Fast salting kabichi: mapishi

Salted misaada kabichi katika matibabu ya magonjwa mengi na unyogovu. Wakati huo huo, ni mboga nafuu, hivyo mapishi kwa pickling kabichi Fast chakula inaweza kuwa muhimu kwa kila mtu.

Kinachohitajika

• Kabichi.
• Kisu au grater (bora kama itakuwa ni kisu maalum, ambayo ni bodi na makali kuiweka kwa pembeni).
• Heavy kitu kujenga vyombo vya habari.
• Sea chumvi (wala kutumia kawaida, kwa sababu bahari ni muhimu zaidi na kumpa ladha tofauti).
• Mbegu za cumin au shamari.

Hivyo haraka kuweka chumvi kabichi - kichocheo: maandalizi

Tayarisha uwezo wowote. sufuria kauri ni nzuri hasa kwa ajili ya kupikia hii sahani. Suti na cookware nyingine yoyote ambayo si iliyooksidishwa na haina kemikali kuguswa na chakula. Kwa sababu hiyo hiyo, wala kutumia alumini au mizinga chuma cha pua. Hata hivyo, kisu kwa urahisi kuwa wa chuma yoyote. Jambo kuu kwamba alikuwa pretty mkali.

teknolojia ya maandalizi

Kwanza kata kabeji kwa sehemu 2 au 4, kisha kuwakata kila mmoja wao katika chips ndogo. Wakati kila nusu kusaga au robo kuinyunyiza yao na chumvi na kuongeza cumin, basi mara katika chombo kabla ya tayari. Kisha kutumia kitu chochote mizito au mpini kushinikiza chumvi katika kabichi. Una kuvunja kuta kiini, ili vipande vyote ya chumvi kulowekwa na juisi huru.

Fast salting kabichi (classic mapishi) haina kuhusisha kiasi fulani cha chumvi. Una kutegemea tu juu ya ladha yako. Baada ya kusaga ya muda mrefu na hammering juu kuongeza kundi la kwanza la kabichi, rubbed na chumvi na mbegu jira, na kadhalika. Baada ya muda utaona kwamba juisi alianza kusimama nje, na ni nzuri sana. topsheet lazima posted zaidi kabisa.

Fast salting kabichi - kichocheo: hatua ya mwisho

Kama unavyoona, mchakato wote hapo juu kuanza ikifuatiwa na kutolewa kwa kiasi kikubwa cha juisi. Ili kuongeza kasi ya pickling, zinaweza kuchanganywa kabichi na taabu kwa chini ya chombo kwa njia ya sahani, kujaribu "zama" ndani yake kusimama nje juisi. Unaweza kuondoka sahani kwa muda juu, kubana kitu nzito kama vyombo vya habari.

Bon appetit!

Kula kabichi inaweza kuwa mara moja kama chumvi hufyonzwa kwa haraka sana. Unaweza kuondoka kwa wakati basi kusimama mengi ya juisi. Kumbuka kwamba pretty haraka kuanza kusimama nje bakteria wenye kusababisha Fermentation na haraka salting kabichi (mapishi ni rahisi na rahisi) ni kugeuzwa maandalizi ya sahani pickled. Hata hivyo, kitu kibaya na kwamba, haya yote ni muhimu na yenye afya chakula.

baadhi ya maelezo

Kwa njia, harufu kali, ambayo itakuwa kuchapisha sahani kupikwa lazima scare wewe. Majadiliano ya Kifaransa kuhusu cheese, "mbaya harufu, ni bora zaidi." Unaweza kuzungumza juu ya sahani hiyo. Hii kuweka chumvi kabichi Fast chakula ni rahisi sana, hauhitaji ujuzi wowote maalum na, muhimu, gharama ni nafuu sana. Kwa hiyo ilipendekeza kwa kila mtu kupika nyumbani ni muhimu na appetizing bakuli, vitamini na madini.