Vidakuzi vya biskuti - dessert ya awali ya michezo

Mhudumu kila mmoja katika kitabu chake cha kupikia binafsi ana mapishi mengi ya kuoka ladha. Crispy buns, biscuits zilizopo, mikate ya zabuni na pies ya moyo ambayo inaweza kupikwa kwa ajili ya kuwasili kwa wageni au kwa kaya. Lakini licha ya hili, mhudumu kila mmoja anataka mapishi mapya ya awali ya kupikia na njia za kufungua awali.

Vidakuzi vya kuvutia

Vidakuzi vya biskuti ni aina isiyo ya kawaida ya kuoka. Inaweza kutumiwa kwenye meza ya sherehe au kwenye chama cha mandhari. Shukrani kwa mchanganyiko wa sehemu za chokoleti na vanilla, vidakuzi vinapata ladha nzuri, na mchanganyiko wa mraba wa giza na nyembamba inaonekana awali kwenye meza. Kutibu kama hivyo hautaenda bila kutambuliwa.

Unaweza kuki ya chess kwa namna ya vipande ambavyo umetafuta kutoka kwenye unga unao na molds au stencil. Vifaa vile vinaweza kununuliwa katika duka au, kwa uchawi mkali, uliofanywa kutoka kwa vifaa visivyoboreshwa. Kufanya takwimu za tamu na nyeupe tamu, unaweza kupanga mashindano halisi. Katika ushindani kama huo hapakuwa na watu waliopotea. Bado inawezekana kufanya stylization chini ya bodi ya mchezo kwenye kila kuki. Ili kufanya hivyo, unapaswa kutafakari kidogo, lakini matokeo ni ya thamani yake.

Chaguo jingine - kuandaa mraba thelathini na mbili ya unga wa chokoleti na mwanga huo. Uweke katika udhibiti wa checkerboard. Pia kata na kuoka taswira. Chaguo hili litakuwa likizo halisi kwa wachezaji wadogo wa chess.

Tricks za upishi

Kichocheo cha kuki cha chess kinaweza kuchukuliwa kutoka kwenye vitabu vya kupikia vya nyumbani na vimebadilishwa kidogo. Au tumia maelekezo hapa chini. Hila kuu ya kupikia ni mchanganyiko na mchanganyiko wa unga wa giza na mwanga.

Vidakuzi vya kuvutia

Dereta, iliyooka na kichocheo hiki, ni rahisi sana, lakini itahitaji knack ya kupikia. Hawezi kushtushwa kwa sababu inachukua muda wa kuvunja mtihani.

200 g ya siagi, ambayo ni thawed kidogo, unahitaji kukata vipande vipande. Katika bakuli, kupiga glasi ya sukari na mayai 2 na kuendesha bits ya siagi ndani yao. Punguza hatua kwa hatua katika unga na upige vizuri, hivyo kuwa hakuna uvimbe. Wakati mshikamano utakuwa sawa na cream nyeupe sour, kuigawanya sawa. Katika sehemu moja, kuongeza pinch ya vanillin na unga zaidi kufanya unga mwinuko mzuri. Katika nusu nyingine kumwaga tile ya chokoleti iliyoyeyuka au kumwagiza vijiko 4 vya kakao na kumwaga unga uliobaki. Nusu hii pia hupiga vizuri. Inachukua kilo nusu ya unga.

Ondoa sehemu zote mbili kwenye friji kwa angalau nusu saa. Baada ya hayo, chukua unga, kutoka kila kipande ukitengeneze sausages nne za unene sawa, kuziunganisha pamoja kwa utaratibu uliojaa. Pande za kila mstari zinaweza kunyunyizwa na wazungu au wazungu kwa kuunganisha bora. Vifungo vilivyochapishwa vimevingirishwa kwa siri ndogo ili kuwapa sura ya mraba na kuimarisha mtego. Ondoa kwenye friji kwa saa kadhaa. Unga lazima iwe ngumu ili iwe rahisi kufanya kazi nayo.

