Recipe shrimp kwa bia: kitamu vyakula vya baharini appetizer

Mipango ya chama bia na hawajui jinsi ya kupika? Tunatoa baharini ajabu kuwa ni kamilifu kwa wapenzi wa bia - shrimp. Kuna njia nyingi tofauti ya kupika, watakuambia kuhusu kuvutia zaidi.

Recipe uduvi bia № 1

Kwanza, ambapo kuanza - hii ni defrost sahihi bidhaa. Watu wengi wanaamini kwamba unahitaji kutupa kamba katika maji ya moto. Hii si hivyo. Kwao na barafu yote yalikuwa yamekwisha, kabisa muda kushikilia kamba katika maji baridi. Na sasa kuhusu jinsi ya kupika shrimp kwa bia. Necessary viungo:

• peeled uduvi uzito kilo 1,
• chumvi, bizari, limau,
• mafuta.

teknolojia ya maandalizi

Thaw vyakula vya baharini. Kwa maji yote ina mchanga, Tilt uduvi katika Colander. Kisha kuhama yao katika sufuria ndogo, pour bizari kung'olewa na itapunguza juisi kutoka limao. Msimu na chumvi. Uduvi lazima marinated kwa saa. Sana joto mafuta na kaanga vyakula vya baharini kwa dakika 5. Serve joto.

Recipe uduvi bia № 2

mwingine tofauti juu ya mandhari ya vyakula vya baharini kukaanga. viungo:

• kilo ya kutibiwa uduvi,
• nusu limau,
• mafuta kwa ajili ya kukaranga,
• moja karafuu ya vitunguu,
• ardhi pilipili, chumvi, mboga.

teknolojia ya maandalizi

Uduvi defrost, kukimbia. Lemon Night na zest. Oil joto, bima na vyakula vya baharini. Salt, kuweka vitunguu, pilipili na limau. Fry kwa dakika 5, kuchochea daima. Mara tu baada ya ganda itakuwa matumaini, inaweza kuondolewa kwenye moto. Kabla ya kuwahudumia, kuinyunyiza na mboga.

Recipe uduvi bia № 3

Sasa hebu jaribu kuweka nje vyakula vya baharini. viungo:

• kilo ya kutibiwa uduvi,
• limau moja;
• wanandoa karafuu ya vitunguu,
• Lavrushka, wiki (zaidi bizari, parsley);
• chumvi, pilipili, mafuta yoyote (mafuta au alizeti mafuta).

teknolojia ya maandalizi

Thaw waliohifadhiwa shrimp. Kufinya yao juisi kutoka limao. limau sana laini kung'olewa. Vitunguu na mboga mbichi kupasua. Kuweka bidhaa zote katika sufuria na kupika kwa dakika 5.

Kama jipu uduvi kwa bia: mapishi № 4

Si njia mbaya - kujaribu kuchemsha vyakula vya baharini katika sosi ya soya. Hii itahitaji:

• peeled uduvi uzito 1.5 kg,
• ndogo mkuu wa vitunguu,
• pilipili nyekundu, bizari,
• sosi ya soya ya 100 ml;
• mafuta ya mboga.

teknolojia ya maandalizi

Uduvi walikuwa thawed na kuchemshwa katika maji na kuongeza ya chumvi na bizari. Wakiegemea katika Colander, kuondoa kwenye maji sisi kutoa. Vitunguu Fried katika mafuta ya mboga kwa bakuli. Kuongeza ni kidogo pilipili nyekundu. Weka kamba katika aaaa kubwa, mimina mchuzi wa soya na kupika kwa dakika 10.

Recipe uduvi bia № 5

Kupika shrimp Fried katika kugonga bia. Unahitaji:

• bia kioo (200 ml);
• kilo ya shrimp,
• kidogo zaidi ya nusu kikombe (gramu 140) ya unga;
• chumvi - 2-3 miiko,
• hamira - kijiko kidogo;
• nyekundu pilipili - thrill kuweka kidogo zaidi, wengine wa nusu kijiko Yatosha
• sehemu kikombe (kuhusu 150 ml) ya maziwa;
• michache ya mayai;
• 2-3 mafuta kikombe mboga.

teknolojia ya maandalizi

Ondoa uduvi shell, na kuacha tu mkia. Changanya unga na chumvi, hamira, na pilipili nyekundu. Pour katika bia na maziwa. Beat katika mayai. Koroga. Nafasi uduvi katika kugonga na kuruhusu kupenyeza kwa nusu saa. Joto mafuta katika sufuria kina. Ondoa uduvi kutoka kugonga na kaanga katika sehemu ndogo ndogo katika mafuta. Tayari vyakula vya baharini mahali kwenye kitambaa karatasi na loweka mafuta ya ziada ya mwisho. Kumtumikia na bia.