Keki na jam alifanya kutoka unga: mapishi na picha

Je, inaweza kuwa bora kuliko keki na jam alifanya kutoka unga na chai kwa ajili ya nyumba kukutana pamoja na familia na marafiki? keki hii ni nzuri wakati wowote wa mwaka. Haijalishi kwamba dirisha mvua, theluji au joto. Baada ya yote, kuna sababu kwa mara nyingine tena kukusanya kampuni ya joto.

Keki na apple jam

Hebu majadiliano juu ya jinsi ya kupika pies na jam alifanya kutoka unga. mapishi yetu ya kwanza inahusisha matumizi ya foleni za nyumbani alifanya. Bila shaka, unaweza kununua katika duka, lakini yake si ladha tu, lakini pia ni muhimu. Ili tuweze kuchukua nafasi na kupika mwenyewe. Hii inaweza kuwa laini apples twist katika grinder nyama, kuongeza sukari na jipu kwa mara kadhaa katika dakika thelathini.

viungo:

1. Chachu (inahitajika safi) - 2 tbsp. l.
2. Siagi (siagi) - 2 tbsp. l.
3. Vegetable mafuta - 3 tbsp. l.
4. yai moja.
5. Maziwa - ¼ lita.
6. Sugar - 100 g
7. Salt - Bana.
8. vikombe viwili vya unga.
9. Gem ya apples - 0.5 kg.
10. Yolk yai moja.

Jinsi ya kupika keki?

Fresh chachu muhimu kwa kuponda na kuloweka kwa dakika thelathini maziwa. Katika bakuli tofauti kuchanganya sukari na yai, mafuta, chumvi. Weka hamira. Dalili zote changanya vizuri, na kuongeza unga kidogo katika kiasi ili unga hana fimbo na mikono. Zaidi ya hayo, ni lazima kushoto juu ya meza unaendelea vizuri, bima na kitambaa.

saa inaweza kuwa kidogo obmyat unga na mahali kwa njia ya tena. Kisha, kuigawanya katika sehemu mbili. Kutoka zaidi tofauti sehemu ya nne. mabaki --zongoa na kuenea katika mold, na kutengeneza vipandio.

Kuenea kwa misingi ya jam, na kutoka unga iliyobaki kufanya mistari, ambayo sisi kufunika juu ya keki, kila smazhem pingu. Kisha, kuoka keki katika tanuri kwa muda wa dakika arobaini na tano.

Kama maandalizi kwa ajili ya pai wazi kwa jam alifanya kutoka unga.

Open pie na jam

viungo:

1. Siagi - vijiko 2. l.
2. Tatu vikombe vya unga.
3. Sugar - 2 tbsp. l.
4. Chachu - pakiti.
5. Chumvi.
6. mayai mawili.
7. Jam - 0.4 kg.
8. Maziwa - 210 g

Jinsi ya kupika pai kwa jam alifanya kutoka unga (picha itasaidia kuelewa)? Katika maziwa ya joto kufuta chachu, kuongeza mayai, chumvi, sukari, iliyobaki maziwa. All changanya vizuri na kuingia unga sifted. Tayarisha siagi awali kuyeyusha yake. Na kisha kukandia unga. Siagi ndani yake itaongezwa mwisho sana. Matokeo yake, sisi kupata unga na muundo jinsi moja, ambayo haina fimbo na sufuria na mkono.

Zaidi ya hayo, ni lazima tuache na unga na cover kwa kile kitambaa, kuweka joto kwa zaidi ya saa tatu, Fermentation. Kwa mara ya, mpaka unga itakuwa njia, itakuwa haja ya obmyat mara kadhaa.

Muda unaposonga, kutengwa na sehemu kuu ya mtihani ya nne. Roll keki nje ya hiyo na kuiweka kwenye fomu greased. Kuwa na uhakika na kuunda vipandio. Zaidi ya hayo kuenea jam, inaweza kuwa yoyote. Mara bumpers. nyembamba mistari kukata kutoka mabaki unga wao kutengeneza juu ya keki katika fomu ya almaria. Kisha, grisi juu ya pai na mayai na kuacha kusimama kwa nusu saa. Wakati huo huo tanuri joto hadi nyuzi mia mbili. Bake kwa karibu nusu saa utakuwa.

Kama unavyoona, keki mapishi na jam alifanya kutoka unga ni rahisi sana. Kwa kuwa inaweza kushughulikia hata bibi novice.

Siagi keki chachu tamu

Kimsingi, keki yote na jam na unga tayari kwa ajili ya maelekezo kama hayo ambayo ni tofauti tu katika baadhi ya vipengele. Ifuatayo ni keki, na sifa ya classical kwa kuwa wakati mayai kuandaa hazitumiki. Yeye si kupata stale kwa muda mrefu, na kudumisha freshness, hata baada ya siku kadhaa.

