Flan na viazi: maelekezo bora

Potato pai ni moja ya rahisi na nafuu zaidi chaguzi kwa ajili ya nyumba kuoka. umaarufu wake siri liko katika ukweli kwamba kuongeza ya uyoga stuffing, nyama kusaga au samaki makopo, unaweza kupata ladha tofauti kabisa. Katika makala ya leo ya kipengele maelekezo bora na viazi flans.

Chaguo kwa kuku

Kwa mujibu wa mapishi hii zinageuka kitamu pastries sana na harufu nzuri. Ni urahisi kulisha familia kubwa. unahitaji kuandaa unga:

• gramu mia mbili na hamsini wa unga.
• Kijiko nusu ya chumvi.
• Kuku mayai.
• Nusu pakiti ya siagi.
• Kijiko si pia mafuta sour cream.

Kwa kuwa hii pai wazi na chips si tu mtihani, lakini pia kujaza orodha hapo juu kulipa ziada:

• gramu mia tatu ya nyama ya kuku.
• Tatu viazi tuber.
• Onion bulb.

Plus, jikoni yako lazima kupata mayai mawili, gramu hamsini ya sour cream na maziwa. Wao watatakiwa kuunda kujaza, ambayo ni majira na chumvi, pilipili, kungumanga, zafarani, coriander na mboga kung'olewa.

Maelezo ya mchakato

Katika hatua ya awali ni muhimu kufanya mtihani, ambayo itakuwa kuokwa kutoka wazi pai na nyama na viazi. Kwa ajili ya maandalizi yake katika bakuli uhusiano mapema sieved unga wa ngano na siagi rubbed. All mikono nzuri Fray. molekuli kusababisha kutoboa yai, chumvi na sour cream. All vizuri kneaded na kupelekwa nusu saa katika jokofu.

Mpaka unga ni iliyotengenezwa, inawezekana makini na kujaza. Maandalizi ni rahisi sana. Ili kufanya hivyo, wewe tu haja ya kuchanganya vitunguu kabla ya kukaanga, saga kuchemshwa kuku na kata viazi thermally kutibiwa. Na, kwa hakika, usisahau chumvi na pilipili na kusababisha molekuli.

Katika fomu, greased na mafuta ya mboga, kuenea unga chilled na kufanya bumpers. Kuwekwa kwenye stuffing juu na kujaza, tayari kutoka maziwa, cream, mayai na manukato. Motoni pai kwa viazi (wazi) katika tanuri nyuzi mia moja na themanini saa moja. Kisha kilichopozwa, kata na kutumika.

Chaguo na uyoga

Hii mapishi rahisi inahusisha matumizi ya viungo rahisi, ambazo nyingi ni daima katika kila jikoni. kuoka kama huo unaweza kuwa si tu kuongeza nzuri ya chakula cha jioni familia, lakini pia pambo anastahili likizo yoyote. Wageni ambao kujaribu flan yako ilitayarishwa na viazi na uyoga, kuna uwezekano wa kuulizwa kushiriki siri ya maandalizi yake. Kulisha familia yake na marafiki ladha homemade goodies, unahitaji:

• mia moja mililita ya maziwa.
• gramu mia tatu za unga.
• Nusu kijiko cha sukari.
• gramu nane ya chachu.
• Moja na nusu tablespoons ya mafuta ya mboga.
• gramu mia moja ya jibini.
• Tatu viazi tuber.
• gramu mia moja na hamsini vya uyoga pickled.
• Tatu tablespoons ya cream sour.
• chumvi kidogo.

mlolongo wa vitendo

Kwanza kabisa, unahitaji kuchukua mtihani. Kwa kufanya hivyo katika bakuli moja, kuchanganya kavu chachu, sukari na joto maziwa. Wote upole koroga na kuondoa kwa mahali ya joto bila rasimu. Wakati unga kuongezeka, unaweza kuendelea na hatua inayofuata. Katika bakuli tofauti ghafi chumvi yai kuchapwa, na kisha hutiwa katika mafuta ya mboga. zima ilikuwa mchanganyiko vizuri na kushikamana na pombe imeongezeka. Pia sehemu ndogo ndogo kumwaga unga sifted. Kutoka molekuli kusababisha ni kneaded jinsi moja laini unga, kuifunika kwa sanda leso na kisha peleka mahala pa joto, ambazo hazina rasimu.

Baada ya arobaini dakika itaongeza kwa kiasi. Na wakati ni kuongezeka, inawezekana kwa kujitolea muda kwa stuffing. Marinated uyoga nikanawa chini ya maji ya bomba, viazi ni peeled na kukatwa katika vipande nyembamba, jibini wavu.

Coming up unga imezinduliwa na ukubwa taka ya hifadhi, na kuenea kwa njia ya kidogo kuongeza bumpers. Top safu kutumika cream na kuwekwa uyoga. Wao kuenea viazi salted. Hii yote kwa mara nyingine tena smeared na sour cream na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa. Motoni flan na viazi na uyoga marinated nyuzi mia mbili mpaka stuffing kupikwa. Ni kutumikia kwa njia ya kilichopozwa chini.

Chaguo na sausage

keki hii ni ya kuvutia kwa sababu ni kwa kutokana na kefir chachu unga. Kwa sababu ya hii ni zamu nje ni incredibly lush na laini. Kufanya pai wazi na viazi na sausage, unahitaji:

• kikombe ya mtindi.
• Kijiko cha chumvi.
• Kuku mayai.
• Nusu kijiko cha sukari.
• gramu sita ya chachu kavu.
• Couple Vijiko ya mafuta ya mboga.
• nusu kikombe cha unga wa ngano na unga wa ngano.

Wote wa sehemu hizi kuhitajika kwa unga. Kwa sababu keki hii ni bado kujaza kuongeza kuhakikisha kwamba una mkono kupatikana:

• Tatu viazi katika ngozi zao.
• gramu mia moja na hamsini za jibini yoyote ngumu na sausages kuchemshwa-kuvuta.
• kitunguu One.
• robo ya pakiti ya siagi.
• Kuku mayai.
• Chumvi na viungo.

Zamu teknolojia

Kefir hutiwa ndani ya sufuria, na kuweka kwenye sahani moto, wakati kuchochea daima, hivyo si exfoliate. Wakati inakuwa joto, ni kufuta chachu na sukari na kuondoa kwa upande.

Katika bakuli tofauti, kuchanganya aina mbili za unga sifted na chumvi. mayai Pia kutumwa, kuongeza kefir sifongo na mafuta ya mboga. unga na kusababisha ni kufunikwa na kitambaa na joto safi. Mradi ni mzuri, unaweza kufanya stuffing.

Viazi katika ngozi zao ni peeled na rubbed juu ya grater coarse. Kisha ni pamoja na kung'olewa majani sausage, vitunguu kuchoma, yai ghafi na laini siagi. All chumvi, majira na viungo na koroga.

hewa kupanda ni laini na kefir unga lightly ngumi mikono yake, akavingirisha katika malezi na kuenea kwa njia, bila ya kusahau kufanya bumpers. Kuwekwa juu ya kujaza na kuinyunyiza kwa jibini iliyokunwa. Motoni flan na viazi na sausage nyuzi mia mbili. Baada ya nusu saa yeye checked utayari ya mtihani, na kama ni lazima, kuongeza muda makazi katika tanuri. Propekshiysya kabisa kilichopozwa keki, kata vipande vya ukubwa wa taka na kutumika.