Vipande vya kibinafsi katika tanuri. Mapishi ya chips nyumbani

Vipande vinavyotengenezwa kwa moto katika tanuri vinaweza kutayarishwa kutoka kwa vyakula mbalimbali. Leo sisi nitakuambia jinsi ya kufanya kutibu crisp ya viazi, zukchini, lavash na apples.

Chips kutoka viazi. Recipe Recipe

Vipande vya viazi vya asili havi na rangi, vidonge vya kukuza na wengine "kemia". Ikiwa unatunza afya yako na afya ya wapendwa, daima uwaandalie nyumbani kutoka kwa bidhaa zilizodhihirishwa.

Viungo:

• Viazi - vipande vinne;
• Mazao ya mboga - gramu kumi;
• Chumvi - Bana mbili;
• Paprika - kulahia.

Nyumbani vifuniko vya viazi kwenye tanuri huandaliwa kulingana na mapishi rahisi sana.

Chagua mizizi mikubwa, safisha vizuri na safi. Baada ya hayo, kata yao na safi ya mboga katika vipande, na kisha kuweka vipande vya kazi kwenye taulo za karatasi ili uondoe unyevu wa ziada.

Funika karatasi ya kuoka na ngozi na kuweka juu ya chips baadaye. Kutumia brashi ya silicone, grisi vipande na mafuta ya mboga. Futa vidokezo kwa chumvi na paprika.

Bika kwa dakika 10. Baadhi ya chips watakuwa tayari kabla, hivyo angalia kwa makini ili viazi si kuchomwa.

Vipande vya kibinafsi katika tanuri bila mafuta

Labda, hii ni mapishi rahisi kwa viazi "crispy". Inatumia viungo viwili tu, lakini unaweza, bila shaka, daima kuongeza viungo, mboga, vitunguu au jibini iliyokatwa. Kwa hali yoyote, bidhaa hiyo itatumika kama mbadala nzuri kwa chips zilizopangwa tayari katika maduka makubwa.

Bidhaa:

• Viazi - vipande viwili;
• Chumvi - kulahia.

Jinsi ya kupika chips za kibinafsi bila siagi?

Ili kufanya hivyo, jichua viazi, safisha na uikate vipande nyembamba na kisu maalum au grater.

Katika sufuria au bakuli la kina, chagua maji baridi na kufuta chumvi ndani yake (tunapendekeza kuchukua supu moja kwa glasi tatu). Piga viazi tayari katika kioevu na uondoke kwa robo ya saa.

Katika bakuli tofauti, chemsha maji na uhamishe chips baadaye. Baada ya dakika tatu, kuzima joto na kupika kazi kwa dakika kadhaa. Tumia viazi kwa colander na kusubiri mpaka maji ya mvua.

Baada ya hayo, fanya vipande vya ngozi kwenye ngozi na ukabike hadi tayari.

Vipande vya kibinafsi katika tanuri la lavash

Kutibu hii rahisi itaangaza Jumapili jioni yako mbele ya TV. Inaweza kutumiwa na bia baridi au vinywaji vinginevyo.

Viungo:

• Tin Armenian lavash;
• Gunia iliyokatwa;
• Gramu 100 za jibini ngumu;
• Vijiko vinne vya mafuta;
• Chumvi na manukato ili kuonja.

Mapishi ya chips nyumbani ni rahisi kutekeleza.

Kwa hiyo, kata pita kwenye viwanja vidogo au ukivunja kwa mikono yako kwa urahisi. Jibini ya jibini kwenye grater nzuri, na kula parsley na kinu kwa uzuri kwa kisu. Mafuta, mimea na chumvi vikichanganywa na mafuta.

Panda vipande vya mkate wa pita katika kuvaa, kisha uziweke kwenye karatasi ya kuoka kavu (unaweza kulala kabla ya kulala na karatasi ya kuoka). Nyunyiza vipande na jibini. Preheat tanuri kwa nyuzi 180 na kupika chips ndani yake dakika saba au nane.

Chips kutoka maua

Kutibu ladha na ladha isiyo ya kawaida itathaminiwa na watu wanaofuata takwimu zao. Utamu wa asili wa apples na harufu nzuri ya mdalasini itavutia si kwa watu wazima tu, bali pia kwa watoto.

Viungo:

• Vitalu vitatu;
• Nusu ya limao;
• Vijiko viwili vya mdalasini ya ardhi;
• Kijiko cha sukari ya unga (unaweza kufanya bila ya hiyo).

Chips ya kupikia nyumbani katika tanuri hufanywa haraka na kwa urahisi.

Mazao ya safisha na kuikata katika miduara nyembamba, njiani kuondosha mbegu na shina. Mimina safu na juisi ya limao na changanya. Katika bakuli tofauti, kuchanganya sukari na sukari ya unga.

Weka apples kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na ngozi, na kuinyunyiza kwa mchanganyiko wa spicy. Bika chakula kwa joto la chini kwa saa mbili na nusu.

Chips kutoka kwenye mbolea ya mboga

Suluhisho la awali ambalo litakusaidia kuacha bidhaa za hatari kwa urahisi.

