Recipe shayiri nafaka kwa chakula na afya

Hakika kila mmoja wetu katika baadhi ya kabati jikoni kuficha jar na shayiri. Ni lazima pia, katika hali yoyote, milele haja. Ndiyo, sisi kutumia shayiri mara chache, bila kutaja jinsi ya kupika hii shayiri uji. Kwa upande mwingine, kwa nini ni bora kula kitu zaidi ladha, kemikali. Ndiyo, ndiyo ni kemikali chakula sisi kula karibu kila siku, na juu ya sahani, ambayo inaweza kuwa na manufaa, nadhani kwa upande wa mwisho. Bado ningependa kuwakumbusha mara nyingine tena kwamba nafaka lazima sasa katika mlo wa mtu wa kisasa. Leo sisi majadiliano juu ya jinsi ya kupika shayiri uji.

akina mama wa nyumbani wengi hawana unataka kushughulikia lulu shayiri kwa sababu moja tu: ni muhimu kuandaa kwa muda mrefu. Kama chaguo kati ya uji na kupikia moto viazi, ni rahisi, bila shaka, kuchagua mwisho. Ni wakati wa kuvunja ubaguzi huu na kujifunza kupika shayiri uji. Unahitaji kuwashawishi kula yake, kama mimi kusema kwamba shayiri - ni chanzo muhimu cha amino, fosforasi, shaba, zinki, vitamini A, B, D, E, na zaidi.

Ikumbukwe kwamba shayiri - ni kitu kama nafaka nzima shayiri. Utamaduni huu, tunaweza kusema ya kihistoria, kwa sababu ni imeongezeka kabla ya enzi zetu. Kuna baadhi ya wakati shayiri nafaka walikuwa kuokoa watu kutokana na njaa na kifo. Aidha, kwa mababu zetu, ilikuwa waganga nyumbani, na kusaidia kutibu magonjwa mbalimbali. Hapo awali, watu walikula kile ziliwasilishwa kwa asili, kwa hiyo, shayiri na shayiri groats (aliwaangamiza nafaka shayiri) walikuwa bidhaa kuu juu ya meza.

Cook shayiri uji, kwa kweli, si rahisi sana. Lakini kama unataka, kisha utaratibu huu inaweza kuonekana kama muda mrefu na. Recipe shayiri uji halijabadilika tangu wakati huo, wakati ni ulichukua nafasi ya heshima juu ya meza ya wakulima kufanya kazi. Jioni, kuwa na uhakika na loweka kwa njia sawa na sisi kulowekwa maharagwe. Muhimu: nafaka lazima kulowekwa kwa angalau saa 10-12, na idadi ifuatayo ya - 200 g ya lita lulu shayiri 1 ya maji. Asubuhi maji lazima mchanga, na kulala rump katika maziwa moto. Wakati huo huo 200 g ya shayiri zinahitaji lita 2 ya maziwa. Weka sufuria juu ya joto kati na kuchemsha. Chemsha maziwa kwa dakika 5, kisha kuondoa na joto na mahali katika sufuria kubwa, ambayo ni akamwaga kuchemsha maji. Hivyo, yetu shayiri uji itaandaliwa katika umwagaji maji. Sufuria na maziwa na shayiri haja ya karibu kifuniko na kusubiri hadi uji iko tayari. Ikumbukwe kwamba itakuwa kumaliza baada ya saa 6. Ndiyo, muda mwingi zinatumika, katika kesi hii ni lazima kuhakikisha kwamba maji katika sufuria kubwa haina chemsha kavu, ni lazima mara kwa mara kumwaga.

Kama huwezi kutumia muda sana kama ladha shayiri uji unaweza kuwa tayari kwa kasi zaidi. Hapa ni mapishi chache na ambayo itakuwa na uwezo wa kupika sahani kitamu na afya kwa ajili ya familia nzima.

Recipe shayiri uji N1

1 kikombe lulu shayiri kuoshwa kwa maji na kujazwa katika maji ya moto. Chemsha kwa muda wa dakika 10-15 katika joto chini. Kisha grits lazima Discard katika Colander, na wakati maji ni mchanga, kuhama katika maziwa preheated chumvi (4 vikombe). Kupika juu ya joto kati kwa dakika 20-25, mpaka uji thickens. Kuongeza sukari na ladha, siagi na kuweka fujo katika tanuri kwa uprevaniya. Hii mapishi shayiri uji kuchukua muda kidogo, lakini katika nafasi ya wand uchawi hapa ni tanuri.

Recipe shayiri uji N2

2 vikombe kuoshwa lulu shayiri pour 5 kikombe cha maziwa na jipu kwa saa 1. Chemsha 500 ml cream na kuweka katika tanuri preheated (sio moto). Fomu povu manjano mara kuondolewa. Iliyobaki cream kuchanganywa na uji, kuongeza kung'olewa povu, chumvi, mafuta. habari nzima ya kidogo ya joto.