Ni karanga nini? Nuts: walnuts, hazelnuts, lozi, karanga, pine - faida na madhara

Walnut - kupanda inajulikana kwetu kutoka nyakati za kale. Hata katika Enzi za Kati ilikuwa kuchukuliwa chakula muhimu kutokana na maudhui yake ya lishe na caloric. Je, ni karanga? Muhimu gani? Je, kuna contraindications? All maswali haya utapata majibu katika makala.

aina ya karanga

Katika dunia ya leo ya karanga kama maarufu kama katika Zama za Kati. Na kupewa tofauti yao, hata watu wengi fastidious na uwezo wa kuchagua kwa ajili yake mwenyewe na kitu kwa ladha.

Kwa hiyo, ni nini karanga? Hadi sasa, kutenga mengi ya aina. Wao ni:

• Karanga.
• Walnut.
• Brazil nut.
• Korosho.
• Maji.
• Chestnut.
• Cedar.
• Nazi.
• Cola.
• Makadamia.
• Lozi.
• Muscat.
• Pecan.
• Pine nuts.
• Pistachio.
• Hazelnut.

Hapa ni baadhi ya karanga. Maarufu hasa katika nchi yetu inatumia jozi, kama ilivyo rahisi sana kupata, na ina gharama nafuu. Nuts, ambao majina tuna yaliyoorodheshwa hapo juu, kuleta wote faida na madhara. Juu ya hili na yatajadiliwa zaidi.

Karanga (karanga): manufaa na madhara

Karanga - ni mimea ya kila mwaka ya urefu wa kati, ambayo ni mali ya familia ya vibweta-kunde. Hukua katika nchi inaongozwa na hali ya hewa ya joto na baridi.

Karanga - karanga, faida na madhara ambayo kuchunguzwa kwa muda mrefu. Tunaweza kusema juu yao, ila kuwa ni ladha? Muhimu mali ya njugu ni ukweli kwamba ina idadi kubwa ya asidi amino kipekee na vitamini (A, B1, B2, D, E, PP). Pia sasa lionolevaya na folic acid, mafuta zilizopatikana kutoka mimea.

njugu ni 35% protini na 50% mafuta, cholesterol haipo.

Shukrani kwa uwiano mzuri wa amino asidi katika protini njugu, ni vizuri kufyonzwa, na mafuta ni uwezo wa kutoa mwanga athari choleretic mwilini, ambayo husaidia sana mbele ya tumbo kidonda au gastritis. Aidha, matumizi ya kawaida ya njugu inaboresha kumbukumbu, kusikia, kuona, watu imeongezeka potency. zilizomo katika njugu asidi ya folic kukuza kiini upya.

Ni alibainisha kuwa katika Amerika, madaktari kuagiza njugu kwa watu ambao wana matatizo ya mfumo wa neva, kuna usingizi au uchovu wa mara kwa mara.

Lakini licha ya faida bainifu, njugu na inaweza kusababisha madhara.

Kama kanuni, matumizi ya njugu mbichi unahusu matatizo ya mfumo wa utumbo. Aidha, ngozi yake ni moja ya vizio nguvu, hivyo aina hii ya karanga zaidi ikiwezekana kuwa kuchoma.

Hayaruhusiwi kabisa kula karanga katika magonjwa kama vile gout, arthrosis na arthritis.

Kwa kuwa njugu kutosha high-calorie, matumizi yake kupindukia ni mkali na matatizo na kuwa overweight.

Hata kama mtu anakula njugu tu kuchoma, ambayo ni muhimu sana kwa kuweka hiyo. Katika maeneo yenye unyevu kupita kiasi inaweza kufunikwa na Kuvu, ambayo inaingia mwili, na kusababisha uharibifu mkubwa kwa viungo vya ndani.

Faida na madhara ya jozi

Walnut - mti na familia ya mbegu za mafuta fika urefu wa mita 4 hadi 25, pipa mduara - 1.5 m.

