Dessert ladha ya cherries

Jinsi ya kufanya ladha homemade dessert ya cherries? Mbinu kwa ajili ya maandalizi sahani tamu berries kama kuna aina kubwa. Mtu anatumia wao kwa kupika jam, na Mtu akitoa vinywaji matunda na juisi. Hata hivyo, kwa sababu unaweza kupika cherries na Desserts nyingine. Keki, pai, keki, puddings - ni si pipi wote, ambayo ni mara nyingi sana kwa misingi ya matunda alisema.

Desserts ya cherries: mapishi, picha

Kama hawajui aina gani ya dessert kufanywa kwa njia ya cherry, basi tunatoa chaguo rahisi.

"Charlotte" - hii pengine keki ya haraka ya kupika kwamba hawawezi tu na apples, lakini pia na aina ya matunda. Kwa kuoka yake, tunahitaji:

• Mayai - 4 majukumu kwa wote. kati kawaida,
• faini sukari - 250 g,
• mwanga sifted unga - 250 g,
• Soda + dining kuumwa kuizima - ½ dessert kijiko,
• poda ya sukari - kwa ajili ya mapambo ya keki,
• fresh cherries, pitted (unaweza kutumia waliohifadhiwa) - kutumia kwa hiari yao.

Kufanya biskuti unga

Dessert na pai cherry katika mfumo wa "pie" lazima kukata rufaa kwa wanachama wote wa familia yako. Ili kuiandaa, kuongeza viini vya mayai na sukari pamoja Fray zote. Baada ya hapo kando kuchapwa wazungu yai. Baada ya povu imara, ni kushikamana na Kiini cha, kisha kuzimwa kijiko soda ni aliongeza na unga sifted. Koroga viungo si pia ngumu unga.

Sisi kuunda keki na bake katika tanuri

Kabla kuandaa dessert ladha ya cherries, ni muhimu kuunda vizuri. Kwa aina hii ya kina mafuta mengi na kisha kuenea unga. Kisha, wote nusu ya kumaliza ni coated na berries safi au waliohifadhiwa, pitted. Usijali kama cherry "Utopia" katika msingi. Hivyo ni lazima.

Baada ya kutengeneza keki mara moja kutuma katika tanuri.

Bake dessert ya cherries kuwa zaidi ya dakika 45-50 katika joto la nyuzi 200. Baada ya muda huu, unga lazima lush na pia rangi yake hubadilika.

Serve cherry "pie" kwenye meza ya familia

Kama unavyoona, dessert rahisi ya cherries hazihitaji upatikanaji wa kwingineko kubwa ya bidhaa, na si mara ya kuteketeza. Baada keki ni Motoni, ni kuenea juu kwa keki (kichwa chini) na ukarimu kunyunyizia unga. Vipande dessert, ni kuwasilishwa kwa meza pamoja na chai au vinywaji vingine.

mapishi rahisi kwa ajili ya cheesecake ladha

Dessert ya cherries na jibini ni pamoja kabisa viungo yoyote. Hata hivyo, kama seti ya bidhaa, tunapendekeza kwamba kufanya aina ya cheesecake. Jinsi ya sura yake na bake, sisi kueleza kidogo zaidi.

Tunahitaji:

• safi curd - 400 g,
• mayai kubwa - 2 majukumu kwa wote;.
• ukubwa wa kati ya sukari - 1 kikombe;
• safi pitted cherry - 200 g,
• siagi - 150 g,
• Mwanga chakula - glasi mbili;
• hamira - mfuko moja;
• chumvi - 1/3 ndogo kijiko.

Maandalizi ya msingi na kujaza

Desserts ya cherries safi daima kugeuka kutoka ladha. Hata hivyo, kwa upande wetu, hii delicacy ni muhimu pia. Kupika mayai vizuri kuchapwa na mixer, na kisha kumwaga hamira, sukari na kuongeza safi jibini Cottage. Dalili zote ni makini na kuzuia na kushoto upande.

Hadi sukari melts, kuanza kujiandaa ardhi. Kwa ajili ya kupikia hii Mafuta rubbed juu ya grater, na kisha pamoja na unga wa ngano na pia ardhi katika chembe faini. Jambo la mwisho na uzito huru aliongeza kwa chumvi meza.

