Maelekezo nyama Simple

Kupikia nyama inahitaji uwekezaji wa muda na kuzeeka mchakato. Tumia muda mrefu katika jiko daima pole, hivyo maarufu sana rahisi na kupatikana mapishi ya kupikia nyama.

Advantageously uwiano wa pembejeo za kazi - ubora wa chakula ni kutiwa katika tanuri, hasa katika sleeve, kama hii ni uhakika kwamba nyama haina kukauka. Hivyo, kurejea kwenye tanuri, kufanya joto nyuzi 200, hata joto up. Grill mara moja bora kushuka chini ya katikati ya tanuri, hivyo kama si kwa kuchoma juu ya nyama. Kwa bahati mbaya, tanuri umeme ni mkuu kuliko, ni moja kwa moja inao kuweka joto yenyewe. Wakati tanuri jua kali juu, kuandaa nyama. Inahitaji kusafishwa na kusugua na viungo yako favorite na mimea na chumvi kidogo. Ni bora kutoa chini chumvi, nyama oversalting hasa liko. nyama tayari ni kuweka katika sleeve, ambayo ni imara akafunga pande mbili. Kipochi na nyama lazima kuweka katika sufuria kina kukaranga, kuweka katika tanuri. Kisha yote hufanya tanuri, na sisi kuwa na muda wa kujiandaa saladi, unaendelea vizuri na nyama.

kwa muda gani ya kuweka nyama katika tanuri? Ni hutegemea ubora na wingi wa nyama. Kuwa na nzuri ya chakula cha jioni kila familia, Inatosha kuchukua gramu 800 ya nyama, hasa nyama ya nguruwe kwa ajili ya kutiwa, ni Juicy zaidi. Kama kipande utawekwa motoni dakika 45, dakika 15 za mwisho lazima kupunguza joto tanuri ya nyuzi 160. Mapishi ya nyama kwa njia ya kuoka inaweza kutumika sio tu kwa nyama ya nguruwe, kwa namna ile ile ya kuandaa kuku na sungura.

maelekezo jadi maarufu wa nyama na jibini. njia ya kawaida wakati kuvunjwa-off sehemu za nyama yao wamekwisha kufa na jibini iliyokunwa na bake. Kwa njia hii ya kupikia variants chakula yanawezekana kwa kila mtu, kwa sababu kati ya nyama na jibini inaweza kubeba michanganyiko mbalimbali ya bidhaa. Kwa mfano, kipande ya vitunguu, pilipili pete, mduara wa nyanya. ujenzi zote ni vizuri ana jibini melted. seti nyingine ya bidhaa za nyama: grilled vitunguu na uyoga, na watoto upendo kula nyama ringlet mananasi au apple.

Mara nyingi na nyama mbichi ni kufunikwa na mayonnaise. Lazima kufanya hivyo, kwa sababu mayonnaise ni mchuzi kwa vyakula baridi, preservatives mbalimbali aliongeza kwa hilo. Mbali na hilo, mayonnaise inahusu sana high-calorie vyakula, mapishi ya kupikia nyama na matumizi yake watapata katika ubora na ladha.

Wale ambao kuambatana na chakula, kuna daima tayari kutoka nyama kupikwa. Kumbuka mchuzi bechamel yenye cream au maziwa, na siagi. Pamoja na mchuzi hii inaweza kuliwa baridi kuchemsha nyama, kukatwa katika vipande. Haraka kuandaa nyepesi version Boeuf Stroganoff. Kwake kukatwa nyama ya kuchemsha vipande, bima na mchuzi béchamel, kuongeza kidogo nyanya na ladha, chumvi na pilipili, kuchemsha na kupika kwa dakika chache chini ya moto.

Kuchemsha nyama vizuri na mboga. Diced au promolotoe, inaweza kuongezwa katika mwisho wa kupikia katika mchuzi wa mboga au kuingiza salads mboga.

Mapishi ya kupikia nyama ni nzuri kwamba daima kuna chumba kwa ubunifu. sahani uchoshi urahisi kugeuzwa kuwa mpya, kidogo kubadilisha teknolojia ya maandalizi. Kwa mfano, madogo pasta "nautically" sherehe kuangalia, kama kuwasilisha bakuli. Unachohitaji chochote ziada kuchukua mayai 3-4, whisk yao maziwa, kumwaga katika bakuli kuoka. Right katika nusu kuchemsha mayai kuweka wa pasta, nyama ya ardhi, pasta tena. Weka fomu na pasta na nyama katika tanuri kwa kidogo redden juu.