Karoti: mali muhimu na ushauri wa matumizi yake

Hakuna uwezekano kwamba mtu mshangao taarifa kwa athari karoti ni bidhaa muhimu sana. ukweli kuwa ni muhimu kutumia mara moja tuliambiwa mama zetu na bibi, na sasa tuna wenyewe ni kujaribu zinazozalishwa katika watoto wao kupenda mboga hii ya ajabu. Hata hivyo, ni muhimu kufahamu kwamba si kila mtu anajua jinsi ya kuathiri mwili wetu karoti: tabia yake ya manufaa ni nyingi sana, na kwa hiyo haina kuingilia kati na uchambuzi wao kina.

ni karoti nini

Hii ni kitu kama miaka miwili kupanda na majani pinnate na mizizi mboga, baada ya silinda au sura conical. Mizizi rangi inaweza kuwa mwanga au rangi ya machungwa - yote inategemea aina. Afghanistan ni kuchukuliwa Jina ya karoti. mboga hii kwa muda mrefu wamekuwa kutumika kwa ajili ya matumizi ya upishi, katika nchi yetu na katika nchi nyingine. Karoti, mali ya manufaa ambayo ni kujadiliwa katika makala hii hutumika katika supu, salads, sahani upande na mambo mengine. Kufanya yake Fried na kuongeza supu - mara moja kupata rangi, kuongeza kwa nyama grilled au samaki, na katika wakati huu wao kuwa hata zaidi appetizing.

Karoti: muhimu mali

Kwanza kabisa, karoti yenye thamani kutokana na ukweli kwamba mengi ya carotenoids (asilimia arobaini na tano) ndani yake. Muhimu sana beta-carotene, kama alikuwa na mwili unaweza kuwa hazina vitamini A. Ni thamani ya kulipa kipaumbele na ukweli kwamba katika hii vitamini karoti ajabu ni zaidi ya pilipili nyekundu, bahari buckthorn na hata mwitu rose. Hakika kila mtu anajua kwamba vitamini A ina athari chanya katika macho, huongeza kinga na inaboresha kimetaboliki. ukosefu wake unaweza kusababisha upungufu wa vitamini, ambayo, kwa upande wake, kusababisha:

- ukavu wa kiwamboute,

- uchovu kali

- usingizi;

- kuzorota kwa hali ya nywele;

- maono matatizo,

- matatizo na kinga.

Bila shaka, karoti nzuri si tu kwa kuwa chanzo cha vitamini A, kwa vile ina vitamini B na PP vitamini E, K na C. Pia, ni tajiri katika chumvi ya potasiamu, sodiamu, manganese, fosforasi, na pia Enzymes, zinazochangia mchakato wa digestion. karoti ni karibu haina protini na mafuta. Ina mengi iliyotolewa katika fomu ya sukari na wanga wanga. Ndani yake mengi ya nyuzi. Na wazee, na watoto wanapaswa kula karoti - muhimu mali ya mboga itasaidia kujiweka katika hali nzuri katika umri wowote.

Kama tunazungumzia kwa undani zaidi kuhusu faida zinazoweza kupatikana kutokana na mboga hii, ni muhimu kufahamu kuwa:

- Karoti inaweza kusaidia kwa mawe kibofu, kama unaweza kuwa na tarehe ya hatua zao kutengenezea;

- athari diuretic mbegu yake na wiki. pia inaweza kutumika katika magonjwa ya moyo au hysteria.

- mara kwa mara matumizi ya mboga mzizi inaweza kupunguza kasi ya malignancies;

- majani inaweza kutumika kama kutuliza au vasodilator,

- ugonjwa wa ini au madawa figo watu kutumiwa inapendekeza kutoka majani karoti,

Karoti, muhimu mali ambayo ni kuchukuliwa mara nyingi sana kutumika katika mlo, kwa sababu si ya juu katika kalori na lishe. Naam, si bidhaa kamili?

Karoti Juice: muhimu mali

Juisi hii ni kitamu sana. Kwa wale ambao kuamua kujikwamua kilo lazima kabisa, katika nafasi ya kwanza itakuwa na manufaa kwa wale ambao kuzuia hisia ya njaa, ambayo ina maana kuna baada ya kutumia yake ni kidogo sana ya kutaka. Juisi hii inaboresha mfumo wa kinga na nguvu ya mwili kwa ujumla. matumizi ya mara kwa mara ya maji safi karoti - njia kubwa ya kurudisha complexion na macho mkali.

Hatimaye, tunaona kwamba vitamini A katika karoti, ni bora kufyonzwa na mafuta. Kwa maneno mengine, baada ya kula karoti, kula kipande cha mkate na siagi au kuongeza kidogo mafuta ya mboga moja kwa moja kwenye juisi.