Tanuri ya joto hadi nyuzi 180, kata ubaya kutoka unga, kama sausage, ukiwa vipande sawa. Waeneze kwenye sahani ya kuoka, mafuta, na uitumie kuoka kwa muda wa dakika 15.

Katika mapishi hii unaweza kujaribu sio tu kwa chokoleti au kakao. Unaweza pia kuchukua nafasi ya vanilla yenye rangi ya machungwa. Matokeo itakuwa ladha.

Mapishi rahisi

Baada ya kuona cookie chess, picha ambayo inapewa katika makala hiyo, ni vigumu kupinga na si kupika huko hapo. Hasa kwa sababu bidhaa zinahitaji kawaida zaidi. Wanaweza kupatikana kwenye jokofu au katika maduka makubwa ya karibu.

Cookie ya shortbread imeandaliwa kwa urahisi na inayeyuka kwenye kinywa. Kwanza unahitaji kuchanganya gramu 100 za siagi iliyokatwa na kikombe cha nusu cha sukari. Kisha kuongeza yai moja kwenye mchanganyiko huu. Kwa glasi mbili za unga kuongeza kijiko cha unga wa kuoka na kuikanda unga. Ikiwa ni lazima, unaweza kuongeza unga zaidi.

Unga unapaswa kuwa mnene, usiwe na fimbo kwa mikono yako. Kugawanya katika sehemu tatu. Katika sehemu moja, ongeza micho miwili ya kakao. Ondoa vipande vyote katika baridi kwa nusu saa. Ili kuepuka unga, inapaswa kuvikwa na filamu au kuweka katika mifuko ya plastiki.

Panda kipande kimoja nyeupe kwenye malezi ya mstatili. Kutoka kwenye kipande kilichobaki kipande cha sausages mbili. Urefu umebadilishwa kwa ukubwa wa mstatili. Katikati ya sausages kuweka safu, rangi mbadala. Inageuka nyeusi na nyeupe kwenye safu ya chini na nyeupe na nyeusi kwenye safu ya juu. Weka kila kitu kwenye safu ya unga wa mwanga. Piga kama sausage, na uoka kwa muda wa dakika 20 kwenye tanuri iliyowaka moto hadi digrii 180.

Chaguo jingine la kupikia

Katika mapishi yaliyozingatiwa ilikuwa ni muhimu kufuta sausages, na inawezekana kufanya kidogo kwa njia nyingine. Vidakuzi "Chess board" inaweza kupikwa kwa njia tofauti.

Mapishi ya jaribio yanaweza kuchukuliwa kutoka kwa chaguo hapo juu au kutoka kwenye mapishi yako favorite kutoka kwa kitabu cha kupikia. Kuandaa vipande viwili vya unga wa rangi tofauti na kuzia baridi, unahitaji kufuta safu mbili za unene sawa. Inashauriwa kuwafanya sura ya mviringo, ya ukubwa sawa. Weka safu moja na yai nyeupe na juu ya pili. Kata nusu pamoja na, tena ukipoteza yai, funga nusu mbili. Inageuka bendi nne. Kisha, unahitaji kuangamiza kwa makini, na unene ambao utahusiana na upana wa mstari mmoja wa rangi. Panda tabaka zilizowekwa ili uwezekano wa rangi. Kwa kuaminika kwa upande, pia husababisha protini. Inabakia kukata sahani na kutuma kuoka cookie ya chess.

Mapambo

Kwa mapambo, unaweza kuyeyuka matofali ya chocolate giza na nyeupe tofauti. Kwa msaada wa sindano ya mchungaji kwenye pechenyushkah ya kumaliza kuchora rangi tofauti ya vipande vya chess au ishara nyingine.

Njia yoyote ya biskuti inapikwa, itakuwa katika hali yoyote iwe favorite kwenye meza ya tamu.