Kupikia salad "Kaisari" na uduvi

Je, inaweza kuwa bora kuliko mwanga safi saladi homemade? Ndiyo, ni karamu ya kweli kwa tumbo. Sidhani kwamba saladi quality wanaweza kuwa tayari chef mtaalamu sana, ambaye ni kuhudumia
high-mwisho mikahawa.

Hata kwa kila mpendwa Saladi "Kaisari" na uduvi kweli kuwa na uwezo wa kujenga katika jikoni yako mhudumu yoyote. Tu haja ya kuwa na kuongozwa na mapishi kuandikwa vizuri na kina. Tunatoa wewe tu hatua hiyo kwa hatua maelekezo.

Saladi "Kaisari" na uduvi - kifalme uchaguzi wa gourmet. Maridadi baharini vyakula vitamu pamoja na Juicy saladi "Iceberg" na maalum mchuzi spicy dressing-walipenda kwa mamilioni ya wageni wa mikahawa na mahoteli. Lakini unaweza kuandaa ni nyumbani, kama ugavi mapema ya kiasi cha kutosha cha muda bure na viungo muhimu. Hivyo, unahitaji zifuatazo:

• pauni kubwa peeled uduvi maganda;
• 4 vipande vya vitunguu safi,
• kichwa 1 'Iceberg' saladi,
• 5 Vijiko natertog ya jibini Parmesan,
• robo kikombe cha maji,
• 8 Art. l. maalum mafuta kwa ajili ya kukaranga (si ya ziada bikira);
• 1 yai pingu,
• 1 ndogo kipande cha mkate mweupe (walau hii inapaswa kuwa ciabatta);
• michache ya vipande vya nyanya (cherry bora, wanaweza kuchukua kidogo zaidi);
• robo saa. l. chumvi,
• . Mustard kijiko nusu saa kavu;
• Bana ya pilipili nyeusi,
• jozi Art. l. maji ya limau.

orodha ya sehemu salad "Kaisari" na uduvi mrefu sana. Lakini kwa kweli, viungo hizi si kigeni na vigumu kupata. All inaweza kuwa rahisi kununuliwa dukani yoyote. Hivyo, sisi kuanza kupika.

Lete sufuria kubwa, kuyamimina katika kiasi kidogo cha mafuta kutoka mizaituni (wanandoa wa tablespoons ya meza, hawahitaji tena). Basi ni joto. Ni muhimu kuweka vipande vidogo vya vitunguu kung'olewa. Acha kidogo rangi yake hubadilika. Vitunguu unahitaji kupata nje ya sufuria na kuweka kando (bado unahitajika). Kisha, kaanga katika siagi pande zote na vipande vidogo vya mkate. mkate na kusababisha pia kuondoa na kuwapa baridi.

Jinsi ya kufanya Kaisari saladi na shrimp asili? Makini kufuata maelezo yote ya mapishi hii. Katika sufuria ikiwa imejaa kwa kijiko nyingine ya mafuta. Ni kaanga uduvi ndani ya dakika 5. Waache baridi chini. Saladi haina kupata moto, au iliyeyuka jibini.

Sasa ni zamu ya mchuzi. Kuchukua sufuria ndogo na kuiunganisha maji ya limau, maji, chumvi, haradali, pilipili na pingu. Kupikia yote kwa subira, bila haraka, kwa kutumia ndogo moto burners. mchanganyiko lazima kuchemsha na Bubbles kuonekana kwenye ardhi. Kuwa na uhakika wa koroga daima. Kumbuka kwamba ladha "Kaisari" na uduvi kupatikana kutokana na kujiandaa vizuri mchuzi. mchanganyiko waruhusiwe baridi na kisha whisk ni kwa msaada wa blender, baada ya kuongeza kwa iliyobaki mafuta. Refueling lazima kwenda laini na nene.

Sasa unaweza kikamilifu kuunganisha karibu tayari saladi. "Kaisari" na uduvi kinaenda vizuri. Saladi katika hali yoyote haina kukatwa kwa kisu, na ni mikono hamu katika vipande kubwa, kuongeza croutons, kamba na vijiko 3 ya kukunwa Parmesan jibini. Kabla ya kuwahudumia sahani juu ya meza, ni muhimu kwa kumwaga mchuzi tayari. Top lazima pia kuinyunyiza na jibini iliyobaki. Unaweza kuanza mlo wako. Bon appetit!