Kupikia cutlets wa matiti kuku

Sahani ya kuku daima walifurahia mafanikio. Hiyo cutlets ya matiti kuku zabuni na ladha, kuwa na uhakika linger katika mlo wa familia yako. Kupikia yao ni rahisi sana, lakini zinageuka si tu ladha, lakini pia awali. Mlo huu kuangalia nzuri na katika meza ya sherehe. Hivyo ni jinsi gani ya kufanya kuku matiti cutlets?

Recipe cutlets

Kuchukua gramu nane ya matiti, bulb kitunguu, vitunguu, mkate, kikombe nusu ya maziwa, yai, wiki safi, vijiko tatu ya mayonnaise, mafuta ya mboga, chumvi na pilipili. Hizi cutlets wa matiti kuku kukidhi hata wale ambao ni pia si uzoefu wa kuku.

Kuanza, osha nyama na maji baridi na kata yao katika cubes ndogo ndogo. Kuhamishia bakuli kirefu au sufuria. Peel na laini kukata vitunguu, Night na maalum vitunguu vyombo vya habari, waongeze kwenye nyama na chumvi, mayonnaise na pilipili. Changanya vizuri wote na kuhifadhi katika baridi kwa nusu saa kwa marinate kuku.

Tofauti mkate makombo kutoka keki na kumwaga maziwa, kila upole kanda. Ondoa tupu ambayo yatafanyika kwa cutlets wako wa matiti kuku kutoka jokofu, kuongeza yai, wiki kung'olewa na rojo ya mkate kulowekwa katika maziwa. All mchanganyiko. Preheat sufuria kukaranga na mafuta ya mboga na kuweka juu ya chops yake. patty moja inatosha kijiko moja mchanganyiko. Kaanga kila upande kwa muda wa saba dakika. Baada ya kuwa, kurejea chops kwa mara ya mwisho na kufunika sufuria kwa dakika tano. sahani ni tayari kwa ajili ya kuwahudumia na sahani yoyote upande na ladha yako.

cutlets zabuni wa matiti kuku

Mapishi Hii utapata kuandaa toleo spicy ya cutlets kuku. Aidha, mapishi ni rahisi kuongeza kwa nguvu wajumbe wadogo familia. Hivyo, kuchukua gramu mia tano za kuku, moja yai, vijiko tatu ya wanga na huo mwanga mayonnaise. Kama cutlets kwa matiti kuku zimeundwa kwa ajili ya watoto, kuchukua nafasi ya mchuzi kwenye sour cream na mafuta yaliyomo katika asilimia ishirini.

Osha na kata katika cubes ndogo chilled minofu. Kuongeza yao yai, mayonnaise au sour cream na chumvi. Pour wanga na kuchanganya kila kitu kwa makini. Acha mchanganyiko kwa marinate. Itachukua saa kadhaa kwenye joto la kawaida au mara moja katika jokofu. Ni rahisi kufanya kuku tupu wakati wa usiku na asubuhi kaanga safi, burgers Juicy. Fry haja kiasi kidogo cha mafuta ya mboga, mafuta au mafuta ya alizeti. Unaweza kuweka kijiko meatballs. Kati ya idadi hiyo ya bidhaa wanapaswa kuwa juu tisa cutlets.

Cutlets wa matiti kuku na jibini

Kuchukua gramu mia ya kuku, gramu arobaini ya siagi chilled, gramu mia moja ya jibini melted, kidogo ya wiki safi, mayai mawili kuku, makombo ya breading, chumvi na pilipili. Kata kuku katika cubes ndogo, Night wiki na laini kukata cheese. Oil pia wanahitaji laini Night. Changanya viungo vyote, ongeza mayai na tablespoons michache ya breading. Chumvi, pilipili, changanya vizuri na kuunda patties. Roll katika breadcrumbs na mahali kwenye karatasi kuoka. Nafasi katika tanuri preheated na digrii mia mbili, dakika kumi na tano na kumtumikia moto.