Omelettes na saladi: Mapishi na picha na maudhui caloric ya milo

Cook mayai kwa ajili ya kifungua kinywa - mazoezi ya kawaida sana. Huenda wakawa kupikwa (kuchemsha "katika mfuko", kuchemsha) katika mfumo wa mayai ya kukaanga au omelets. Fahamu akina mama wa nyumbani rahisi. Maandalizi sahani kama haraka, ambayo ni muhimu wakati wewe ni katika haraka ya kufanya kazi. kula yao pia hauhitaji muda mwingi. Na wao ni ya kuridhisha kutosha kuruhusu kuishi mpaka chakula cha mchana, si njaa.

Hata hivyo, kama unataka tafadhali mwenyewe na wapendwa mpya sahani ya mayai na kuwa na muda bure, bora kuandaa baadhi scrambled mayai na saladi. Wao ni aina kubwa ya spishi. Unaweza kuchagua ni tafadhali wewe binafsi, lakini mayai hayaonekani wewe kabisa hivyo primitive bidhaa.

msingi kitamu

Mayai ni kwa asili ya kidemokrasia sana. Mchanganyiko na karibu viungo nyingine yoyote. Na ili kupata kimanda ladha, wanaweza kuongeza karibu kila kitu, lakini huwezi kuongeza kitu chochote. Kifaransa walikuja na sahani hii, kufanya hivyo tu kutoka mayai, na siagi melted. Kuna maelekezo ambayo ni pamoja na maziwa au cream. Alifanya kimanda na maji. Baadhi wapishi kuongeza kwa jibini. Mtu kuwapiga mayai na wengine wote "satellite" karibu katika povu, na mtu anadhani ni wazi superfluous

Kwa ujumla, kila mmoja ana mbinu zake mwenyewe na siri katika bakuli hii. Hivyo kama wewe ni kwenda kufanya omelettes na saladi, unaweza kutumia seti yako favorite ya bidhaa, na inaweza mapumziko kwa njia ya mapendekezo ya mapishi.

Salamu kutoka Belarus udugu

Kitamu sana na spring vitamini! Katika kimanda hayo kwa sehemu yai saladi lazima kuongezwa kadri iwezekanavyo, na huandaa njia kama hiyo, - viungo ziada zinazohitajika. Wakati kimanda ni baridi, ni lazima kukata katika cubes ndogo. Kabichi (mbichi, kama inawezekana - hivyo hata vijana) kuwakata nyembamba kama inawezekana, kuongeza chumvi na mash, kutoa juisi. rubs karoti au kata. Ya zinatakiwa kuchukua mara mbili zaidi ya kabichi, lakini chaguzi iwezekanavyo kwa mujibu wa mapendekezo yako. kimanda kuchanganywa na mboga. Saladi wamevaa na mayonnaise na sour cream (kuna haja ya kuwa sawa). Hii saladi kabichi na mayai scrambled na karoti si bora sana, lakini ni kitamu na afya.

bahari ndoto

Chakula cha baharini pia ni nzuri sana pamoja na mayai. Kama kimanda kupika kwa ajili ya mtu mmoja, uduvi mapenzi 200g unga - kijiko, tatu - cheese (RUB), radishes nane, mbili tablespoons ya sour cream na mayonnaise, cream kidogo na gramu 150 ya saladi. Mayai haja mbili, ikiwa ni kubwa, na tatu - kama ndogo mno.

Katika omelettes hayo kwa msingi saladi ni bora ya kufanya kama ifuatavyo: tu mkate na siagi, mayai na panga jibini, cream na unga. Hivyo "pancake" itakuwa zaidi lush, lakini mnene. Ni kata katika saladi bakuli na omelettes machozi majani, kuongeza uduvi kung'olewa, vitunguu na radishes. Refills mchanganyiko pilipili mayonnaise na cream. Kitamu na kawaida!

Zisizotarajiwa mchanganyiko: kuku na mananasi

Unaweza kuja na aina mbalimbali za salads na mayai scrambled. Mapishi tayari zuliwa kabla sisi kuonyesha kwamba inawezekana kwa kuchanganya yao katika bidhaa inaonekana incongruous. Na kwa majaribio zaidi sehemu kufanikiwa! Hivyo, ni ladha ya ajabu kuleta saladi kuku na mananasi na mayai scrambled. 500 g ya akaunti kupikwa kuku kwa muda wa tano mananasi pete, 100 g ya jibini na karafuu mbili za vitunguu. Kimanda katika kesi hii ni vizuri kaanga na maziwa na mafuta ya mboga. vipengele vyote, isipokuwa rubs jibini, kata, na jibini. Kama wewe kuchukua mwisho ni si katika utendaji imara, lakini, kusema, kitu kama jibini, jibini pia inaweza kata. All mchanganyiko kina bakuli, mayonnaise na lina maji kwa vitunguu mamacita. Amini mimi, wewe kama matokeo.

saladi nafaka

Makopo nafaka hutumiwa katika vyakula vingi. Je, si kuepuka yake, na salads na mayai scrambled, maelekezo kwa wengi wao ni pamoja na kingo hii. Ni wazi kuwa tofauti za utungaji inawezekana kwa njia ya vipengele vingine. Kwa mfano, nzuri sana na saladi nafaka na omelettes, ambayo ni pamoja na dagaa bado (kwa benki zote mbili). Kukamilisha hisia bado unahitaji vitunguu, mayonnaise na mimea ya uchaguzi wako (kijani vitunguu, bizari kwa uhakika itakuwa si kuwa chepesi). bulb lazima kukatwa katika kaanga ndogo na katika mafuta ya mboga, samaki mash, kila kuchanganya na msimu na mayonnaise.

fujo dawa

Kwake, zinachukuliwa (pamoja na kimanda), 4 nyanya, 2 Bulgarian (tamu) pilipili, bora rangi mbalimbali, 2 parachichi, Benki Kuu ya makopo maharage nyekundu na lettuce. Nyanya na pilipili kengele kata. Avocado imegawanywa katika sehemu mbili kwa kupata mfupa, kusafishwa na kung'olewa, pia. pilipili pickled kukatwa katika vipande, maharage kuoshwa chini ya maji na kuongezwa kwenye bakuli. Lettuce ni kata. Kama mchuzi uhusiano mafuta, pilipili, chumvi na chokaa au maji ya limao. Wamevaa preform saa na kulowekwa katika jokofu. Wakati huo Fried omelettes ya mtindo wako. hali kuu - ni lazima ndogo. Hesabu ya bidhaa kwa ajili ya saladi inalenga omletika 4 ndogo, lakini ni iwezekanavyo na kukata kubwa vipande vipande. Kueneza saladi amefungwa katika omelettes, katika pancakes. Tamu na za kigeni!

Na inaweza wenyewe kuja na aina fulani ya omelettes na saladi. Kitu sawa na crepes yai makao - unaweza kuunganisha kwa kitu chochote. Isipokuwa, pengine, kila aina ya pipi. Samaki, ini, yoyote nyama, mboga urval karanga na hata matunda - yote inaweza kutumika kwa uhuru. ufumbuzi kuvutia itakuwa saladi gastronomic amefungwa katika omelettes - na kuna rahisi, na kumtumikia vizuri, na kama kawaida, ladha. Jambo kuu katika mchakato huu - kujaza inaweza kukata laini zaidi: Hata omletik kutoka pancake ni tofauti sana na mbaya kukata "ndani" inaweza kuvunja. Jibini na uyoga unaweza kuongezwa kwa karibu wote maelekezo: wao, kama mayai, kwa amani na karibu bidhaa zote.

Mafanikio ya majaribio!