Ni ripoti ya thamani ya lishe ya vyakula nini?

Uchaguzi vyakula matajiri katika madini - mchango kwa afya. Hii inatumika madini si tu na vitamini pia antioxidants na phytochemicals wengine. Bidhaa ambazo kuingiza vipengele hizi ni muhimu kwa maisha marefu na afya.

Wataalam wa Lishe kukubaliana kwamba kupanda mazao ya rangi tofauti kuwa na orodha kubwa ya makala ya usalama. Kwa kutumia yao ya kila siku, inawezekana kuzuia tukio la magonjwa ya kawaida umri-kuhusiana.

Kisasa chakula na thamani ya chini ya lishe, inakuwa chanzo cha ziada uzito kwa binadamu. Upungufu wa madini kuchochea maendeleo ya magonjwa mengi. Kufidia upungufu, tunaweza kupata jibu jinsi ya kudumisha afya uzito wa mwili, kuzidisha afya na kufikia maisha marefu.

Lakini unajuaje ambayo vyakula ni matajiri katika virutubisho muhimu? Makini na matokeo ya utafiti katika lishe.

American mtaalamu Dk Dzhoelom Furmanom ilianzishwa na thamani pamoja index lishe - ANDI. Ni quantifies cha rutuba ya bidhaa: micro na macronutrients, vitamini, phytochemicals, antioxidants.

orodha fupi ya virutubisho kutoka thamani madini ya index meza - ANDI:

• Magnesiamu na kalsiamu.
• Lycopene.
• Selenium na zinki.
• Carotenoids (lutein, beta-carotene).
• Vitamin E.
• Vitamin C.
• hakuna na mumunyifu malazi nyuzi.
• vitamini B
• Chuma.

chakula, ambayo inakuza Dr. Joel Fuhrman, upendeleo:

• za mboga,
• bila kutibiwa chakula katika uzalishaji wa chakula;
• isokefu mafuta ya mboga,
• za matajiri katika madini.

Mahesabu ya thamani ya nafaka au maharagwe si vigumu, vigumu hilo halikuwa kweli na tathmini ya thamani ya lishe ya chakula kusindika na vifurushi. chakula kama huo kuwa na kiwango cha chini cha ANDI.

Sisi sasa orodha ya bidhaa kusambazwa kwa idadi ya pointi kutoka 1 hadi 1000.

Ni thamani ya kulipa kipaumbele kwa: kama chakula ni msingi tu kigezo ANDI, yoyote athari mbaya ya afya kutokana na ukosefu wa uhasibu mafuta yaliyomo katika vyakula. Kama mlo itakuwa na manufaa, kama mtu anataka kupoteza uzito na kalori mipaka.

thamani ya lishe ya makundi matatu ya bidhaa:

1.Produkty kuwa maudhui ya juu ya madini kupaa:

• lentil
• machungwa
• barafu lettuce
• bilberry
• nyanya
• pomegranate
• jordgubbar
• avokado
• karoti
• artichoke
• pilipili ya kijani
• cauliflower
• cos
• kabichi
• arugula
• Bryusselsnaya kabichi
• mchicha
• Bok Choy
• Kale.

Bidhaa kuwa kiasi cha wastani ya madini, kupaa:

• parachichi
• tofu
• uduvi
• lozi
• samaki
• mahindi
• maharage ya soya
• pistachios
• tango
• embe
• oatmeal
• mananasi
• lin mbegu
• cherry
• mbaazi za kijani
• Peach
• tofaa
• mbegu za alizeti
• viazi vitamu
• maharage
• Tikiti.

Bidhaa ambazo kiasi cha virutubisho kupaa:

• cola
• fries Kifaransa
• mafuta
• vanilla ice cream
• chips, viazi
• chini mafuta mgando
• Swiss cheese
• apple juice
• mkate mweupe
• kusaga nyama
• maziwa ya
• feta cheese
• ngano nzima
• mafuta ya karanga
• mayai
• kuku
• ndizi
• viazi nyeupe
• zabibu
• walnuts.

Mpango mlo wako, tu kutegemea thamani ya lishe ya index haifai. Lakini wengi wetu badilisha bidhaa, tajiri katika madini katika chakula bila shaka kunufaika.

Pia kusaidia kukabiliana na ukosefu wa virutubisho, ur kazi livsmedelstillsatser, kama kwa sasa ni kutumia chakula kabisa kufunika mwili haja virutubisho ni karibu haiwezekani. Hii inahusishwa na matatizo ya kiikolojia, na uzalishaji, na kwa kukiuka muundo na tabia ya kula.