Naweza borscht mama uuguzi? maelekezo bora na mapendekezo ya wataalamu

maarufu duniani nyekundu supu na beetroot - sahani favorite ya watu wengi. Borsch ni deservedly kuchukuliwa moja ya supu ladha na afya. Lakini baada ya kutokwa kutoka hospitali, wanawake wengi wanapewa swali mzuri sana: "Je, inawezekana mama supu uuguzi?". wanawake nzuri daima tahadhari sana juu ya matumizi wakati wa utoaji wa maziwa na bidhaa mkali ulijaa rangi, kwa hofu ya kusababisha allergy kwa watoto.

lishe bora

Kama inajulikana, ubora na muundo wa bidhaa, unaoteketeza mama uuguzi, moja kwa moja kuathiri mfumo wa kinga na afya ya jumla ya mtoto. Aidha, chakula yataathiri wanawake ili kuendeleza ladha na upendeleo ya upishi wa mtoto, wakati yeye inakua juu. Wakati mama vijana kunyonyesha, yeye anapaswa kuchagua vyakula vyenye vitamini, kuwaeleza vipengele. Katika kalori lazima pia kupanuliwa kwa usambazaji wa maziwa ni wa kutosha kwa ajili ya chakula ya mtoto.

Supu - delicacy ambayo itakuwa vigumu kutoa mums wengi vijana. Je, inawezekana kula supu uuguzi mama? Bila shaka, ndiyo. Kuacha sahani favorite ya hiari, kama wataalam wanasema, tu kuwa kidogo kidogo na mabadiliko ya mapishi ya kawaida. Kwa kufuata baadhi ya pointi muhimu, itakuwa rahisi kufurahia kikamilifu supu yako favorite, wakati kupata faida ya chakula vile.

athari ya uwezo

Daktari wa watoto wanasema kwamba borscht ina seti ya bidhaa ambayo inaweza kusababisha mzio katika mtoto. Kwa hiyo, kuanzisha sahani hii katika mlo wa mwanamke bora baada ya kuridhika kuwa mtoto kawaida anajibu beets, karoti au nyanya. Unaweza moja uuguzi mama supu na beets? Ndiyo, kama hakuna majibu juu ya mtoto vyakula nyekundu au rangi ya machungwa. Kumbuka kuwa matumizi ya bidhaa "mkali na rangi" watakuwa kuruhusiwa tu baada ya kufikia umri wa mtoto kwa mwezi au zaidi. Kama mtoto kuzaliwa tu, alikuwa chini ya mwezi mmoja, mama ni madhubuti marufuku kula rangi za uwezekano wa hatari kwa makombo.

Angalia majibu ya mtoto ni rahisi. Kula kwa kifungua kinywa sehemu ndogo ya borscht, tayari kulingana na mapishi yako ya kawaida. Kama jioni ya siku iliyofuata mtoto wala kuonekana upele au uwekundu (allergy dalili), unaweza hatua kwa hatua kuanzisha mlo huu wa kwanza katika mlo wako.

Ni vizuri kukumbuka kwamba supu - bidhaa ya chakula kwa kiwango cha juu ya kalori na mafuta. Sehemu yake kunaweza kudhuru hali ya maziwa, na kuifanya ujasiri zaidi. Hii inaweza kufanya ni vigumu kunyonya maziwa au kuathiri vibaya utumbo.

Mwingine kiwango sehemu ya kabichi. Wanawake wengi wakikubali swali: "Je, uuguzi mama na kabichi supu?". Hata hivyo, ni lazima ikumbukwe kwamba kutumia lugha katika utoaji wa maziwa kipindi kabichi inaweza kusababisha matatizo ya mtoto tumboni, kuvimbiwa na matumbo colic. hatari sana katika hili sauerkraut suala. Wataalam katika uwanja wa Matibabu ya watoto ushauri juu ya utoaji wa maziwa kuchagua kutoka kwa bidhaa hii.

faida ya borscht

Baada ya kujifungua, mama haja recuperation na kupata nishati ya juu kutoka chakula. Kuna supu - sahani kamilifu. Naweza borscht mama uuguzi? Dhahiri ndiyo. Baada mojawapo uwiano wa wanga na protini, ambayo kutoa nishati na nguvu. Kama kupika juu ya supu chini mafuta, digestion kawaida na kuacha vilio. fiber zilizomo katika mboga, inachangia kuondolewa kwa vitu hatari mwilini na sumu.

bidhaa kama beet, ni muhimu sana kwa mfumo wetu wa usambazaji. Shukrani kwa matumizi ya bidhaa hii chakula hupunguza hatari ya kansa. Beet muhimu sana kwa ajili ya magonjwa ya figo na ini.

