Pumpkin pai na apple. Jinsi ya kupika pie na pumpkin na apples katika multivarka?

Pumpkin pai na apple pie ni mbadala kubwa ya ununuzi na kuoka. Kupika, inawezekana kwa muda wa dakika chache katika tanuri au multivarka kama ni katika jikoni yako. Ni vyema kutambua kwamba pumpkin pai na apple - kuoka, ambayo si kitamu tu, lakini pia ni muhimu.

Pumpkin pai ni matumizi ya

Hii mboga machungwa ni muhimu sana kwa mwili, hivyo ni mara nyingi huitwa daktari. Ni vyema kutambua kwamba wote wa vitamini zilizomo katika pumpkin wakati kupikia wala kutoweka na kubaki katika hiyo kwa ukamilifu. Amino asidi, protini, wanga, pectin, selulosi, na vitu vingine muhimu kwa juhudi kuathiri mwili, ukarabati yake. Aidha, pumpkin pai na apple vizuri kufyonzwa bila kufanya mzigo mno na mfumo wa utumbo. Orange mboga ni ushawishi hai juu ya motility, kuboresha yake.

kichocheo kwa ajili ya tanuri

Motoni keki katika tanuri kwa dakika 45 mradi tu joto ni iimarishwe 180-200 ° C. Viungo kwa ajili ya kuoka mengi hayahitaji, wote, isipokuwa kwa ajili ya kujaza, kwa kawaida kuna kila jikoni pili.

kwa ajili ya unga

Unga pumpkin pai apple zinahitaji elastic na plastiki. Kujenga na rolling zinazohitajika:

• unga (nusu kikombe cha kiasi cha 200-220 g);
• vanillin (3 g sachet);
• sukari (1/4 kikombe kiwango);
• pingu za yai moja, hakuna protini,
• sour cream (4-5 miiko ndogo au kubwa 1-1.5);
• disintegrant (0.5 kubwa miiko).

kwa ajili ya kujaza

Kama pie na pumpkin na mapera, mapishi ambayo inaelezewa hatua kwa hatua sasa, ni tayari katika tanuri, basi kujaza yanahitaji kuchaguliwa kukomaa, lakini si perespevshie matunda. Malenge ni bora kuchagua ulijaa machungwa na mapera - imara, si grainy, aina. Katika hali hii, kujaza si kuangalia kama fujo ndani ya keki, kuhifadhi na rangi ya matunda na ladha yao ya asili. Baking inahitaji:

• sukari (polstakana kawaida);
• Malenge (400-500 g);
• apples (2-3 vipande vya ukubwa wa kati);
• ardhi tangawizi na nutmeg (nusu kijiko cha kila moja);
• mdalasini (nusu kijiko).

Aidha, unaweza kuhitaji siagi na mayai nyeupe kwa lubrication ya pai kwamba alikuwa mwekundu, na kuokwa.

Hatua kwa hatua kupika

Dalili zote kwa ajili ya unga mchanganyiko. Baada kukandia unga limekwisha katika bar ndogo ambayo ni kufunikwa na filamu kushikamana au kifurushi, na kuvunwa katika friji kwa nusu saa au saa. Hiyo ni nini kumpa kubadilika required cheti cha daktari. Wakati itakuwa baridi, unaweza kuandaa stuffing. Malenge kata kwa nyembamba, lakini vipande kubwa, peeled. Apples peeled, kuondolewa msingi na mbegu, kukatwa katika vipande vya unene wa wastani.

kuzima kujaza

Mboga na matunda vipande mchanganyiko. pan stoked siagi na sukari, na kuenea pumpkin apples, kuchoma kwa muda wa dakika 5-10. moto kwa wakati mmoja lazima kufanya kila, hivyo kwamba hakuna kitu ni kuteketezwa. Wakati kujaza kuweka kidogo nje, ambapo iliongezwa viungo (zote mchanganyiko), na dakika kadhaa tantalized pumpkin na apple katika sufuria. Baada ya kuondoa kutoka joto na baridi wanapewa.

