Jinsi ladha Motoni mboga katika tanuri?

Kama sahani upande, au hata sahani tofauti unaweza tu kuandaa mboga katika tanuri. Wakati huo huo, kuchanganya aina ya viungo, lazima kuwa makini. Kwa mfano, samaki unaweza kulishwa viazi, maharage, kunde na Brussels sprouts, lakini katika hali yoyote si beets. mboga hii ni zaidi mafanikio pamoja na nyama (nyama ya nguruwe, kuku, nyama ya ng'ombe). Kabla kuandaa mboga katika tanuri, ni muhimu kufikiri kuhusu ukweli kwamba wana tofauti kupika kasi. Kwa hiyo, viungo, wanaohitaji tena joto matibabu, inashauriwa kwa kutuma katika tanuri mpaka kumaliza laini.

Mboga, kuokwa na jibini

Necessary viungo: cauliflower (1.5 kg), 200 g ya jibini "Parmesan", vitunguu, viazi (500 g), viungo, mafuta, chumvi.

mapishi

Oka mboga katika tanuri rahisi sana. Mlo huu zenye kufaa katika mlo mboga. Safisha mboga zote katika maji. Peel viazi, kata kwa vipande na kuchemsha maji katika lightly salted mpaka karibu laini. Grisi sahani kuoka na mafuta ya mboga. Vitunguu kukatwa katika pete. Chini ya mold kuweka viazi, kisha inflorescence kabichi na vitunguu. All chumvi, msimu na viungo na wingi rashia jibini iliyokunwa Parmesan. Nafasi mboga kwa muda wa dakika thelathini katika tanuri. Joto - nyuzi 180. Sasa kuandaa mboga katika tanuri kwa ajili yenu si vigumu. Bon appetit!

grilled mboga

Viungo: zucchini, moja mbilingani, vitunguu, nyanya, mbili, tatu tablespoons ya mafuta, 2 karafuu ya vitunguu, Provence mimea, chumvi na pilipili.

mapishi

Peel na laini kukata vitunguu. Changanya na chumvi, viungo na mafuta. spoonfuls wachache kujaza mpaka baadaye, na wengine itakuwa ya manufaa kwa marinade. Nyanya na vitunguu ni ilipendekeza kwa kuchukua kubwa zaidi na zucchini na mbilingani - ndogo. Mboga osha, kavu na kukata katika 8 mm vipande nene. Kuziweka katika sufuria na mchuzi na changanya vizuri. Preheat tanuri ya nyuzi 200. Grille Cover ngozi iliyo na kuweka juu yake mboga tayari. Kupikia wakati itachukua dakika kumi na tano. Katika mchakato wa kupikia wanahitaji kununua dhahabu ukoko. Kuchoma mboga katika tanuri, picha ambayo ni iliyotolewa hapo juu, unapaswa kuwa laini, lakini si kurejea kwa mush. Panga mbilingani, zucchini, nyanya na vitunguu kwenye sahani katika mfumo wa minara, kupamba na mboga mbichi na kumwaga mchuzi iliyobaki. Kanuni hiyo inaweza kupika Motoni mboga zima katika tanuri. Wakati huo huo wakati wa kukaa yao katika tanuri inapaswa kuongezwa.

Mboga, Motoni katika tanuri na mvinyo

Viungo: 200 g ya nyanya, eggplants 500 g, mbili kuu pilipili tamu, vitunguu, majani Basil, vitunguu, 250 ml ya mvinyo kavu nyeupe, pilipili, mafuta na chumvi.

mapishi

Diced mbilingani loweka katika maji chumvi. Suuza wengine wa mboga kabisa. Pepper kata kwa kupigwa, na nyanya na vitunguu - pete. Kwenye karatasi kuoka, greased na siagi, kuweka nyanya. Kisha upole kuweka pilipili, diced mbilingani, vitunguu, vitunguu kung'olewa na Basil. Spice sahani chumvi na viungo. Oka mboga kwa muda wa dakika ishirini. Kisha ongeza mvinyo na kupika sahani kiasi hicho cha wakati. Bon appetit!