Mchuzi wa mboga na kabichi - muhimu na kitamu

Wasichana, wasichana, wanawake. Na sasa, pia, na wavulana, wavulana, wanaume. Sote, mara kwa mara, tunaishi katika hisia upset na kutojali. Hivi karibuni majira ya joto, likizo, kampuni, sasa. Ni muhimu kuwa bora zaidi, lakini kilo hizo za ziada nyara mood. Hivyo, sasa unaweza kusema kwaheri kwa kilo ladha. siri ni rahisi mchuzi wa mboga na kabichi - hii ni tiba kwa matatizo yako.

Katika dunia ya leo, wakati mtindo wa "podium" takwimu imekuwa desturi ya maisha, kuweka uzito wako katika mfumo madhubuti mdogo wa kujaribu kila kitu. jamii mara nyingi inatoa ubaguzi watu idadi, na wengi wanalazimika kufuata kanuni mavazi imewekwa katika mashirika, na inahitaji kila kufuata mpya kupenyeza maisha ya kila siku. Na kuhusiana na elimu ya idadi ya watu, watu zaidi na zaidi ni kufikiri juu ya njia bora ya maisha, na kama ugani wa muhimu na afya chakula. Tunataka kuwa sporty, mwembamba na ujana, na muhimu zaidi na afya. Basi, muwe takwimu yake. Mara nyingi makosa na inaonekana ya kwamba haja kubwa gharama za vifaa kwa chini calorie vyakula, kama vile mussels kigeni na oysters, kupoteza michache kilo. Lakini ukweli ni karibu sana na kupendeza zaidi. orodha ya mboga wewe kushangazwa ya upatikanaji wake, hata, napenda kusema, urahisi wake. mboga kuweka inaweza kutofautiana kulingana na seasonality ya baadhi ya bidhaa, lakini nusu ya pili ya majira ya joto na vuli ni matajiri katika mboga zote katika utukufu kamili, ili mawazo yako na kula kwa afya yako.

Kupika mchuzi wa mboga na kabichi, tunahitaji bidhaa zifuatazo: gramu 50-70 ya mafuta ya mboga, zucchini zucchini - gramu 300-500 ya karoti - gramu 100-150, vitunguu - gramu 100. Nyanya pilipili nyekundu - gramu 400, kabichi - gramu 300 za vitunguu - Gramu 30, mboga, chumvi, viungo.

mboga zote huwa nyingi makundi mbalimbali ya vitamini: A, B, C, E, carotenoids, micro na vipengele jumla kwamba kuzuia magonjwa ya ngozi ya mifumo tofauti chombo kama sehemu ya Enzymes na homoni. Asili antioxidants kupunguza madhara ya itikadi kali ya bure ambayo inaweza kukifanya upembuzi yakinifu upinzani wa viumbe dhidi ya seli kansa. Mboga pia ni tajiri sana katika nyuzi, ni muhimu kwa ajili ya digestion ya kawaida na kusafisha mwili. zawadi kitamu ya asili neutralize sumu, na kutokana na maudhui ya chini caloric, kulinda sisi kutoka overeating. Kabichi ina idadi kubwa ya maji na nyuzi, pamoja na asidi tartan ambayo utata usindikaji na ngozi ya wanga, ambao zaidi hutumika kusababisha passiv kupoteza uzito.

Jinsi ya kupika kitoweo na kabichi? Ili kufanya hivyo, lazima safi kabichi na majani ya juu, suuza chini ya maji ya bomba, kuruhusu muda wa kavu. Laini kukata kwa mkono kwa kisu au usindikaji wa chakula. Weka katika sufuria na chini nene (au vyombo na kuta nene) moto ndogo, kuongeza mafuta ya mboga, na uhakikishe za kuzungumzia. Kwa dakika 7-10, na kugeuka na kuepuka sticking. Zucchini kukatwa katika cubes nyembamba, kuongeza kabichi. Kama ndogo zucchini na safi, hawawezi kusafishwa kutoka ngozi na mbegu. Osha na kuwakata karoti juu ya grater na mashimo makubwa. Vitunguu kukatwa katika cubes kati, kuongeza mboga zote kung'olewa katika bakuli na kupika kwa dakika 12-15. Nyanya kukatwa vipande, vitunguu kisu grind, mchanganyiko wa viungo na chumvi. Sisi kutoa muda wa dakika 10 hadi basi nyanya juisi na kuongeza wingi mboga. Bima na kifuniko na kupika kwa dakika 5 ili kuhakikisha kuwa bidhaa zote kulainishwa na kuruhusu juisi. dakika 2 kuongeza bizari kung'olewa na iliki.

Kama wewe mwenyewe kupata katika yanazuia kiasi cha chakula, mboga kitoweo na zucchini inaweza kupikwa bila vitunguu. Ni muhimu badala yake pamoja na mizizi celery (tangu vitunguu bado hamu ya chakula, na tunahitaji msukumo hizi mara nyingine tena kuuma lazima minimized). Mchuzi wa mboga kabichi zinaweza kutolewa kwa njia ya moto kama sahani tofauti, au kama pamba kwa starters nyama. Kama mboga mchanganyiko za hodari katika fomu ghafi inaweza kuwa waliohifadhiwa, basi utakuwa na mwaka mzima regale wenyewe zawadi vuli. Kama unataka, mchuzi wa mboga na kabichi na inaweza kutumika kama dressing kwa borscht. Majaribio na wala kupona.