Saladi kutoka nyama moyo: Housekeeping ncha

akina mama wa nyumbani wengi daima kulipwa tahadhari kutokana na ushirikiano mazao. Na lazima niseme, ni kazi bure. Baada ya yote, wao kuwa na faida nyingi, ikiwa ni pamoja bei si tu chini (kwa kulinganisha na nyama), lakini pia sifa bora ya shaba. Kwa mfano, nyama moyo ina protini nyingi kama nyama yenyewe, lakini calorie yake ni tu 95 kcal kwa mia gramu ya bidhaa. Zaidi ya hayo, pia ni kiasi kikubwa cha madini ya vitu mbalimbali, vitamini PP, K, E, A, na kufanya moyo muhimu malazi sehemu. saladi ya nyama ya moyo ni hearty, kitamu na nzuri sana sahani kwamba ni kwa furaha sawa kula yote ya familia yako. Labda Drawback tu ya hii na-bidhaa - hii ni nini ni lazima kwa muda mrefu ya kupika, lakini bado kwa wakati mmoja mara kadhaa kuchukua nafasi ya maji. Hata hivyo, matokeo ya mwisho na ladha ya ajabu ya sahani kusababisha zaidi ya muda unaotumika itakuwa ersatts.

Ni muhimu kufahamu kwamba saladi ya mioyo ya nyama maandalizi rahisi ya kutosha. Kwa hili sisi haja ya kuwa na vipaji maalum, na viungo kwa ajili yake ni rahisi na kupatikana. Zaidi ya hayo, sahani hii ni incredibly kuvutia kwa watu, hiyo inamaanisha ni muhimu kama nini kwa kugundua bibi vijana, bado hawatambui katika kuandaa furaha ya upishi. Hivyo, sisi sasa classic salad mapishi nyama ya moyo.

Ajili ya sahani hii unahitaji:

- moyo (ikiwezekana tayari kusindika) Nyama,

- Vitunguu (mbili kichwa);

- karoti (2-3 vipande);

- mayonnaise au mafuta ya mboga (kwa kujaza);

- pilipili na chumvi.

Bila shaka, kabla ya kuandaa saladi ya nyama ya moyo, yenyewe na-bidhaa lazima kuchemshwa. Ajili ya sahani hii ya kutosha kupika kwa ajili ya saa moja. Kupiga mchakato haraka, bora moyo kukatwa vipande vipande kadhaa. Ingawa kupikwa, ni muhimu kusafisha vitunguu moja, kata ndani ya pete nusu na marinate yake. Kwa marinade kwa glasi ya maji inashauriwa kuongeza vijiko nne za siki 9%. Karoti wavu na kaanga kwa wengine (pia kung'olewa semirings) bulb. Kuchemshwa moyo unahitaji baridi na kisha kuwakata laini julienne. Baada kila viungo - ikiwa ni pamoja vitunguu pickled - mchanganyiko, pilipili, kuongeza chumvi, msimu. All saladi ya nyama ya moyo ni tayari.

Bila shaka, mapishi ni rahisi sana. Lakini saladi ya nyama moyo - sahani kwa siri. Na kwamba, baada ya mara chache ni sahani rahisi - wakati kaya dhahiri alistahiki sifa, - basi unaweza majaribio na hayo kama vile unataka. Nyama moyo kikamilifu pamoja na uzito wa bidhaa mbalimbali. Ni inaweza kuwa, na uyoga, na mayai, na pickles, na viazi - chaguzi kwa wingi. Zaidi ya hayo, katika maandalizi yake yanaweza kuenezwa matabaka ya viungo kwamba kutoa sahani kuonekana isiyo ya kawaida, na, bila shaka, mno diversifies ladha yake. Kwa hiyo hakuna haja madhubuti kufuata mapishi classic, ni muhimu kujenga, kufanya majaribio na kushinda juu ya njia ya moyo wa mpenzi wake, kustahili ya sifa na shukrani kwa njia ya asili.