Jinsi ya kuandaa kuweka nyumbani: maelekezo kutoka marshmallow, chocolate na maziwa

Leo kwa mshangao wageni katika meza ya sherehe, haitoshi kupika keki ya ladha. Wewe pia haja ya kupamba ni uzuri. Ambayo tu wanavyofanya: kutoka sukari ya unga na kakao, jelly, berries na matunda, cream na chocolate. Lakini labda wengi kawaida, ni zilizopatikana kutoka mastic. habari hii, unaofanana udongo, inaruhusu kwa kutambua fantasies wengi daring. Na wanyama hii mold, watu, na maua, na wakati mwingine hata kufunika keki nzima. Lakini jinsi ya kufanya kuweka nyumbani?

Kwa kweli, kufanya hivyo ni rahisi kutosha. Ni kwa misingi ya vifaa tofauti kabisa - chocolate, marshmallow na maziwa. Kupata mapishi, ni vyema kufanya kidogo ya putty juu ya kesi, kama ni zamu nje uthabiti tofauti na muundo. Mbali na yoyote, hata njia rahisi zaidi ni muhimu kwa kuwa na desturi.

Lakini labda mapishi rahisi ya jinsi ya kufanya kuweka - ni lahaja kwa misingi ya marshmallow (marshmallow kutafuna). Kufanya mapambo ya keki, unahitaji 100 g ya vile marshmallow, kijiko ya siagi na 200-300 g ya sukari ya poda. Mara marshmallow na siagi katika bakuli na kuweka katika microwave. Joto hadi "sweetie" does not kuongezeka kwa ukubwa (kuhusu 15-20 sekunde). Katika bado bado moto kutoka wingi ya awali hatua kwa hatua kuongeza sukari unga mpaka una texture plastiki. Je of mastics kama moja kwa moja sculpt takwimu, na inaweza kuweka katika jokofu. Inaweza kutumika ndani ya wiki.

Bila shaka, hii ni njia pekee ya kuandaa kuweka katika hali ya nyumba si. Kitamu sana na plastiki ni kupatikana kutoka chokoleti. Fursa hii yanafaa kwa mapambo keki chocolate roses nzuri au chrysanthemums. Lakini wakati wa uzalishaji wake unahitaji kuwa na subira, na kufanya ni lazima kuwa si chini ya siku moja kabla ya kujifungua. Ni muhimu kukamilisha nadhifu ua umbo. Katika umwagaji maji kuyeyuka 300 g ya chocolate chembe, hatua kwa hatua kuongeza 50 g ya asali. Mara baada ya molekuli ni laini na nene, kuigawanya katika uvimbe ndogo na mahali katika wrap plastiki. Baada ya kupoa chini kabisa, kila donge ya joto katika microwave kwa sekunde 30-40 na mikono kamua mafuta ya ziada. Kisha unaendelea katika safu nyembamba kwa njia ya filamu na kutoa sura taka.

Hata hivyo, tangu mpishi mastic katika chocolate nyumbani zinageuka si wakati wote, na marshmallow haipatikani katika maduka yote, wake wa nyumbani enterprising wamekuja na kufanya hivyo hata kwa misingi ya maziwa. Mapishi Hii unahitaji glasi ya maziwa ya unga, sukari poda, maziwa ya kubanwa, na vijiko 2-3 ya maji ya limao. Changanya viungo kavu, kuongeza kijiko ya maziwa, maji ya limao na koroga. Kisha mmwagieni maziwa kufupishwa hadi mchanganyiko zamu katika plastiki na jinsi moja. Mara kuweka katika mfuko ili mastic si zavetrilas. Tumia kama inahitajika.

Sasa kwa kuwa tunajua jinsi ya kufanya kuweka nyumbani, unaweza kupamba keki yoyote kwa urahisi. Tu haja ya kukumbuka chache kanuni rahisi. Mastic na mapambo kutoka ni lazima kuhifadhiwa katika chombo kufungwa au kifurushi, hivyo hawana uliopooza. Keki kufunikwa na cream, ni bora kwa kupamba tu kabla ya kuwahudumia, kama sealant unaweza kati yake. Na, kwa hakika, ni kuhitajika kwa kufanya mipango yote mapema kupamba sura nadhifu. Kama kwa mapumziko, jinsi ya kupika kuweka nyumbani, unaweza kuchagua kulingana na matakwa yao. Mapishi kwa ajili ya viwanda itakuwa nyingi.