango na sausage na kimapenzi jina "Venice". Mlo huu ni kamili kwa ajili ya kesi wakati nyumba lazima kushuka wageni zisizotarajiwa. Kupika unahitaji seti ifuatayo ya vipengele: 1 tango, gramu 200 ya sausage kuvuta, jibini na karoti Kikorea, 1 unaweza wa mahindi makopo na mayonnaise kidogo.

Saladi hii ni haraka sana:

1. Sausage na tango lazima makini kukatwa katika vipande nyembamba.
2. Cheese Night juu ya grater coarse.
3. Vipengele kuchanganya na msimu na mayonnaise.

hupita upeo wa sahani hii lipo katika ukweli kwamba hakuna viungo (hata chumvi) si kutumika kwa ajili ya maandalizi yake. Karoti na sausage awali na ladha badala kitamu na hazihitaji nyongeza. Saladi zamu nje Juicy sana na flavorful. Na wale ambao ni contraindicated chakula spicy unaweza kuchukua nafasi karoti Kikorea mboga za kutosha, saga kwenye maalum au mara kwa mara coarse grater.

Na kuongeza ya mchele

Kwa sahani kumaliza ni mpole zaidi na laini, saladi mapishi na sausage na tango inaweza zikisaidiwa na mchele kuchemshwa. Zaidi ya hayo, mchanganyiko itakuwa zaidi plastiki. Hii itaruhusu si tu kutumikia sahani kwa ujumla ni bakuli saladi, lakini pia kwa njia ya mfano kuenea kwenye a la carte sahani. Kwa mfano halisi hii haja bidhaa zifuatazo: kioo kuchemshwa mchele, nyanya 2, 4 mayai, chumvi, gramu 200 ya sausage kuvuta, 2 tango kidogo greenery, sour cream na mayonnaise.

mchakato wa kupikia ni kidogo tofauti na mapishi ya awali:

1. Kwanza unahitaji kabisa safisha mboga zote.
2. Futa kutoka shell yai na kuondoa ngozi kutoka sausage.
3. Katika bakuli kuweka kabla ya kupikwa mchele.
4. Sausage na matango safi kukatwa katika vipande.
5. Mayai kubomoka kwa uhuru.
6. Night nyanya katika cubes.
7. viungo tayari kuongeza mchele na kirahisi chumvi.
8. Jaza kila mchanganyiko mayonnaise na sour cream katika sehemu sawa.

Saladi zamu nje nyeti, yenye harufu nzuri na ladha kabisa.

baridi toleo

Na mwanzo wa hali ya hewa baridi ya kujiandaa salads safi mboga ni inazidi kuwa ngumu. Kwa hiyo, katika majira ya baridi unaweza kufanya saladi mzuri na sausages na pickles. Kwa hiyo unahitaji Suite zifuatazo ya bidhaa: gramu 300 ya udaktari sausage, vitunguu 2, kijani kidogo, pilipili nyeusi, gramu 70 ya mafuta ya mboga, haradali, siki, sukari na 2 pickled matango.

Kuandaa saladi hii, lazima:

1. Vitunguu nasibu kubomoka, na kisha kumwaga maji ya moto ili kuondoa uchungu kutoka humo.
2. Sausage kata cubes au cubes (kama wewe kama).
3. Pamoja na matango kukatwa peel, na kukata nyama iliyobaki katika vipande.
4. viungo tayari kuhama katika bakuli kina.
5. Kuongeza viungo iliyobaki na changanya vizuri wote.