Baking keki

Baking sahani yanafaa ukubwa smeared na siagi na tuache na unga au semolina, hivyo kwamba hakuna kitu ni kukwama. unga imegawanywa katika sehemu mbili usawa. Moja ambayo ni zaidi kwa ukubwa, imezinduliwa katika safu nyembamba. Ni kuweka katika mold ili low upande yalifanywa, vinginevyo kujaza watatupwa nje kwa pande zote. Tayari pumpkin na apples kuenea sawasawa, hivyo kwamba hakuna kitu na mahali pa bulge. sehemu ndogo ya unga imezinduliwa, na kisha kukatwa katika vipande kwamba ni sifa crosswise juu ya toppings. Baada ya hapo, kutuma keki katika tanuri kwa kuoka. Mwishowe inaweza lubricate protini hivyo kwamba ina alipewa dhahabu kahawia rangi.

kwa multivarok

Karibu wote, isipokuwa kwa nadra, mifano multivarok kuwa na "Baking" mode, ambayo inahitajika kwa ajili ya maandalizi ya mikate, muffins, keki na mambo mengine. Mojawapo Muda - dakika 40-80 kutegemea nguvu ya kifaa na sauti yake. Pumpkin pai na apple, mapishi ambayo ni ilivyoelezwa hapo juu, kuandaa multivarka tatizo kwa sababu rollover retikulamu kuoka ya unga ni chini, ambazo zinakiuka uadilifu wa dessert nzima. Lakini kwa wamiliki wa vifaa kama jikoni kuna nyingine zinazofaa njia ya kupikia.

viungo kwa ajili ya keki

Pumpkin pai, apples na zabibu - chaguo bora kwa multivarok. Kwa nini? Kwa sababu zabibu katika kuoka steams vizuri, na kufanya kuoka ladha maalum na harufu. Ni muhimu kwamba hakuna mbegu, au chai na keki inaweza kurejea katika mawe haya vykovyrivanie sana. Wote unahitaji:

• Sugar (kikombe kiasi kiwango);
• unga (nusu kikombe);
• Zabibu (100 g),
• disintegrant unga (nusu kijiko au kijiko, lakini bila slides);
• vanillin (mifuko Jozi 3 g);
• mayai (4-5 vipande);
• apples (vipande 3-4 ya kawaida kidogo, daraja ipo);
• Malenge (200-300 gramu);
• mdalasini (1-2 ndogo kijiko bila slides);
• siagi (pakiti gramu 180).

Upishi huanza na kujaza. Malenge na apple rubbed juu ya ukubwa wa kati ya grater (au kubwa, na ni nani anapenda), mchanganyiko, rashia kijiko cha sukari na mdalasini. Baada ya hapo, kujaza zimetengwa ili alitoa juisi matajiri.

unga multivarok

protini zote ni kutengwa na viini, kuchapwa up lather nzuri, na kuongeza sukari kwa viini. Shughuli ya mwisho mchanganyiko ili kupata habari kutoka povu kinywani. Ni upole kuongeza siagi laini sana, whisk tena. Kwa vitelline-uzito mafuta aliongeza kwa protini ili kama si kwa kuvuruga uthabiti wao na povu hakuwa na usingizi. Wote zinageuka airy sana na mwanga. Unga sieved, kueneza kwa oksijeni. Kwa hiyo huongezwa chachu wakala ni mchanganyiko. Unga sehemu kuletwa ndani cream mafuta ili inaweza promeshat sawasawa. Uvimbe katika unga husababisha soggy, ambayo wala kuongeza keki ladha.

Kuoka katika multivarka

Wakati unga itakuwa nene lakini fluffy uthabiti, wewe ni tayari kwa ajili ya kuoka. Multivarki bakuli smeared na siagi na tuache na breadcrumbs kwa pumpkin pai na apples si kukwama na si barugumu kama muda kupikia itakuwa muda mrefu zaidi ya lazima. Ni kuenea karibu nusu ya mtihani. Na akaweka stuffing bila juisi, nasibu pour zabibu nikanawa (loweka awali si lazima), kufunika nusu juu ya mtihani wa pili. Kabla jinsi ya kupika pai na boga na apples katika multivarka rejea njia ya mfano wako katika maelekezo. Kwa mfano, baadhi ya vifaa vya kutosha na dakika 40 kwa kuoka na saa nyingine itakuwa ya kutosha. Kwa wastani, kuoka huchukua 50 dakika na dakika 5-10 katika hali ya joto, keki alikuja juu ya kiwango. Angalia utayari inaweza kuwa na toothpick.

chaguzi kwa kujaza

Pie na boga na apples inaweza kupikwa katika multivarka si tu kwa zabibu. Unaweza badala yake apricots kavu, plommon, au vipande vya apricots safi. Hii kukupa ladha mpya ya kuoka. Wao kwa wao, kwa njia, viungo ni vizuri pamoja, na kufanya stuffing hasa ya kuvutia na ya kawaida. Malenge pia kukatia kabisa nzuri kwa ajili ya afya yako, kwa sababu bidhaa hawezi linger katika mwili wa sumu na vitu hatari. Zaidi ya hayo, kama keki na manufaa kwa wale ambao ni kuangalia takwimu zao. Pamoja maudhui yake caloric, kipande moja haina madhara kiuno.