Viungo:

• Zucchini vijana - vipande viwili;
• Kuku ya yai;
• Maziwa - kijiko;
• Jibini ngumu - gramu 150;
• Mkate hupungua;
• Pilipili na chumvi.

Kusoma kwa makini kichocheo cha chips nyumbani na kurudia hatua zote kwetu.

Kuchunguza mboga na kuzipunguza vipande nyembamba. Ikiwa unatumia zucchini vijana, basi ngozi inaweza kushoto.

Whisk maziwa na mayai, na katika bakuli tofauti, jumuisha jibini iliyo na grated na mikate ya mkate. Katika mchanganyiko mawili, unaweza kuongeza vitunguu kilichokatwa, pilipili au mimea ya Provencal.

Piga kila kipande ndani ya mayai, halafu ukawape katika mikate ya mkate. Weka vipande vya kazi kwenye karatasi ya kuoka. Kupika chakula katika tanuri yenye moto yenye joto kwa muda wa dakika 20. Kutumikia kwenye meza na mboga mboga, iliyopambwa na majani ya basil.

Chips ya Banana

Kila mama anajaribu kuingiza mtoto wake upendo wa lishe bora. Kwa hivyo, kuwapa watoto tu mazao muhimu na yenye kitamu yaliyofanywa kutoka kwa bidhaa za asili.

Wakati huu tunahitaji:

• Ndoa moja;
• Chumvi;
• Kijiko cha mafuta.

Jinsi ya kupika chips kutoka kwa ndizi? Unaweza kusoma mapishi ya kina hapa chini.

Banana peel na kukata katika vipande nyembamba. Weka vipande kwenye kilele, na kisha uwainyunyiza kwa mafuta na chumvi kwa ladha. Kuandaa tiba ni dakika 20 tu katika joto la joto la digrii 180.

Citrus Crisps

Kutoka kwa chokaa, unaweza haraka kuandaa kutibu isiyo ya kawaida. Vipande hivyo mara nyingi hujumuishwa katika desserts nyingi tamu. Ikiwa unapenda ladha na harufu ya matunda ya machungwa, basi unaweza tu kuwapiga kwa radhi yako mwenyewe.

Jinsi ya kupika chips chips? Tu kukata matunda kuwa vipande nyembamba, kuwaweka kwenye karatasi ya kuoka na kuoka katika tanuri yenye joto. Ikiwa unataka, unaweza kufuta kutibu na sukari au poda.

Vipuni vya viazi na kujaza

Hifadhi ya awali ya Kiingereza inaweza kuwa tayari kwa chama cha kirafiki au chama cha bachelorette.

Viungo:

• Viazi nne za ukubwa wa kati;
• Mchuzi mmoja wa kuku;
• Sausages mbili (kwa mfano, uwindaji au vitunguu);
• Vijiko tano vya mtindi wa asili;
• Kijiko cha mchuzi wa cranberry;
• Chumvi;
• Mazao ya mboga;
• Gramu 100 za jibini ngumu;
• Vitunguu.

Vipande vya kibinafsi katika tanuri ni crisp na zabuni. Kujaza kwa manufaa itasaidia kukidhi njaa na kufurahi.

Viazi huchapishwa vizuri, mafuta na kuoka katika tanuri (hii itachukua muda wa dakika 40). Baada ya hayo, mizizi inahitaji kupunzika, kukatwa kwa nusu na kupata kijiko katikati. Pata "mashua" kuinyunyiza mafuta nje na ndani, na kisha kavu ndani ya tanuri.

Sausages kukatwa katika cubes ndogo. Kata vipande katika vipande na kaanga katika mafuta ya mboga hadi kupikwa. Kuchanganya mtindi na mchuzi wa cranberry.

Kuchanganya katika sausages moja ya bakuli, kuku, wiki iliyokatwa na kuvaa. Jaza vifuniko vya viazi kwa kujaza na kuinyunyiza kwa jibini iliyokatwa. Rudisha chips kwenye tanuri kwa mara ya tatu kwa dakika tano au saba.

Jibini hupanda na bacon

Kutibu mwanga na harufu nzuri inaweza kuhudumiwa kwa wageni wenye divai nyeupe au bia nyekundu.

Bidhaa:

• Jibini - gramu 200;
• Bacon ya kuvuta - gramu 80;
• Vitunguu - vipande viwili;
• Dill - 15 gramu.

Kata nyama ndani ya vipande nyembamba, na uvuke cheese kwenye grater kubwa. Changanya vyakula na vitunguu na vidole vilivyochapwa. Weka molekuli unaosababisha kwenye tray ya kuoka katika sehemu ndogo na ukawake kwenye joto la juu hadi kupikwa. Wakati jibini ni baridi, uhamishe chips kwenye sahani na uwachukue kwenye meza.

Kama unavyoweza kuona, vifuniko vya nyumbani hutengenezwa kutoka kwa vyakula mbalimbali. Na kila wakati utapendeza wapendwa wako na ladha mpya na aromas.