Dish kutuma katika friji kwa muda wa saa moja. Wakati huu utakuwa na kiasi kwamba inaweza pia kuwa alisisitiza. Tayari saladi inaweza aliwahi meza, mapambo yake na mboga kung'olewa. Na ya pili vizuri kuweka michache duru ya nyanya safi.

mchanganyiko kawaida ya

sahani rahisi zaidi zinaweza kufanywa kuvutia na ya awali, ukiongeza si kabisa vipengele kawaida yake. Kwa hiyo, saladi kawaida na sausage na tango inakuwa kazi ya kweli ya sanaa ya upishi, kama wewe kuchanganya, kwa mfano, kunukia jibini na wavunjaji. Kwa ajili ya maandalizi ya mchanganyiko hayo lazima kuwa na inapatikana bidhaa zifuatazo: 3 safi tango, gramu 150 ya jibini imara, 2 paket tayari crackers ( "Kompashki" au "Kirieshki") 3 nyanya gramu 250 ya sausages kupikwa (au ham) na gramu 100 za mayonnaise.

Kufanya saladi hii ni ya kushangaza rahisi:

1. Osha mboga.
2. Dalili zote (isipokuwa crackers), kata kwa cubes ukubwa sawa.
3. vyakula tayari zilizokusanywa katika chombo kimoja.
4. Drizzle yao na mayonnaise na changanya vizuri.

saladi ya awali ladha bora zaidi ikiwa na kuongeza kuwa kwa uchache kwa mikarafuu 1 ya vitunguu. Ili kufanya hivyo, ni lazima melenko kubomoka au tu kupita katika vyombo vya habari. Juicy na crisp, saladi hii ni chaguo kamili kwa ajili ya chakula cha mchana vitafunio.

viazi saladi

Kama friji ghafla kupatikana jar ya pickles, ni si lazima kuzitumia kama vitafunio na vodka. Bidhaa hii inaweza kupatikana kwa matumizi mengine. Kwa mfano, kufanya saladi na sausages na pickles. Recipe kwa sahani hii unaweza kufikiria yako mwenyewe, au kutumia chaguo zilizopo. Dressings zinahitaji 2 kubwa viazi 1 kitunguu (nyekundu), bizari boriti gramu 100 sigara sausages, pickles 2, gramu 17 ya mafuta ya mboga na haradali kijiko maharagwe.

Mbinu za maandalizi ya sahani:

1. Viazi lazima kwanza kuchemsha katika sare, na kisha kumuaga kwa maji baridi. Hivyo bidhaa itakuwa bora kusafishwa.
2. Onion kubomoka semirings.
3. Laini kung'olewa bizari.
4. Sausage, viazi na matango kukatwa katika vipande nyembamba.
5. viungo ni kuweka pamoja.
6. Nyunyiza yao na bizari, haradali ladha, kuongeza siagi na changanya vizuri.

Tayari saladi ni muhimu kwa ladha na kuongeza chumvi kidogo kama ni lazima.

appetizing sherehe

Kuwahudumia meza ya sherehe katika miaka ya hivi karibuni, mistresses wengi kawaida kujiandaa saladi na sausage na matango safi. Mseto huu wa bidhaa kwa muda mrefu imekuwa katika mazoea. Ni kwa kiasi fulani kama maalumu "Olivier". Lakini ni muhimu kuchukua nafasi ndani yake michache ya viungo, imekuwaje mpya kabisa ya awali bakuli. Kwa mfano, fikiria chaguo ambayo inahitajika: gramu 50 za sausages kupikwa, gramu 100 ya nafaka makopo na matango safi, gramu 150 ya karoti kuchemshwa, kijani na vijiko kidogo wanandoa mayonnaise.

Kuandaa saladi hii inapaswa kuwa:

1. Sehemu kuu (karoti, matango na sausage) vizuri kukatwa katika cubes.
2. Mahindi, kukimbia na kavu, ili kwa hakika hakuna unyevu wa kushoto juu ya ardhi. Vinginevyo, sahani kitakuwa watery na dufu.
3. viungo kuchanganya pamoja na msimu na mayonnaise. Kama mapambo sahani kutumia vizuri mayai na caviar nyekundu.

Kama taka, saladi inaweza kuweka nje katika safu. Aidha, kila mmoja wao (isipokuwa mwisho) kuwa fluff mayonnaise.