Brown miwa: madhara na faida, maudhui calorie na matumizi

Hivi karibuni, kwenye rafu ya maduka yetu inaweza kupatikana miwa sukari. Madhara na faida za bidhaa hawajulikani wengi, ingawa wengi mashabiki afya chakula kununua hiyo. Inaaminika kuwa ni chini ya kalori na si madhara. Baada sukari yote kwa muda mrefu walioitwa "kifo meupe" kwa sababu ya uwezo wake wa kusababisha magonjwa mbalimbali. Wengi ni kujaribu kujitoa kwenye bidhaa hii, kwa sababu baada ya kuangalia afya zao. Lakini madaktari kuonya kwamba glucose mahitaji ya mwili. Ni muhimu sana kwa ajili ya ubongo. Kwa hiyo, miwa unrefined ni bidhaa muhimu juu ya meza kwa wale ambao wanataka kuwa na afya. zaidi unaweza kununua katika maduka makubwa yoyote.

ni kahawia sukari nini

Nini tofauti ni kutoka beet kawaida - wachache wanajua. White iliyosafishwa sukari ni zaidi kupatikana, kwa sababu uzalishaji wake ni bei nafuu, na sukari, ambayo ni alifanya, ni kupanda kila mahali. Lakini ili kuwa sukari mzuri kwa ajili ya matumizi, ni wanakabiliwa na utakaso ngumu na blekning mchakato. Hiyo ni kwa nini ni kuchukuliwa ili madhara. kahawia ni aina gani ya kufanywa na miwa. Ni nyumba ya India, na kwa ajili ya mamia ya miaka iliyopita, na ikawa maarufu katika Ulaya. Kupata hii tamu kwa kuchemsha, naye hahitaji matumbawe. Brown habari ina harufu ya kupendeza ya molasses na iko tayari kutumika bila matibabu zaidi. Hata hivyo, ni ghali zaidi sukari mara kwa mara. Bei utamu nje ya nchi ni zaidi ya 100 rubles kwa kilo.

Muhimu kuliko kahawia sukari

Kutokana na njia ya upole wa usindikaji wa miwa utamu hii zinageuka si tu ladha, lakini pia manufaa. Ni anakuwa kila vitamini na madini yaliyomo katika mianzi. Nini ni tofauti na kawaida ya miwa? Madhara na faida ya hiyo ni chini ya migogoro mingi. Lakini ni imeonekana kuwa ina faida ya:

• ina nyuzi, vitamini B, zinki, potasiamu na chuma;
• ni kidogo sana sucrose, lakini mengi ya sukari, ambayo ni ya manufaa sana kwa ajili ya ubongo,
• ina athari na faida juu ya shughuli ya viungo vingi, hasa ini na wengu,
• Haina kubadilisha ladha ya chakula, ambayo ni aliongeza.

Je, bidhaa hii kuwa na madhara

Wafuasi wa mlo bora kujaribu tu kununua. Wao wanaamini kuwa ili kudumisha afya na takwimu nzuri inafaa bora ni miwa. Madhara na faida za bidhaa hii, katika kesi nyingi, ni chumvi. Baada ya yote, kwa mfano, caloric yake si chini sana kuliko wastani. Kwa hiyo, wale ambao wanataka kupoteza uzito, lazima pia kupunguza kiwango cha matumizi ya pipi, hata kama ni kahawia sukari. Baada ya yote, ni wakati kutumika kwa wingi huchangia fetma. Hii ni kwa sababu sukari, ambayo ni katika miwa, inaingia moja kwa moja kwenye mfumo wa damu na inatoa nishati ya mwili. Kama mtu si kuzitumia, basi ni kuchelewa kama hifadhi. Kwa hiyo, maoni kuwa miwa kwa matumizi kwa wingi, si kweli. Nyeupe, inaweza kusababisha machafuko metabolic, ugonjwa katika kongosho ya immunosuppression, ugonjwa wa kisukari na atherosclerosis.

ni miwa nini

Brown humpa treacle. Nini zaidi, bidhaa ni nyeusi. Kwa hiyo, baadhi ya wazalishaji ambao wanataka kulipwa, rangi kahawia sukari mara kwa mara. bei yake ni ya juu sana, na kwamba si nzuri - madhara tu.

Ni kuchukuliwa bora sukari ghafi, kama anakuwa na madini zaidi. Kuwa yeye ni maarufu miongoni mwa mashabiki wa chakula na afya. Kuna aina kadhaa ya kahawia sukari:

• Daraja la Demerara kuletwa kutoka Amerika ya Kusini. Ni tofauti nata fuwele mvua za rangi ya dhahabu rangi. sukari haya softest ya hatua na huonekana kuwa na umuhimu zaidi.
• Daraja la muskovado ametangaza caramel ladha. msimamo wa ni mvua na nata, giza rangi.
• Daraja la turbinado - sukari na kubwa chembe kavu. Katika uzalishaji wa sehemu khitariwa.
• Barbados Black thamani zaidi. Ana giza sana na mvua, nata texture.

Kwa nini kama maarufu miwa

Mara baada ya Urusi, bidhaa kuletwa karne chache zilizopita, ilikuwa inapatikana tu kwa matajiri. Na katika miaka ya hivi karibuni amewahi kuonekana kwenye rafu ya maduka yetu. Lakini si kila mtu ni sasa na ufahamu wa nini ni miwa. Madhara na faida za bado ni mada ya utata. Lakini mpishi uzoefu ni aliongeza kwa bidhaa Motoni tu kwa sababu Mungu huwapa patties na buns kipekee iliyosafishwa ladha na harufu. Pia wahudumu wa baa wanapendelea kufanya Visa na kahawa tu na miwa.

Jinsi ya kutofautisha bandia

Kwa kupata kawaida tinted sukari, unahitaji kujua nini cha kuangalia wakati wa kununua:

• juu ya ufungaji ni lazima alisema kuwa ni unrefined;
• halisi miwa hauwezi kuuzwa katika mfumo wa makaa kikamilifu gorofa au sare mchanga, kama fuwele yake yote na maumbo tofauti,
• Ilifanya sukari vile tu katika Amerika ya Kusini, Marekani au nchini Mauritius.