Maandalizi ya ladha kwa majira ya baridi, au Jinsi ya kupika Lecho katika multivarka?

Multivarka siku hizi ni kuchukuliwa chombo muhimu katika jikoni, kwani hata inexperienced mhudumu unaweza kuandaa sahani ladha na afya kulitumia. "Jiko" inaruhusu kitoweo, kaanga, jipu, bake, na kadhalika. Ni inaweza kuonekana ya ajabu, lakini kifaa itasaidia katika uhifadhi na uvunaji chakula kwa ajili ya majira ya baridi! Katika makala hii sisi kuzingatia ni jinsi ya kupika Lecho katika multivarka - inayojulikana Hungarian sahani kwamba sisi kujiandaa kwa ajili ya majira ya baridi kila mwaka. mapishi ni rahisi sana!

Mara ni lazima ieleweke kwamba kumaliza Lecho si lazima pasteurized katika vyombo. Tu kufunga chombo mfuniko na mahali katika friji ya kawaida. Lecho inaweza kuongezwa katika milo ya kando au sahani ya nyama. Habari za uvunaji na kuangalia katika meza ya likizo. Kwa bahati mbaya, ni pia kutumika kwa ajili ya kupikia borsch.

Lecho katika multivarka kuandaa muda wa nusu saa, na ni kuzingatia maandalizi ya viungo muhimu. Kinachohitajika kwa ajili ya chakula kupikia?

Recipe Lecho katika multivarka inahusisha matumizi ya bidhaa hizo:

• 1.5 kg ya nyanya,
• 350 g ya karoti,
• 350 g ya vitunguu,
• 350 g ya pilipili hoho,
• 100 ml ya mafuta ya alizeti (ikiwezekana ghafi);
• 1 tbsp. miiko jikoni chumvi;
• 50 g ya sukari;
• 1 kijiko siki.

Hivyo, jinsi ya kupika Lecho katika multivarka? Kufuata hatua ilivyoainishwa hapa chini, na unahitaji wote kugeuka nje!

Jambo la kwanza unahitaji kufanya nyanya. Bora kwa kutoa upendeleo kwa mboga kubwa nyororo kupata Lecho kitamu. Nyanya lazima vizuri sana nikanawa na kukatwa katika vipande. Msingi shina kuondolewa, salio ni kupita kwa njia ya grinder nyama. Basi ni muhimu safi karoti na Night it. Kwa Lecho hakuwa tu kitamu na afya, lakini pia nzuri, wanashauriwa kupasua karoti na grater maalum kwa vipande walikuwa sawa.

Kisha, mchanganyiko alimwagwa katika nyanya Multivarki bakuli, kuna ni aliongeza kwa mafuta ya mboga, chumvi na siki. viungo hapo juu mchanganyiko na kisha anajiunga nao karoti.

Kila multivarka ni "Kuweka nje" mode, na kwamba ni zinahitajika kwa ajili ya kupikia Lecho. Utaratibu huu huchukua 25 dakika. Wakati karoti stewed katika nyanya puree, safi vitunguu na kuikata pete nusu. Pepper kata katika nusu, basi kuondoa shina na mbegu. Kisha pilipili kukatwa katika pete nusu.

Mwisho wa dakika 20-25 multivarku kufungua na kuongeza mchanganyiko wa vitunguu. Koroga. Kuendelea kupika kwa dakika 10. Kisha ongeza pilipili na tena kuchagua "Quenching" mode kwa wakati kupika dakika 15. Lecho karibu tayari multivarka! Bado ni kusubiri ishara, kuchanganya yaliyomo na kuoza ndani ya chupa uliandaliwa. Kwa bahati mbaya, katika mapishi haya predetermined idadi ya viungo iliyoundwa kwa ajili ya vyombo viwili vya lita 0.5. Funga jar na kuweka baridi.

Kama inavyoweza kuonekana, Lecho katika multivarka kupikwa kwa haraka sana na kwa urahisi! Kama una hamu ya kujiandaa kwa ajili ya majira ya baridi, mlo kitamu na afya, obzavedites viungo vyote muhimu na kuanza kupika hivyo! Bon appetit!