Keki ladha kwa pumpkin: mapishi

Malenge pies, mapishi ambayo utaona chini, kugeuka kutoka kitamu sana, hearty na tamu. Mlo huu unaweza kufanywa kwa njia tofauti. Mtu bakes katika tanuri, na baadhi wanapendelea kula za kukaanga. Leo tunaangalia fursa ya pili, kama unahitaji kiasi kidogo wakati kwa ajili yake.

Pies na pumpkin: hatua mapishi

Inahitajika viungo kwa ajili ya unga:

• maziwa safi - ½ kikombe;
• takaswa maji ya kunywa - ½ kikombe;
• kila yai kuku - 2 majukumu kwa wote;.
• faini chumvi - 1 ndogo schepotochka;
• chakula chumvi - 1 ndogo schepotochka;
• sukari - ½ dessert kijiko,
• unga wa ngano, sifted - 600 gr. (Kuongeza wiani).

unga

Pies na pumpkin mapishi kwamba ni rahisi sana, unaweza kufanya yoyote ya mambo ya msingi. Tuliamua kutumia vipimo kawaida juu ya mayai na maji. Kama mfumo, Fried katika sufuria, kurejea lush na crispy. Kwa kuchanganya yake inahitajika ili kuunganisha safi maziwa na kunywa maji, na kisha kuvunja yao mayai, kuongeza chumvi, sukari, kuoka soda na unga. Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata unga kwa haki ngumu, taka mzuri wa mkono. Kwamba umefikia msimamo wa haki, inashauriwa kurejea katika mfuko na kuweka kando wakati wa kuandaa kujaza.

Kwa mujibu wa sheria za kukandia misingi utakuwa kweli kupata mikate ladha na crispy na boga. Recipe kwa sahani hii pia ni pamoja na viungo zifuatazo:

• mchanga sukari - 1.5 miiko kikubwa;
• ukubwa wa kati ya kitunguu vitunguu - 1 pc,.
• safi pumpkin ndogo ukubwa - 1 pc,.
• alizeti mafuta - roaster (ongeza busara mwenyewe).

Thermal usindikaji wa mboga

Kabla jinsi ya kupika pies na pumpkin, lazima vizuri kushughulikia mboga kuu. Ili kufanya hivyo, unahitaji kusafisha kutoka mbegu na peel tykovku ndogo, na kisha kusugua juu ya grater kubwa. Baada ya hayo, ukubwa wa kati vitunguu laini kukata vitunguu na kutuma kwa sufuria na mboga kung'olewa. viungo lazima kaanga juu ya joto chini na mafuta kidogo. Pia kuna pumpkin inapendekezwa kuongeza sukari kidogo. Wakati mboga ni zabuni kabisa na lightly kaanga, wanataka kuchukua mbali joto na baridi.

malezi ya kozi

Pies na pumpkin tamu yanayotokana urahisi kabisa. Hii inahitaji kuja juu ya kuchukua unga, roll ndani safu nyembamba na kukatwa katika duru na mduara wa hadi 7 sentimita. Ya kufanya utaratibu kama inawezekana kwa njia ya kioo ya kawaida. Zaidi ya hayo, katika kituo cha mduara unataka kuchapisha 2 dessert miiko ya kujaza, na kisha kuomba kipande ya pili ya unga na uzuri kuungana kingo, kusagwa yao kwa uma.

matibabu joto

Fried, kama patty katika sufuria kwa kutumia mafuta ya alizeti. kupikia wakati kila upande ni wastani 4-7 dakika.

Jinsi ya kuleta kwa meza

Pies na pumpkin kujaza lazima aliwahi kwa chakula cha jioni katika joto au kidogo podostyvshem serikali. Kwa sahani hii inashauriwa kuwasilisha chai tamu au kinywaji kingine chochote.