Karoti zinazotolewa katika supu, maonyesho ya mwili wa bidhaa za taka bakteria hatari. Viazi katika mwili huongezeka maudhui ya potassium, hupunguza uvimbe.

Wakati wa kupika mabadiliko siki borscht bora, citric asidi au maji safi lemon. Kumbuka kwamba bidhaa kutumika katika maandalizi, lazima safi. Fry mboga kabla ya kuongeza yao kwa sahani haifai. Matumizi mafuta mengi la nyama kwa supu pia ni bora kuepuka. Naweza borscht mama uuguzi, kama sheria zote kwa kiasi fulani kilichorahisishwa uundaji na mtihani majibu ya mtoto? Bila shaka, ndiyo! Katika hali hii, sahani italeta kiasi kubwa ya nzuri na tu kufahamu kunyonyesha mama ladha favorite.

maelekezo

Kuna rahisi kuandaa mapishi borscht, ambayo ni walau inafaa kwa ajili ya akina mama vijana. Unaweza moja mama uuguzi kijani borscht? Bila shaka. Kwa wanawake katika utoaji wa maziwa mapishi ni bora, ambapo badala ya kabichi ni chika kijani au hakuna nyama mafuta katika mapishi kupikia supu.

Standard borsch

Kwa supu zinahitaji nyama konda: kuku au ng'ombe. Chemsha supu lazima muda wa saa moja na nusu, kuendelea kuondoa povu kusababisha. Baada ya kuwa, kuongeza viazi. Kumbuka kwamba zazharku hatuna la kufanya. Kung'olewa vitunguu na karoti iliyokunwa kuweka moja kwa moja kwenye supu ya moto. Beets pia bora si ya kupika na kuzima kiasi fulani cha supu, na kuongeza maji ya limao (3-5 vijiko) au asidi citric. Nyama baada ya kupikia huondolewa na kukatwa vipande vipande. Unaweza kuongeza viungo kidogo kwa supu. Muhimu sana, wala kuchagua seasonings pia kali na spicy.

kijani borsch

Kuandaa borscht kijani haja pauni ya nyama konda, ambayo lazima kuchemsha kwa muda wa saa moja, kuondoa povu. Viazi kukatwa katika cubes, karoti, tatu juu ya grater. Zazharku kufanya! Mboga protushivaem kidogo tu katika sufuria, kuongeza supu.

Tutatumia chika (mbili ndogo boriti) na parsnips (kipande moja) badala ya kabichi kawaida. Unaweza moja uuguzi mama supu na chika? Unahitaji! Chika ina madini mengi, kikamilifu halali kwa ajili ya digestion na kuzuia athari mzio. Chika ni aliongeza katika mwisho wa kupikia. Wakati mboga zote ni tayari, kuweka katika sufuria na kuchemsha supu dakika kadhaa. Serve kijani huu kwa cream supu unaweza au iliyokunwa kuchemsha mayai.

Supu bila nyama

Kwa maandalizi ya borscht malazi haja kuweka hali ya mboga. Viazi ni kuweka kwa kupika. Karoti, vitunguu, nyanya na beets kuchemsha katika maji kwa kuongeza viungo. Kabichi ni aliongeza kwa upande wa mwisho, wakati mboga nyingine tayari kitoweo, jipu. Kwa mujibu wa utashi wake na utayari imedhamiria sahani. Naweza borscht mama uuguzi, kama haina nyama? Unaweza na lazima. supu ya mboga, kuchemsha katika maji, ni muhimu zaidi kwa ajili ya wanawake wakati wa utoaji wa maziwa kuliko wale walio na mafuta.

Baadhi mums unafikiri kwamba supu ya kijani au supu bila nyama - ni dufu. Na wewe kujaribu kuongeza yako viungo favorite sahani, laini kubomoka greenery zaidi, kuongeza baadhi ya chini mafuta sour cream. Na ladha kubadilika. Kama mtoto wako ni mzio wa borscht jadi na beet, nyanya, mafuta supu na sour cream, basi si lazima kinamna kukataa borscht. Kuna fursa nyingi kwa ajili ya maandalizi ya sahani yako favorite, ambayo itakuwa ladha kwa ajili yako na manufaa kwa mtoto.