Kupikia dumplings na Bacon na viazi

Je, unajua jinsi ya kujiandaa dumplings na Bacon na viazi? Ikumbukwe kwamba sahani hii zinageuka si tu kitamu sana na harufu nzuri, lakini pia lishe kabisa na ya kuridhisha. Hata hivyo, utekelezaji wake unahitaji muda mwingi bure.

Dumplings na viazi ghafi na Bacon: mapishi

Kama unavyojua, kuna njia mbalimbali za dumplings kupika. Mtu akitoa yao na berries au matunda, na mtu aliye na Cottage cheese na semolina. Katika makala hii, tuliamua kukuambia kuhusu jinsi ya kupika dumplings na Bacon na viazi.

Kwa ajili ya unga tunahitaji:

• kuku mayai - 2 vipande kikubwa;.
• maji ya kunywa - 2/3 kikombe;
• sifted unga - kama 4 vikombe;
• chumvi faini - ½ ndogo kijiko.

kukandia unga

Recipe kwa ajili ya dumplings na viazi na Bacon lazima dhahiri kujua akina mama wa nyumbani hizo, ambaye familia ni ngono nguvu. Baada ya yote, kwa mtu yeyote si siri kwamba mafuta - ni favorite bidhaa ya wanaume wengi.

Hivyo kufanya sahani alisema, unahitaji kanda unga kawaida dumplings. Kwa ajili ya hii kuku mayai whisk njia panda, na kisha aliongeza dharura maji ya kunywa na chumvi vizuri. Kisha, mchanganyiko kusababisha kumwaga unga.

Hatua kwa hatua kuingilia bidhaa unga ni kurekebishwa kwa steepness. Kisha kuenea katika mfuko na kwenye joto la kawaida kwa muda wa dakika 40. Wakati huo huo, kuendelea na maandalizi ya kujaza.

Viungo kwa ajili ya kujaza

Ya kufanya dumplings na Bacon na viazi, dumplings chache kanda unga. Ni lazima pia kuwa tofauti tayari na kujaza. Kwa hili tunahitaji:

• mafuta ya nguruwe - 200 g,
• vitunguu - 2 vichwa kikubwa;
• Mizizi ya viazi ni kubwa - 2-3 pc,.
• faini chumvi, pilipili nyeusi, mafuta ya mboga - kwa liking yako.

Bacon na viazi usindikaji

Dumplings mpaka unga fika taka msimamo, kuendelea na usindikaji wa mboga. Potato mizizi ni kusafishwa, na ikavunjwa kwa kisu. Pia, wanaweza wavu juu ya grater kubwa. Kwa njia, kuponda viazi mara moja kabla ya kuandaa kujaza, vinginevyo itakuwa kugeuka nyeusi.

Pia, usindikaji lazima wanakabiliwa na balbu kubwa. Wao ni kusafishwa na kung'olewa katika cubes ndogo. Katika njia sawa na kuja na Bacon. Ingawa kupasua ni lazima kubwa.

Mara baada ya viungo ni tayari, kuendelea na matibabu ya joto wao. Katika sufuria kukaranga pour mafuta kidogo, kisha kuenea vitunguu. Kwa kusambaza sahani ya mboga, aliongeza kwa hiyo nusu mafuta. viungo hivi kukaanga mpaka hali ya dhahabu. Wao ni kisha kuenea kwa viazi ghafi na kwa makini koroga. Pia kuongeza stuffing na ladha pilipili nyeusi na chumvi vizuri.

Kama kwa mafuta ya nguruwe iliyobaki, pia Fried katika sufuria na hali ya crackling Juicy. Wao kuhitajika kutoa sahani kumaliza kwa meza.

mchakato wa kutengeneza

Dumplings na viazi na Bacon hutengenezwa kwa njia classical. Dumplings nzuri unga limekwisha katika karatasi nyembamba na kukatwa katika mduara ndogo kupitia miwani. Zaidi ya hayo, katika kituo cha kila kuenea mduara kumaliza kujaza kiasi cha kijiko moja dessert. Kuimarisha kingo za vidole mtihani, fomu "Chubby" mpevu.

Nusu ya kumaliza kuweka nje bodi, floured, kuanza ukingo bidhaa nyingine.

Jinsi ya kupika vizuri?

Dumplings na viazi na Bacon lazima kupikwa katika njia sawa kama dumplings, lakini muda kidogo kwa muda mrefu. Kwa ajili hiyo, pan kujazwa na maji, na kuleta kwa kuchemsha. Zaidi ya hayo, kiasi kinachohitajika cha sahani ni dari makala na tuache schepotochkoy chumvi yao.

Koroga dumplings, kusubiri kwa ajili ya maji upya kuchemsha. Hapo kumbuka wakati. Andaa bakuli kwenye sahani ikiwezekana si zaidi ya dakika 10. Vinginevyo, wao kutokosa, na stuffing wote kuja nje.

Jaribu moja dumpling ladha, na kuhakikisha viazi laini, bidhaa hawakupata kutoka kwa maji kwa skimmer. Katika hali hii, jaribu upeo ili kuondokana na hisa ziada.

Jinsi na yale kuleta kwa meza?

Dumplings na Bacon na viazi ni kutumikia kwa chakula cha jioni tu katika hali ya joto. Kuweka bidhaa kwenye sahani, nyunyiza yao hapo awali Fried Bacon. Pia, sahani kumaliza, unaweza rashia vitunguu kijani na sour cream ladha. Kwa meza ya moto dumplings aliwahi na kipande cha mkate.

mapendekezo maalum

Kama unavyoona, katika maandalizi ya milo kuchukuliwa hakuna mpango mkubwa. Kwa kufanya hivyo mwenyewe, ni lazima tu kujifunza kanda unga baridi dumplings.

Kama unafikiri kwamba sahani hii ni pia mafuta, mafuta haiwezi kuongezwa kwa stuffing. Wanapaswa tu kunyunyizia kumaliza mlo.

Kwa bahati mbaya, badala ya mafuta ya nguruwe kawaida, kwa ajili ya maandalizi ya dumplings mara nyingi hutumika na Fried Bacon na ham vipande, sausages au frankfurters. Haya viungo kufanya sahani zaidi flavorful, lishe na kuridhisha.