Jinsi ya kuoka lark: mapishi na picha

Jinsi ya kuoka lark kwa Pasaka? Swali hili lililotolewa na akina mama wa nyumbani wengi ambao hawajawahi alijaribu kupika yao wenyewe, alisema dessert. Ikumbukwe kwamba keki vile nzuri na sherehe unaweza kufanywa kwa mujibu wa maelekezo mbalimbali. Sisi kuangalia maarufu na kupatikana yao.

Jinsi ya kuoka lark kutoka mtihani? Recipe kupikia dessert ladha

Kabla ya kuendelea na maandalizi ya keki homemade kama lark, unapaswa kuamua uchaguzi wa mtihani. akina mama wa nyumbani wengi kupika kwa kutumia chachu msingi. Kama unga mzuri kuongezeka wakati wa matibabu joto, na lark kupatikana sana fluffy, laini na wekundu.

Basi nini bidhaa zinahitajika ili kuandaa lark? mapishi ya dessert hii hutoa kwa ajili ya matumizi ya vipengele hizi:

• rustic maziwa mafuta - 1 kikombe;
• faini chembechembe sukari - 2 kubwa miiko,
• chumvi - wastani Bana;
• Kavu chachu haraka - haujakamilika kijiko ,
• Siagi ya ubora mzuri - 50 g;
• unga, sifted mara kadhaa - 3 vikombe (unaweza haja zaidi kidogo);
• ukubwa wa kati ya giza zabibu - zabibu chache;
• yai kuku ndogo - nusu ya kumaliza bidhaa kwa ajili ya kulainisha kabla ya kuoka.

Maandalizi ya unga

Kabla kuandaa lark nyumbani, unapaswa kujiandaa pombe. Kwa hili rustic mafuta ya maziwa moto kidogo juu ya joto chini, baada ya kuongeza sukari. Kisha, kwa wingi na kusababisha kuenea full kikombe sifted unga, kabla ya kuchanganywa na chachu mara moja.

Kidogo baada ya kushtushwa viungo, kusababisha KINATACHO tope ni kufunikwa na kitambaa na kuondoka katika nafasi ya joto kwa muda wa dakika ishirini. Wakati huo unga lazima nzuri ya kufuata.

mesim unga

Bake Pasaka lark si kama vigumu kama inaonekana katika mtazamo wa kwanza. Mara baada ya unga yanafaa, ni kuenea siagi melted, chumvi na mabaki sifted unga. Mix kabisa mikono bidhaa ni laini na jinsi moja unga kwamba hana fimbo na vidole vyako. Nyuma yake ni kufunikwa na kitambaa na kuondoka katika vizuri joto, lakini kwa muda wa dakika thelathini. Wakati huu ni ya kutosha na kufanya up msingi, imekuwa porous na badala wasaa.

fomu larks

Kabla kuandaa Pasaka lark, wanapaswa vizuri sumu. Ili kufanya hivyo mikono yake smeared na mafuta ya alizeti, na kisha kuchana kipande kidogo cha unga. Kutokana na hayo limekwisha sausage unene wa 2 sentimita na urefu wa 9. Baada ya hapo, ni amefungwa fundo. Kutoka mwisho mmoja wa kichwa nusu ya kumaliza sumu lark ya (macho na midomo migumu vya zabibu), na kutoka kwa mtu mwingine - mkia. Kwa uzuri wa inaweza kukatwa kwa mkasi upishi kupokea pekee manyoya.

Baada bidhaa zote nusu ya kumaliza katika mfumo wa ndege ndogo tayari, wao makini kuenea kwenye karatasi kuoka, ambayo ni kabla ya lubricated na mafuta ya alizeti. Kwa lark akawa wekundu na alipewa appetizing gloss, zitumiwe kwa yai kupigwa kwa kutumia brashi ya kupikia.

mchakato wa kuoka katika tanuri

Jinsi ya kuoka lark ya Candlemas? Kwa ajili ya hii shaba karatasi kujazwa huwekwa katika baraza la mawaziri moto na kuokwa bidhaa kwa ajili ya saa moja. joto wanapaswa kuwa karibu 200 digrii.

Baada ya matibabu ya joto lark vizuri rangi yake hubadilika, itakuwa mviringo sura na fluffy sana.

Gani anatakiwa kuwasilisha pastries Homemade kwa meza likizo?

Sasa kwa kuwa unajua jinsi ya kuandaa lark siagi chachu unga. Baada dessert ni tayari, kwa makini kuondolewa kutoka sufuria na kuwekwa kwenye sahani kwa ujumla. Kwa nzuri na appetizing zaidi bake katika grisi moto na siagi na mara kuwasilishwa kwa meza. kusababisha mistari kutoka chachu unga kuliwa na kikombe cha moto na nguvu ya chai.

Jinsi ya kuandaa larks unga (cookies)?

