Jinsi ya kufanya pancakes nzuri na ladha laced na maziwa

Openwork pancakes na maziwa hupatikana ni mwembamba sana, laini na kitamu. Ni muhimu kufahamu kwamba kama jina mzuri wa dessert hii ina chuma kwa sababu ni kabisa kufunikwa na mashimo makubwa na madogo.

Kina mapishi pancakes laced na maziwa

Necessary viungo:

• alizeti mafuta - 100 ml (kuoka);
• kuoka soda bila siki quenching - 1 dessert kijiko,
• chumvi - 5 g;
• mchanga sukari - 1 kubwa kijiko,
• maziwa mafuta safi - kamili ya kioo faceted,
• unga wa ngano wa aina yoyote - 1.6 vikombe;
• kubwa kuku yai - 1 au 2 majukumu kwa wote;.
• kefir 2.5% - 500 ml.

mchakato unga

Openwork pancakes na maziwa lazima kufanyika madhubuti juu ya dawa. Baada ya yote, njia pekee ya kupata kwamba unga uthabiti kwamba ni zinahitajika kwa ajili ya dessert hii nzuri na ladha. Hivyo, ni muhimu kuunganisha chuma bakuli kamili faceted glasi ya maziwa safi nzima na 500 ml ya mgando. bidhaa zote mbili zinahitaji koroga vizuri, basi moto kidogo juu ya joto chini (hadi hali vilivyooanishwa). Baada maziwa haya ya joto ya vinywaji lazima kulipa dessert kijiko ya kuoka soda.

Wakati majivu ni kuzimwa katika chombo tofauti lazima umegawanyika 1 (2 iwezekanavyo) yai, kuongeza kijiko kidogo cha 2-3 alizeti mafuta, sukari na chumvi meza. Dalili zote zinazohitajika panga makini kwa mkono corolla, mixer au blender. Kisha, molekuli kusababisha ni muhimu pour maziwa na kefir. Baada ya hapo, msingi unapaswa kuongeza vikombe 1.6 ya unga na changanya tena kwa kutumia kifaa jikoni. unga kwa pancakes wanapaswa kupata maji kabisa. Vinginevyo, inashauriwa kuongeza kidogo maji ya kunywa.

Baking dessert

Openwork pancakes na maziwa, ni kuhitajika kufanya na ndogo kikaango, watunga pancake. Inahitaji kuwekwa kwenye moto nguvu na greased na mafuta ya alizeti. Baada inang'aa nyekundu sahani moto, katika uso wake lazima mzunguko wa mduara kumwaga msingi katika kiwango cha 1 st sehemu ladle. Ili zimegeuka pancakes mwembamba sana laced na maziwa, inashauriwa kusambaza kugonga pan kwa msaada wa mteremko yake mviringo (kufanya juu ya kushughulikia). Katika mchakato wa kuoka manyoya ya juu lazima kidogo kavu na kufunikwa na mashimo mbalimbali. Baada ya hapo, inashauriwa kwa ndoano pancake spatula na flip kwa upande wa nyuma. Tayari dessert bora kwa wingi grisi na siagi na mahali kwenye sahani bapa stack.

Sahihi lishe kwa kifungua kinywa

Openwork kuwa keki siku ya maziwa kulishwa kwa kifungua kinywa katika hali ya joto au moto, pamoja na kahawa, chai au kakao. Pia kuna vile dessert nzuri inashauriwa kuwasilisha barafu cream bakuli kwa asali safi, maziwa kufupishwa, mraba au jam.

ushauri safi

Kufanya pancakes tete zaidi, ni lazima kuokwa kutumia chupa za plastiki. Ni lazima pour msingi kioevu kufanya mfuniko ufunguzi na kutumia kumwaga unga kwenye skillet moto.