Kila sehemu ya mti ina orodha nzima ya kufuatilia mambo muhimu:

• gome lina triterpinoidy, steroids, tanini na vitamini C,
• majani vyenye mafuta muhimu, alkaloids, vitamini PP na C, hidrokaboni aromatiki, na zaidi;
• pericarp - carotene, tannins, vitamini C, na zaidi.

kipengele tofauti ya walnuts ni kwamba, licha ya kuwepo kwa muundo wao kwa kiasi kikubwa cha mafuta, wao kusaidia kwa kiasi kikubwa kupunguza kiwango cha cholesterol sasa katika damu. miaka michache iliyopita ilikuwa hata kuthibitishwa na wanasayansi wa Marekani.

Walnuts ni ya juu sana katika kalori - kalori 654, ambayo ni mara mbili zaidi ya juu kabisa mikate calorie ngano.

Inapendekezwa kuzitumia wazee, ambao mara nyingi huwa na kuvimbiwa.

Broths kutoka walnuts mali antibacterial na kupambana na uchochezi. Kwa hiyo kupendekeza kuwepo kwa abrasions au scratches kufanya lotions ya infusion hii.

Nuts, majina ya ambao ni hivyo yanajulikana, hawezi kuwa na manufaa kabisa kwa ajili ya mwili. Miongoni mwa mali na madhara walnut ni:

• katika bidhaa ni nyingi ya mboga protini, ambayo ni si vibaya tu kufyonzwa na mwili, lakini pia kusababisha mzio,
• yamekatazwa kutumia aina hii ya karanga kwa watu wenye psoriasis au ukurutu, kama zilizomo katika nyenzo bidhaa inaweza kuchangia aggravation ya magonjwa;
• wakati wa siku huwezi kula gramu zaidi ya 100 wa karanga kwa sababu ya matumizi yao kupita kiasi unaweza kusababisha uvimbe wa koo, kuvimba tonsils na migraine.

Faida na madhara ya hazelnuts

Hazelnut - ni jozi zilizopatikana kutoka hazel au Lombard jozi. Yaani hazelnut na hazelnuts - ni moja na sawa. wigo kuu ya matumizi yake - confectionery.

hazelnut ina kalori hata zaidi ya walnuts - kuhusu 700. Kama sisi kuteka mlinganisho na bidhaa nyingine, ni mara 8 zaidi ya maziwa. nati hii ina asidi kwamba kupunguza damu cholesterol na kupunguza hatari ya magonjwa ya moyo.

Zaidi ya hayo, Lombard nati ni pamoja na idadi kubwa ya mboga protini, vitamini B, na C na E, madini nyingi - potassium, chuma, calcium, zinki na wengine.

nati Hii ni muhimu kwa ajili ya kuzuia magonjwa ya Oncological, matatizo na mishipa ya moyo na damu. Pia muhimu kufahamu ni kwamba matumizi ya mara kwa mara ya hazelnut kiasi kikubwa idadi ya uanaume. kiwango cha juu ya calcium katika nati kukuza mifupa ya binadamu.

Miongoni mwa athari mbaya kwa hazelnut mwili wa binadamu anasimama nje yafuatayo:

• Ni marufuku kutoa watoto wenye aina mbalimbali za ugonjwa wa ini, na ugonjwa wa kisukari, kama inaweza kuwa na ongezeko wa ugonjwa;
• Ni allergen nguvu;
• wakati kutumika katika siku gramu zaidi ya 50 ya hazelnuts kuwa migraine.

Kununua hazelnuts lazima haja ya shell, kwa sababu inaruhusu nati muda mrefu kuweka mali muhimu.

Faida na madhara ya kula lozi

Lozi - mti ndogo ambayo ni mali ya familia ya Plum. Kwa miaka mingi, kuna kujadili kati ya wakulima wa bustani kuhusu karange vyoo, baadhi wanasema kuwa hii ni mbegu za mafuta, wakati wengine wanadhani ni matunda jiwe. Katika njugu kuonekana, lozi si sawa, kama inavyodaiwa na wengi. mwisho ni mengi sana kama Peach shimo. Peanut huo laini na zaidi ya mara kwa mara umbo.