Katika mapishi ya awali, sisi aliiambia jinsi ya haraka na kwa urahisi kuandaa lark siagi chachu unga. Kuweka masharti yote hapo juu, unapaswa kupata kitamu sana na high-calorie biskuti, ambayo inaweza aliwahi na chakula cha jioni familia, na kwa meza ya sherehe.

Ukiamua kuandaa lark si kutoka dhana chachu unga, tunashauri kutumia hii mapishi. Kwa ajili yake, tunahitaji:

• mgando Shoplifter wastani mafuta yaliyomo - 1 ya kioo,
• Oil quality siagi - 140 g,
• nyeupe sukari - 150 g,
• sifted unga wa ngano - 2 vikombe (kuongeza unene wa misingi);
• kuku mayai safi - 2 majukumu kwa wote;.
• dining soda - ½ kijiko,
• ukubwa wa kati ya giza zabibu - wachache;
• karanga kuchoma iliyosagwa - wachache.

Kufanya unga kwa kuoka

Kabla kuandaa lark katika tanuri, ni muhimu kuandaa msingi mchanga. Ili kufanya hivyo, si mafuta sana mgando kidogo moto chini ya moto, na kisha kuzimwa humo kijiko kuoka soda. Baada ya kuwa ni kuenea kwa mayai kuchapwa na sukari. Changanya vizuri bidhaa, wanaachwa kando mradi chembechembe ingredient ni kufutwa kabisa. Wakati huo huo, kuanza kupika sehemu nyingine ya substrate. Kwa mafuta hii mpole sana kupika ni ardhi pamoja na unga sifted na sare faini chembe.

Mwisho wa mtihani sehemu zote mbili pamoja na mchanganyiko vizuri. Wakati matokeo ya hupatikana na elastic wingi laini ambayo hana fimbo na mkono. Kabla kuhimili mfumo huo katika chumba refrigerating si required. Inaweza kutumika kwa madhumuni mengine mara baada ya kuchanganya.

mchakato wa kutengeneza makala

Fomu larks ya unga inaweza kuwa tofauti. Tuliamua kutumia chaguo rahisi. Ili kufanya hivyo, kuchukua kidogo ya mambo ya msingi na kufanya naye sausage urefu wa 7 sentimita. nzuri ya flatten, na kisha kufanya chale kutoka upande mmoja hadi 3 sentimita. ncha kusababisha umbo katika mfumo wa manyoya na vizuri kuenea juu ya kila mmoja. Kisha, ndege kichwa kwa mdomo na macho ya zabibu. Baada ya kuwa ni masharti ya mwili.

Tayari semifinished bidhaa katika mfumo wa lark kuwekwa kwenye karatasi greased na kunyunyizia njugu kuangamizwa. Kama huna kama karanga, inaweza kutumika badala kawaida ni kubwa kahawia sukari au ardhi mdalasini.

Bake katika tanuri kwa ajili ya bidhaa ladha

Jinsi ya kuoka lark? mapishi ya dessert hii hutoa kwa ajili ya matumizi ya tanuri. Ni joto kwa nyuzi 200, na kisha kuwekwa katika Yeye kujazwa jedwali. Sand bidhaa ni tayari kwa dakika arobaini. Wakati huo wao ni kidogo mviringo, itakuwa matumaini na crispy.

Serve mezani ya ladha Pasaka lark

Mara baada ya larks mchanga Motoni katika tanuri, wao ni makini kuondolewa na kuenea juu ya sahani. Bora ya kutumia keki katika fomu ya joto. Ingawa baridi katika hali wao ni sawa kitamu na zabuni.

Serve Lark kwa Pasaka meza likizo hiari pamoja na tamu na chai nguvu au kahawa.

kwa kifupi

Sasa unajua jinsi ya urahisi na haraka kuandaa buns na larks mchanga katika tanuri. Hata hivyo, nataka kusema kwamba kuna njia nyingine kwa ajili ya maandalizi dessert vile. Kwa mfano, baadhi mama wa nyumbani kuandaa cheese kama kuokwa wa misingi au na kuongeza unga wa cream, mayonnaise na viungo vingine. Pia larks mara nyingi sherehe nini na matunda matamu kama peremende, karanga kung'olewa, matunda kavu na kadhalika. Kwa kawaida, viungo hivi ni aliongeza kwa unga wakati kukandia yake. Wakati baadhi ya mpishi tu kupamba kuoka uso wao.

Kama hutaki muda mrefu kuunda larks na msingi, inashauriwa kutumia molding visu maalum katika mfumo wa ndege. Wao makini kata limekwisha unga malezi, na kisha baadaye kuongeza vipengele kama vile macho, mdomo, manyoya.

Baada ya kuoka, bidhaa hizi gorofa ni vizuri kufunika uwazi sukari syrup au baadhi cream.