Jinsi ya kupika Uturuki nyama?

Zabuni na Juicy Uturuki nyama inaweza kutumika katika mlo wa watu na afya mbaya au wachanga. sahani yanafaa sana na kingo hii kwa watu binafsi kazi kurejesha waliopotea nguvu. Baada ya yote, hii ni kweli bora bidhaa ambayo lazima sasa juu ya meza. Mbali na hilo kutoka Uturuki mapishi nyama ni tofauti.

patties maalum

Cutlets liking ya kila mtu. Kwa sahani nyeti haja pauni Uturuki minofu, 300g fungi (uyoga itakuwa bora kwa ajili ya hii), 2 bulb, kipande kidogo cha siagi, kioo nusu ya maziwa safi, 2 vipande vya mkate (nyeupe tu), kavu kwa breading, chumvi na pilipili, na mafuta ya alizeti. Cook burgers rahisi sana. Kwa kuanzia mkate kulowekwa katika maziwa. Wakati huo huo, kukata siagi katika cubes ndogo, ambayo ni tofauti zilizowekwa kwenye sahani. Wao ni alimtuma kwa ajili ya kufungia.

Vitunguu kukatwa katika pete nusu, na uyoga - nyembamba plastiki. Wao mara moja alimtuma sufuria, ambapo lightly kukaanga katika mafuta. Nyama wakati huo huo kukatwa vipande vipande na kupelekwa grinder. Pitia kwenye hilo na uyoga na vitunguu, na mkate. Kama taka, kusababisha kusaga inawezekana kuongeza mimea yenye kunukia na manukato. Hii kiasi kidogo cha maji ni aliongeza na chumvi na pilipili.

Kisha kila kitu ni kama kawaida. Sumu patties, kuweka katikati ya kipande kidogo cha mafuta kila hao. Baada patties breading na kupelekwa pan, ambapo BROWNS pande zote.

Kisha pamba kwa sahani hii inaweza kuwa yoyote: viazi mashed na kuchemshwa mboga na rump yoyote.

Uturuki nyama katika saladi

Cook nyama saladi kwenye jela. kuu kabla ya kuchemsha nyama Uturuki katika kiasi cha 400g. Inahitajika 2 apples, mayonnaise, mayai 2 (kuchemsha), pickled tango, tango brine, mimea (parsley inatosha na shamari) na chumvi na pilipili.

Nyama, apples, bila shaka, mayai na tango makini kukata vipande nyembamba na ndefu na kisha kuweka katika bakuli. All vizuri mchanganyiko na hutiwa brine. Basi haja ya kujaza saladi na viungo na kutoa pombe kidogo. Baadaye tu katika bakuli kuongeza mayonnaise na kumtumikia, kupamba na kijani.

Kuchoma Uturuki nyama. mapishi ya sherehe

Kwa karamu kuu fit Uturuki nzima, ambayo ni Motoni katika tanuri. Hata hivyo, ili kuokoa kiasi kikubwa cha muda na likizo itasaidia maandalizi mazuri ya nyama siku ya awali. Na kabla ya kuwahudumia mzoga meza unahitaji tu kuweka katika tanuri.

Katika uso wa Uturuki lazima kufanya kupunguzwa kina. Bora kuweka vitunguu, ardhi sahani na vipande vya mafuta kuku nyama mara Juicy sana na harufu nzuri. Juu ya mzoga coated na mafuta na aina ya manukato. utungaji yao inaweza kuamua kulingana na ladha yako mwenyewe.

Tayari Uturuki obkladyvayut ndani sage na Rosemary. Kisha majani na inaweza kuweka juu wakati kuokwa. Lakini ndani ya mzoga lazima uende vipande ya limau, apple na machungwa.

nyama tayari imewekwa kwenye karatasi kuoka na ya juu na vipande nyembamba ya safi hafifu fatty Bacon. Kuwa na uhakika wa kufuta Uturuki kwa foil na kuondoka katika friji. Baada ya kuwa, asubuhi iliyofuata kupelekwa tanuri, ambapo kupata rangi nzuri, maridadi harufu na ladha ladha!

supu

Kwa kutumia nyama Uturuki wanaweza kuwa tayari kwa supu rahisi sana na pasta. Hii inahitaji kuchukua Uturuki mapaja, 3 karoti, maharage ya kijani (takriban 200g), pasta (100g), kijani vitunguu, chumvi, pilipili, na vipande lemon.

Nyama ni kujazwa na maji kwenye sufuria na kupikwa kwa kuongeza lavrushki na peppercorns. Hii inaendelea mpaka Uturuki ni zabuni. Itachukua takriban 1:00.

Wakati huo huo, karoti kukatwa katika vipande nyembamba. nyama kuondolewa kutoka supu, kuna anapata karoti, maharage ya kijani na pasta. Uturuki kata cubes ndogo ndogo. Mara baada ya karoti inakuwa laini, supu kukimbia na nyama. Hivyo sahani jipu kwa dakika chache, baada ya hapo ni tayari kwa ajili ya kuwahudumia. a la carte sahani lazima kuweka zaidi na kung'olewa vitunguu kijani, na limau kipande.

nyama Uturuki ina karibu hakuna mafuta. Kwa hiyo, wote walio kuangalia takwimu zao, kwa urahisi kutibu mwenyewe na sahani kitamu kutoka kwa bidhaa hii.