Rice na zucchini: na pamba, na sahani tofauti na makopo kwa ajili ya baridi

Ya aina ya sahani na uteuzi kubwa ya vipengele, sisi kutoa wewe kuchagua mchele na zucchini. mapishi ni rahisi na unaweza kutekelezwa hata mpishi novice. Kuvutia kama ukweli kuwa inatosha tu mboga viungo, na unaweza kuongeza yao kwa mafanikio na nyama yoyote - na sahani yanafaa hata wapinzani machungu ya mboga.

Zucchini kitoweo kwa mchele

Kwa sehemu yoyote kitoweo ni bila kubadilika kutoka vitunguu na karoti. Je, si kuwa bila hivyo, na mchele na zucchini. Ni bora kuwa zazharki ilikuwa zaidi, ili vikombe chini ya miwili ya mchele kuchukuliwa vitunguu mbili kubwa na mizizi kubwa. Karoti, bila shaka, na unaweza kusugua, lakini zaidi lush na nzuri itakuwa katika mfumo wa cubes. Wakati kitunguu pripuskayut na karoti, safi Zucchini na nyanya nne. Wote mboga na kupunguza baa trim ni aliongeza kwa kukaanga. Dakika tano baadaye, pan ni kuletwa mchele, nikanawa na ottsezhenny. Kwa hata kuzima ni lazima leveled katika sufuria. Mara mchele na zucchini salted, majira na curry (na inaweza kuchukua kidogo kabisa, ili sahani alionekana dhahabu-manjano rangi) na pilipili. pan ni kujazwa na maji, ni lazima tu kufunika sehemu zote. Tatu karafuu ya vitunguu kung'olewa (shinikizo, watakuwa na mbaya zaidi kuliko "sauti") na aliongeza kwa sufuria. mfuniko ni kufunikwa, kumbuka wakati katika robo ya saa moja, na mchele na zucchini stewed hadi zabuni.

Rice na zucchini na jibini

Maana ni afadhali kuchukua mboga ndogo kwa msasa faini. Groats kupikwa tofauti; 150 g ya zucchini kutosha kioo mchele. Upishi haujabainishwa, kwa vile inategemea aina ya nafaka. Mboga kata cubes (katika vijana na ndogo zucchini peel risasi si lazima). Kwa dakika 10 hadi wali kwenye sufuria kuweka zucchini. Baada ya muda maji ni mchanga, kuoshwa na yaliyomo ya chombo, na ni kuweka mchemraba ndogo ya siagi. Hutiwa juu ya cheese, kipande cha sahani na kuweka katika tanuri kwa muda mrefu kama kusafishwa melts. Kama mchele na mboga, unaweza hata kupata watoto. Lakini watu wazima si kutoa juu ya suala hilo! Baada ya kuweka chakula mezani, kunyunyizia na tarragon (kama, bila shaka, wateja hawana pingamizi dhidi yake).

Maridadi ladha: kuongeza bizari

Na sio tu kwake! Kwanza Passero kung'olewa vitunguu na vitunguu cubes na zucchini. mboga kuu kuchukua nne za ukubwa wa kati vipande vipande, vitunguu - moja, vitunguu - kama mtu ambaye anapenda, lakini si karafuu chini ya tatu. Blushed vile mboga, aliandika nusu kikombe cha mchele, laini kung'olewa rundo la bizari na kitoweo. Baada ya dakika 3 kukaranga kumtia vikombe chini ya tatu supu. Vegetarianstvuete - Nafasi ya maji. Chini ya cover mchele na zucchini itakuwa yamenyauka kwa dakika 20, lakini baada ya kuzima moto kuufungua moja si kuwa robo saa yeye lazima pia steamed. hapo ndipo mchanganyiko na sahani ni tayari kutibu.

stuffed zucchini

Hii mboga hodari inaweza kuwa na kitu dampo. Kwa mfano, kaanga gramu 200 ya vitunguu kung'olewa na uyoga, wakati wao karibu kufikia, kuongeza mistari ya nyekundu pilipili. Tofauti, chemsha kikombe nusu ya mchele na changanya na mboga kupikwa. Je manukato, podsolit - na stuffing tayari. Sasa kuandaa tank kwa ajili yake. Sisi zucchini kukatwa mkia na "punda", baada ya hapo ni kupunguza urefu. Kisu makini kukata mbegu. mashua kupokea kijiko kuweka stuffing, na zucchini stuffed na mchele na mboga, kuondoka kwa muda wa dakika 40 katika tanuri juu ya godoro iliyotengenezwa, maji kidogo. jiko lazima kuwa na moto kwa nyuzi 190 na uvukizi wa ni itabidi kuongeza yako zucchini stuffed na mchele, si kuteketezwa. Wakati muda wake, "boti" tuache na jibini na kurudi kwa muda wa dakika tano.

hifadhi baridi

Pia ni rahisi unaendelea mchele na zucchini na miezi wasiwasi baridi. Hata hivyo, kama sisi kuishia katika tu viungo haya, wewe kupata kuchoka. Kwa hiyo, sisi kutoa njia ya nje. 800 g brushed pilipili Bulgarian kukatwa katika vipande, na chupa ya tayari boga - diced. nyanya shelled (700 g) ya ukubwa wa kati kung'olewa. mboga zote ni aliongeza kwa sufuria kiasi; kuna hutiwa glasi ya mchele, kikombe nusu ya sukari, kijiko ya chumvi, majani bay (kama wewe kama), na akamwaga kikombe cha mafuta ya alizeti (iliyosafishwa). Baada ya kuchochea zucchini baadaye kwa mchele katika majira ya baridi kuweka kwenye moto na kupika kwa nusu saa. dakika chache kabla ya "h X" siki hutiwa stack (9%). Moto zucchini na mchele kwa ajili ya baridi packed katika benki tasa na kufungwa. You njaa katika majira ya baridi tu si!