Cherry nyanya katika juisi yao wenyewe - si tu ladha, lakini pia manufaa

Kuhusu nyumba ya kuhifadhi tayari imeandikwa mengi ya makala na vitabu. Kuna njia nyingi kama kuna katika ulimwengu wenye uwezo wa kinyumba. Baadhi maelekezo ni kukabidhiwa kutoka kizazi kimoja hadi kingine. Kwa mfano, nyanya pickled ni sasa juu ya kila meza. Lakini muhimu zaidi sanaa - ni kujua jinsi ya kufunga nyanya cherry au aina nyingine, na kudumisha ladha yao na upendeleo. Kuna baadhi ya mbinu na teknolojia maalum. Hebu majadiliano juu ya jinsi ya kujiandaa nyanya cherry katika juisi yao wenyewe.

Sterilization si lazima

kiasi kikubwa cha muda inachukua utunzaji sterilization. Hii muda mwingi mchakato. Lakini unaweza kufanya bila hiyo. Natoa njia ya karibu kitamu nyanya cherry, bila ya matumizi ya nishati. Kwa kuanza, kuchagua tu muafaka na wote matunda. Safisha mabenki. nyanya yangu na kuenea katika sufuria. Sasa kujaza yao na maji ya moto na kusubiri kwa muda wa dakika 15. Kisha kuchukua mara moja kuhama nyanya na katika maji baridi kwa muda wa dakika 2. Kwa njia ya hatua hizi, unaweza urahisi kuondoa ngozi. Next kuoza mboga katika vyombo. maji ambayo cherry blanched, kuongeza gramu 75 ya chumvi, kijiko kikubwa cha siki, gramu 100 za sukari, nafaka chache ya pilipili, karatasi mbili ya Laurel, karafuu ya vitunguu, kung'olewa vitunguu na pilipili. Kaanga kuchemsha na kuyamimina mabenki. Haya viungo ni mahesabu katika chupa ya lita tatu (kwa lita moja ya maji). Funga vifuniko na chombo aliruhusiwa baridi, kabla ya amefungwa. Kupatikana nyanya ladha cherry katika juisi yao wenyewe, kiasi spicy na si spicy.

kidogo ya uhalisi

mapishi Hii itahitaji muda zaidi na juhudi. Lakini matokeo ni ya thamani yake. Kupata nyanya muhimu cherry katika juisi yao wenyewe, badala ya zaidi na kitamu. Moja chupa ya lita tatu unahitaji kuhusu kilo 1.5 ya nyanya cherry, nyanya na kiasi hicho cha maji ya nyanya, bizari, pilipili, vitunguu, horseradish, moja kubwa kijiko cha chumvi na mbili miiko kubwa ya sukari. Uchaguzi nyanya muafaka na elastic. Kwa nyanya wanaweza kuchukua muafaka sana na laini matunda. Habari za nyanya - ni muhimu kwa mafanikio. Ni bora kama wao pia ni tamu. Kwanza, sisi kufanya nyanya au juisi. Tunatumia juicer, grinder au blender - kwamba ni nini inapatikana.

Sasa kuandaa mabenki. Lazima kuoshwa na sterilized. Chini ya kila chombo kuweka bizari, horseradish, vitunguu, tamu na pilipili moto. Kuchagua viungo na ladha yako. Kisha, kuweka nyanya cherry. Unaweza Night peel ya toothpick, ili kutua salama. Sasa kujaza kila jar na maji ya moto, bima na vifuniko na kuondoka na joto. Baada ya dakika 20, maji ni mchanga tena na kumwaga maji ya moto kwa wakati mmoja. Wakati huo huo, kuchemsha maji ya nyanya na sukari na chumvi. Kulingana na utamu wa nyanya, unaweza kuongeza moja ya viungo mbili. Baada ya hapo, maji ni mchanga kutoka mitungi na kujaza yao na nyanya moto. Rolls nyanya cherry katika vifuniko yao wenyewe juisi na Wraps. Wakati kuwa kilichopozwa, mahali mitungi katika sehemu ya baridi. Tamu na za kiasi spicy nyanya itakuwa moja ya vitafunio zinazopendwa zaidi.