Andaa bakuli yoyote ya lentils katika multivarka!

Wewe kama lentils? Kama ndiyo, basi hakika kufahamu yake si tu kwa ajili ya ladha ya kupendeza na nyeti, lakini pia mengi ya vitu muhimu, ambayo kuimarisha mwili. Moja ya kuu sifa bainifu ya kunde huu - juu cha protini maudhui. Unaweza hata kusema kwamba protini hupatikana katika lentils kwa wingi - 60% ya 100! lentils Zaidi matajiri katika chuma, manganese, titanium, nikeli, boroni, selenium, chromium, zinki, molybdenum, alumini, cobalt, shaba, silicon, florini. Lakini si kwamba wote! kunde hii inaweza kuwapa yetu mwili fosforasi, magnesiamu, sodiamu, kiberiti, kalsiamu, potasiamu. Wewe alitaka kwenda jikoni na kuanza kupika kitu ladha, lakini huwezi kujua jinsi ya kupika sahani ya dengu katika multivarka? Hakuna tatizo! Mimi kutoa chaguzi kadhaa kwa ajili ya matumizi ya lentils, na wewe tu na kuchagua favorite!

Supu katika multivarka

Ilianza kutoa harufu nzuri, safi, lishe na kitamu supu! Hii ni sahani ya dengu katika multivarka tayari kusamehe, na katika kesi hii hautakiwi muda mwingi. Andaa orodha ya bidhaa zinazohitajika:

• lentils - 1 kikombe;
• Karoti - 1 pc,
• Viazi - vipande 2-3;
• Vitunguu - 1 kipande;
• kuku - gramu 300,
• Garlic - 2-3 karafuu;
• Bulgarian pilipili - 1 pc,
• chumvi na pilipili kwa ladha,
• alizeti mafuta.

Sisi kuanza kupika supu kwa mapengo ya kiwango: hai mboga, karoti RUB, kitunguu shinkuem, pilipili na viazi kukatwa katika. nyama ni vipande vipande. Kama kuamsha "Baking", sisi kujaza na kutuma mafuta multivarku kahawia vitunguu. Baada ya dakika 4-5 kuweka katika bakuli na vitunguu pilipili na karoti. Koroga na kuweka nyama. Rudisha bidhaa na chumvi na pilipili na kaanga kwa dakika 6-7. Basi unaweza kuweka katika Multivarki bakuli viungo iliyobaki: viazi na dengu. Huweka upya sufuria zima "Quenching" mode na hifadhi sahani lentil multivarka katika dakika 60. Wakati timer moto, basi chini katika supu ya kumaliza na vitunguu kung'olewa, kuongeza chumvi kama ni lazima, na kuacha ni kufungwa Funzo robo saa juu ya "joto".

Maridadi na muhimu uji

Baada supu itakuwa nzuri ya kupika uji, je, unadhani?! Hii sahani ya dengu na photo-mfano tayari huwezi kuwa vigumu. Kuanza kaanga katika mafuta ya mboga kadhaa vitunguu. Kisha kuchanganya na vitunguu 2-3 iliyokunwa karoti. Kaanga mboga mpaka zabuni, kuweka katika bakuli multivarochnoy kupindua gramu 200 ya dengu na kujaza maji. Na ladha, kuongeza chumvi na kuondoka sahani ya dengu katika multivarka dakika 30-40 kuandaa, kufunga programu "pilaf".

Colorful saladi na dengu katika multivarka

Usishangae, lakini saladi kweli kupika na dengu! Na, kama unaweza kuona, Multivarki tayari hivyo imara katika maisha yetu, imekuwa inawezekana kuandaa katika sufuria hii ya kisasa hata saladi! Kwa ajili ya hii sahani ya dengu katika multivarka tunahitaji kujaza multivarochnuyu sufuria 1 kikombe cha lentils na kujaza kwa vikombe 2 vya maji. Kuweka juu ya boiler mara mbili. Ndani yake sisi kuweka peeled na vipande viazi (3 vipande), karoti (2 vipande) na beets (2 vipande). Kuanza chombo kufanya kazi kwa muda wa saa moja kwa mkondo "uji". Tayari na kupozwa chakula kuweka katika bakuli na kuchanganya yao na kung'olewa vitunguu, kung'olewa pickles (4 vipande) na sauerkraut (kwa ladha). Fukia sahani alizeti mafuta, ardhi pilipili nyeusi na chumvi. Sisi kutoa kupenyeza vinaigrette katika friji na kutumika. Bon appetit!