Kwa ajili ya kujaza, unaweza kuchukua jam, kununua katika duka, ni zenye kutosha, hata kukatwa kwa kisu. Ni rahisi kwa sababu wakati uthabiti kama kamwe ifuatavyo katika mchakato wa kuoka. Lakini, bila shaka, unaweza kutumia jam yoyote homemade, ambayo ni tastier na afya njema kuhifadhi.

viungo:

1. Maziwa - 240 g
2. Unga - 460 g
3. Chachu (inaweza kuwa kavu) - '15
4. Siagi - ¼ ufungaji.
5. Mafuta ya alizeti - '60
6. Sugar - 5 Vijiko. l.
7. Vanilla.
8. Jam - 150 g
9. yai moja.
10. Chumvi.

Maandalizi ya biskuti keki

Maziwa ni joto kidogo na kuanguka chachu amelala. Dakika kumi baadaye wao kuwa na froth. mchanganyiko kuongeza chumvi, vanilla, melted siagi na mboga. All mchanganyiko.

Chekecha unga, kurutubisha na oksijeni na kutoa jinsi moja bila uvimbe. Hatua kwa hatua kuongeza unga katika sehemu ndogo ndogo kwa mchanganyiko. Kanda unga laini sana na elastic sana. Next, sisi kuweka ndani ya sufuria safi, bima na kitambaa na kuweka joto. Ni lazima kuongezeka kwa kiasi kwa nusu. Itachukua muda wa saa. Kisha, kugawanya donge katika sehemu mbili. sehemu moja ya roll nje keki, kuiweka katika fomu greased, mara kwa kuenea kujaza. Lazima niseme kwamba kiasi yake hutegemea ladha yako na msimamo. Kama jam si nene sana, ni si thamani sana kwa kuiweka ili kuepuka kuvuja.

salio ya mtihani na kutekeleza katika keki kubwa na kuikata kupigwa umbo gurudumu kwa mtihani. Next, pigtails kuweka juu ya kila mmoja na msalaba. Pinda nje nzuri, kama kusuka, kikapu, ambayo ni yaliyotolewa na mduara wa moja mistari curly. Top grisi pingu kugonga na kuweka keki kusimama kwa nusu saa. Wakati huo huo, joto tanuri ya nyuzi mia moja na tisini. Pie na tamu chachu unga na jam bake kwa muda wa dakika arobaini na tano. Kuunganisha nje ya tanuri, bidhaa kumaliza lazima kushoto na baridi, na kisha kuondoa kutoka mold.

Keki na apple jam

Bila shaka, kila keki ya chachu unga kitamu, lakini wengi ladha yao - keki na apple jam. Ya muhimu katika kujaza sana. Hakuna chochote katika dunia haiwezi ikilinganishwa na tamu manukato apple jam, hasa kama ni kupikwa kwa mikono yake mwenyewe kutoka apples majira ya joto.

Hivyo, jinsi gani unaweza kutengeneza keki na apple jam na unga na wazungu kuchapwa? delicacy vile ni snap kuandaa. Tunahitaji tu kidogo kurekebisha na kuongeza mapishi classic na kupata dessert kukumbukwa.

keki ya kawaida unahitaji kupamba kofia lush kuchapwa protini. Baking itaonja tamu sana.

Kanda unga juu ya mapishi ya kawaida, tutakuwa tumemfanya Mungu keki na kuweka katika sura, na kutengeneza mdomo. Zaidi juu ya jam safu kuenea. Na juu ya yeye - vipande apples sahani. Keki lazima kusimama kwa nusu saa. Baada ya hapo kwa ujasiri kwenda katika tanuri. Baking lazima kununua rangi wekundu. Kisha akatoa sahani pai na kupamba protini molekuli ya sukari ya unga na protini. Pastries haja ya kurudi tanuri kwa dakika chache, flushed kwa protini. Kisha, kuchukua keki na kutumika.

Hiyo ni kama njia rahisi unaweza mseto keki na jam alifanya kutoka unga.

badala ya epilogue

Kutaka kujifunza kutengeneza keki, anza na keki rahisi mapishi kwa jam. Kama unavyoona, ni rahisi sana kutekeleza. Aidha, kwa niaba yao ni sehemu ya kawaida ya viungo, hivyo si tu kupata dessert ladha, lakini pia ya kiuchumi. Hakuna kitu kama hii kwa ajili ya fedha hiyo katika maduka makubwa, sio kununua.