White Cupid: jinsi ya kupika samaki ladha?

Kombe la White haipatikani katika mito yote, lakini inaweza kununuliwa karibu kila maduka makubwa. Tofauti na samaki wengine wa mto, ina mifupa machache na haifai kabisa. Nuru ya juicy ya mafuta ya kati ni cupid nyeupe. Jinsi ya kuitayarisha, anajua kila bibi anayeheshimu. Katika makala hii, utaisoma rahisi na rahisi kuandaa mapishi, na kwa ujumla, safu yao kubwa. Kikombezi nyeupe, kama samaki yoyote ya thamani ya samaki, hutoa wapishi na shamba kubwa kwa ubunifu.

Inaonekana nzuri sana na, kwa kawaida, samaki hii , yamefunikwa na uyoga na mchele, ina ladha ya hila. Ni ladha gani kuandaa cupid nyeupe na kupamba? Haraka sana na kwa urahisi. Kwa kilo 1 cha Cupid unahitaji kuchukua gramu 50 za nafaka na muffin mbili za kukopa au siagi. Uyoga, kwa kanuni, inaweza kuwa yoyote, lakini itakuwa bora "sauti" hasa haya. Kwa kuongeza, unahitaji vitunguu, limao, mayonnaise na viungo. Samaki hupandwa, huosha kabisa chini ya maji ya maji, hupikwa na chumvi, viungo, na kunyunyiza maji ya limao na kushoto kwa kusubiri saa yake. Wakati cupid nyeupe iko katika marinade hii, jinsi ya kupika stuffing? Ni rahisi sana. Toka jipu mchele, na kaanga katika sufuria ya kukataa uyoga yenye kung'olewa na vitunguu. Wakati wote ni baridi, changanya kujaza na mayonnaise na kutuma samaki kwa tumbo. Sio lazima kuifuta, unaweza tu kurekebisha mshono na meno na kumpeleka kikombe kwenye tanuri kwa muda wa dakika arobaini. Wakati samaki hufunikwa na ukonde unaovutia, sahani inaweza kuchukuliwa nje na kutumika kwenye meza.

Mboga ni sawa kwa sahani yoyote ya samaki. Sio ubaguzi na cupid nyeupe. Jinsi ya kupika na mboga? Rahisi kuliko rahisi! Mbali na samaki, unahitaji viazi, nyanya, vitunguu, wiki, limao, mayonnaise, mafuta ya mboga yoyote na mbegu za sesame. Kusafisha na kutumbukia nyama ya chumvi, viungo, mafuta, kuinyunyiza na maji ya limao na kuondoka kuzunguka kwa saa na marinade hii. Kwa wakati huu, mgodi, safi na kukata vipande au vipande (kama mtu anapenda) mboga. Weka karatasi ya kuoka na mafuta, weka wiki ndani ya samaki, na kuweka viazi na nyanya kwa upande. Kunyunyiza uzuri wote na mbegu za sesame na uchepesi wa maji na mayonnaise. Tunatumia kwenye tanuri. Baada ya dakika 30-40, tutakuwa tayari kula kitamu kizuri cha kitamu nyeupe.

Jinsi ya kupika kebab shish kutoka nyama, karibu hakuna mtu ni siri. Lakini sahani hii pia inaweza kufanywa kutoka kwa samaki. Kwa ladha na sifa za lishe, haiwezi kukuza nyama ya nguruwe au kondoo kwa njia yoyote. Kebi shish kutoka cupid nyeupe inaweza kupikwa wote juu ya moto na nyumbani katika tanuri. Itahitaji samaki yenyewe, kuweka nyanya, cream na sour. Cupid inapaswa kusafishwa, gutted na kukatwa vipande vyema. Tunapika marinade kwa kuchanganya panya ya nyanya na cream ya sour, kuongeza viungo na chumvi huko na kuchanganya kila kitu na samaki. Tutoka kebab ya shish kwa masaa kadhaa kwenye sehemu ya joto, halafu kaanga ama makaa au katika tanuri katika mode "Grill" kwa joto la si zaidi ya digrii 150.

Sasa, wakati msomaji anajua jinsi ya kufanya Cupid ya samaki ladha na ya haraka, ni muhimu kutaja kuwa hivi karibuni, mara nyingi zaidi na zaidi unaweza kusikia uhakika wa madaktari kuhusu manufaa ya bidhaa hii na madhara ya nyama kwa mwili wa binadamu. Kila mmoja wetu anajiamua mwenyewe au kusikiliza maoni haya au la, lakini ukweli kwamba sahani za samaki sio kitamu kidogo kuliko sahani za nyama hazihitaji tena mtu yeyote.