Kuchagiza na kuoka cheesecake kubwa

Ili kuunda dessert ya cherries, tunahitaji aina ya kushangaza. Ni pour margarines chembe, na kisha ni sumu kutoka safu na flanges ndogo. Hadi mwisho huu, umati inasambazwa pamoja chini ya sahani na mikono au tamped tolkushkoy.

Baada ya kupokea msingi wa keki, kuenea juu ya cherries safi, na kisha mara moja pour yai jibini molekuli. Baada ya hapo, bidhaa semifinished ni alimtuma katika tanuri na bake nyuzi 200 kwa dakika 55-65. Wakati huo, kubwa cherry cheesecake lazima kabisa kufahamu.

Inatoa kwa meza

Mara baada ya cheesecake ni Motoni, ni kuondolewa kutoka tanuri. Kikamilifu cheesecake baridi kwenye joto la kawaida, ni kupunguza uzuri na kisha kwa upole kuweka kwenye sinia gorofa na wageni fed na chai.

Tunatengeneza sour cream dessert "Drunk cherry"

Dessert ya cherry na sour cream ni vizuri tayari ikitokea kwamba hawataki kushiriki katika bidhaa kuoka, kwa kutumia tanuri, multivarku na vifaa vingine jikoni. Ni kama kutibu na rahisi. Kutekeleza, tunahitaji:

• waliohifadhiwa pitted cherries - 200 g,
• nene sour cream (30% mafuta) - mbili vikombe kamili;
• sukari mwanga - 1/2 kikombe;
• brandy yoyote - 4 kubwa miiko,
• gelatin katika mfuko - 1 kubwa kijiko,
• Hercules flakes - kuhusu 4 miiko kubwa (kutumika kwa ajili ya mapambo ya);
• sukari ya unga - 10 g (kutumika kwa ajili ya mapambo ya).

mchakato wa maandalizi

Cook dessert ya cherries bila kuoka - radhi. Kwanza sisi haja ya kufuta gelatin. Pour ndani bakuli kina, na kisha kumwaga 1/2 kikombe cha maji ya joto kuchemshwa. Kama vile, gelatin kuruhusiwa kusimama kwa muda wa dakika 40 na kisha kuweka kwenye moto kidogo, na joto hadi muda mrefu kama bakuli katika kioevu ya jinsi moja. Kuleta kwa haipendekezwi kiwango mchemko.

Baada gelatin ufumbuzi mara kabisa alielezea hatua kuzuia, kuondoa na joto na kuruhusiwa na baridi kidogo. Wakati huo huo, kuendelea na maandalizi ya bidhaa nyingine.

Kufanya dessert waliohifadhiwa ya cherries na matunda kabla ya kuondolewa kutoka freezer, na kisha kidogo itapunguza off unyevu kupita kiasi. Baada ya hapo, brandy yao hutiwa na kupinduliwa. Kuongeza nusu ya ufumbuzi gelatin, viungo ni tena kuzuiwa na kushoto upande.

Kuandaa kitamu na nyeti dessert "Drunk cherry" limetumika tu safi na mafuta cream. Yeye kuchapwa kwa kutumia mixer, hatua kwa hatua kuongeza sukari. Kuwa fluffy tamu habari, ni pamoja na gelatin iliyobaki na kuchochea utaratibu ni mara.

Kama inavyoonekana aina iliyotolewa dessert? Kwanza sisi haja ya kuchukua bakuli kina. Kwanza, wao kuenea berries, na kisha sour cream. Mseto huu lazima mara kwa mara 2 au 3.

Mara baada ya kujazwa na Pialat, safi dessert katika friji kwa masaa machache. Baada ya kukandishwa wa viungo sour cream keki kunyunyizia Hercules flakes kwamba ni preset juu ya sufuria na kavu sukari ya poda.

Kupikia ladha cherry pudding

Mwanga na airy cherry pudding itakuwa dessert bora kwa ajili ya chai. Ni kama kutibu kwa muda mrefu, na matokeo yake ni incredibly laini na kitamu.