Lozi vyenye aina mbalimbali ya madini na vitamini, ikiwa ni pamoja vitamini E, ambayo ina maslahi makubwa kwa mafuta ya damu. Aidha, aina hii ya mbegu za mafuta ni mbadala bora kwa ajili ya protini ya wanyama. Ni sana kutumika katika dawa ya watu kwa uchunguzi wa matatizo ya figo na mfumo wa utumbo.

mchanganyiko wa almond na sukari husaidia kuboresha kumbukumbu na kusafisha viungo vya ndani. Zaidi ya hayo, kama mchanganyiko ni kutumika kutibu magonjwa kama vile kukosa usingizi, kukohoa, upungufu wa damu.

Kabisa huagizwa katika mlo na matatizo ya matumbo lozi (walnuts pia anaendelea kukabiliana na baadhi ya matatizo, kama vile kuvimbiwa).

Miongoni mwa hatari ya mbegu za mafuta hii ni hii:

• high calorie - ni marufuku kutumia kwa ajili ya watu wenye uzito kupita kiasi;
• Ina athari ya moja kwa moja juu ya mfumo wa moyo, hivyo watu ambao wana aina hii ya tatizo ni kuachana bidhaa hii;
• katika lozi ghafi ina sumu kwa asidi hydrocyanic mwili wa binadamu.

Chanya na hasi madhara ya karanga pine juu ya mwili wa binadamu

Pine nuts - ndogo ya rangi ya njano rangi nafaka ambazo ni katika mbegu, kupanda juu ya pine mwerezi.

nati hii ina kiasi kubwa ya vitamini, madini na kuwaeleza vipengele. Kwa mujibu wa habari zilizopatikana kutoka wanasayansi, gramu 100 ya karanga pine ina dozi ya kila siku lazima mwili manganese, shaba, zinki.

Pine nut - tu inayojumuisha jambo kwa wale ambao switched kwa chakula na mboga, kwa kuwa matumizi yake inatoa mwili protini yote missing.

Inapendekezwa kutumia katika shinikizo muinuko na matatizo na mfumo wa moyo.

Ni madhubuti marufuku kununua peeled karanga pine, kwa sababu inaweza kuwa hatari kwa kuvu afya ya binadamu.

Ni alibainisha kuwa baada ya kutumia karanga hizi idadi kubwa ya watu kuhisi uchungu katika kinywa.

Faida na madhara ya pistachios

Pistachio - ni evergreen mti na familia ya sumach.

Ni ya juu-calorie aina ya karanga, ina kiasi kikubwa cha madini na vitamini.

Inapendekezwa kutumia kama binder. Broths kutoka karanga hizi ni sana kutumika kwa ajili ya maombi ya nje, yaani katika fomu ya vifurushi kwa ajili ya matibabu na vidonda akilia. Ni alibainisha kuwa tinctures na decoctions ya mti hii hata kusaidia katika magonjwa kama vile kifua kikuu na homa ya mapafu.

Ni madhubuti haramu kutumia wanawake wakati wa utoaji wa maziwa. Aidha, pistachios lazima kukataa shinikizo la damu, kushindwa kwa figo na tabia ya mapafu.

Muhimu na madhara tabia za pecan

Pecan - jamaa wa karibu wa jozi. ladha yao sawa kabisa, lakini pecans zaidi laini na mpole.

Moja ya high-calorie aina ya karanga, baadhi vyenye 1,700 kcal kwa gramu 200, ambayo inazidi kawaida za kila siku.

Ina vitamini A, B, C, E na wengine wengi vitu muhimu.

matumizi ya mbegu za mafuta hii ni kwamba katika matumizi yake ya mara kwa mara wanaweza kuzuia ukuaji wa seli za saratani.

Ni potent allergen, hao wana wa nati hii kabisa marufuku kula. Kama una bidhaa kwa wingi, inaweza kusababisha matatizo ya utumbo.

Faida na madhara ya mwili wa cola

Cola - nut kwamba kukua kwa evergreen mti aina stekulievyh.

Inapendekezwa kutumia kwa migraines, kuhara damu, uchovu.

Bidhaa hii kwa ufanisi inapunguza shinikizo. kutumiwa yake husaidia katika hepatitis na baridi yabisi.

Kama matumizi makubwa ya cola unaweza kusababisha matatizo ya tumbo, kiungulia, kutapika na kichefuchefu.

Sasa unajua nini ni karanga, manufaa yao na madhara kwa mwili. Kuwa na afya.