Kutekeleza mapishi hii tutahitaji Suite zifuatazo ya bidhaa:

• Fresh giza cherry (kuchukua seedless tu) - kuhusu 450 g (au vikombe 2);
• maziwa yenye mafuta mengi ya ng'ombe - 250 ml;
• cherry brandy liqueur au yoyote - 30 ml (au 3 miiko kubwa);
• siagi - kutumika kwa ajili ya aina lubrication;
• unga sifted - kidogo (25 g),
• poda ya sukari - kuhusu 150 g + bit padding,
• mayai (safi, kubwa) - 4 majukumu kwa wote.

utaratibu wa maandalizi

Kuandaa kiburi kama kutumia cherries tu safi. Her vizuri nikanawa na kusafishwa kutoka mbegu. Baada ya hapo, kuweka matunda katika mfumo refractory, ambayo awali smeared siagi cream. Kama vile, cherries zinatumwa kwa tanuri preheated na digrii 180. Hadi bidhaa ya kuokwa (10-15 dakika), kuanza maandalizi viungo iliyobaki.

Chekecha unga na sukari ya icing katika bakuli kubwa, kwa ajili ya bidhaa wingi hatua kwa hatua kuenea mayai na koroga mpaka laini. Baada ya hapo, molekuli kusababisha kuletwa ndani maziwa na cherry liqueur (inapatikana brandy).

Makini whisking viungo vyote, pour yao tayari kusindika berry na tena kupelekwa tanuri preheated. Motoni cherry pudding lazima muda wa dakika 40, mpaka dessert Huwezi kupata rangi ya dhahabu.

Baada ya muda huu, wa kupendeza na ladha ya bidhaa kuondolewa na kuruhusiwa baridi kabisa. Kisha, dessert nzima, tuache na sukari ya unga, kata na kuwasilishwa kwa meza na kikombe cha chai.

Sisi kufanya bahasha cherry

Kama unataka kufanya ladha na nyeti dessert haraka iwezekanavyo, inashauriwa kutumia tayari-alifanya keki Puff kwa hili. Kutoka katika msingi unaweza bake bidhaa tofauti kabisa. Hata hivyo, tunapendekeza kuandaa bahasha cherry. Ili kufanya hivyo, tunaweza kuhitaji bidhaa zifuatazo:

• Puff keki bila chachu (tayari, kununuliwa katika duka) - 1 pakiti,
• cherries (safi tu) pitted - kutumia kwa hiari yake;
• viazi wanga - kuhusu 3 miiko kikubwa;
• kubwa sukari - matumizi ya busara;
• unga wa ngano - kutumika kwa rolling unga;
• poda sukari, ardhi mdalasini - 3 miiko kubwa.

Jinsi ya kupika?

Kuandaa dessert hii lazima kwanza kuandaa stuffing. Fresh cherries, pitted kuenea katika bakuli kina, na kisha kumwaga kubwa sukari na viazi wanga. Changanya viungo vyote ni badala nene berry kujaza.

Kusindika cherries, kuanza rolling nje mambo ya msingi. Puff pastry tuache na unga wa ngano na kuunda kubwa mstatili malezi. Baada ya hapo, ni kata ndani ya mraba kwa pande 6 cm. Kisha, bidhaa kituo cha kuenea 1-2 dessert miiko cherries na nguvu zaschipyvayut makali folded masanduku diagonally.

Baada bahasha zote ni sumu, ni kuenea juu ya kuoka kavu (kuoka karatasi inaweza kutumika) na kupelekwa tanuri. Kuweka hali ya joto ya digrii 200, cherry dessert ni Motoni kuhusu 30-45 dakika (mpaka lightly rangi yake hubadilika bahasha).

Kwa mujibu wa sheria zote za mapishi unahitaji kupata nzuri sana na kitamu cherry delicacy, ambayo inapaswa kuwa makini kuondolewa kutoka sufuria na kupanga katika sinia kubwa. Kabla ya kuwahudumia chai Puff bahasha nyunyiza unga na sukari.

mwanga msaada

Kwa dessert ladha zaidi na nzuri ya cherry berry tunapendekeza kutumia seedless. Kama imekuwa waliohifadhiwa, ni lazima kabla ya thaw na kukimbia juisi huru. Kama huna, basi dessert yako itakuwa pia la maji.

Kwa njia, kwa ajili ya maandalizi ya bahasha Puff safi berry ladha ilipendekeza wanga au unga. Katika hali hii, unga lazima sana pinched vidole au njia panda. Vinginevyo, wakati wa matibabu joto kujaza kutoka umechangia kuchoma dessert.