Viazi: calorie na faida

Ukiuliza mtu kati yetu ni aina gani ya mboga inakuja akilini? Jibu ni, bila shaka, viazi! Wengi, kama si wote, upendo viazi na vyakula mbalimbali kutoka humo. Nao, kama tunajua, kuna mengi! Sisi ni nia ya kila kitu: nini faida ya mboga hii, na pia jinsi kalori nyingi katika viazi , nk Hakika, kwa ajili ya watu wengi, maswali haya ni ya umuhimu mkubwa. Wengine wasiwasi kuhusu hata calorie ghafi viazi!

Naam, fahamu undani zaidi sisi ni nia ya suala hilo. Yaani, viazi, caloric maudhui ya viazi. Kwa kuanzia nyadhifa kutumia bidhaa hii kwa mwili wa binadamu. Hata watoto kulishwa viazi mashed, ambayo, bila shaka, tayari kwa namna ya pekee yeye makini rubbed katika ungo na kuongeza mafuta kidogo. Ni wazi, kama viazi inaweza kuliwa hata ndogo - ni anaongea kwa yenyewe, na matumizi yake ni si katika shaka. Hata hivyo, matumizi mabaya, bila shaka, si thamani ya ...

Viazi vyenye mengi ya fiber, ambayo ni zinahitajika ili kudumisha afya ya mwili. Hata milo kwanza tayari kwa ajili ya watoto wa miezi 5-6 ya umri, yanaweza kuwa na viazi, kama haina inakera au tumbo au matumbo ya mtoto. Ikumbukwe kwamba viazi mashed na ladha ya watoto wengi - hivyo haja ya kuchukua tahadhari kubwa si kwa "overdo" na sahani katika mlo wa kila siku.

Zaidi ya hayo pia kusisitiza kwamba viazi vyenye wanga - na ni muhimu sana kwa mwili wa mtoto. Wanga ni wajibu wa kuhakikisha kwamba seli ngozi ya mtoto maendeleo kama kawaida.

Akizungumza viazi, maudhui caloric ya viazi, tunaona yafuatayo: kuhusu 72-73 kalori zilizomo katika gramu mia moja ya viazi kwa wastani. Ni wazi, maudhui caloric ya sahani kumaliza ya viazi, kutategemea jinsi ni tayari, mboga hii. Kama wewe tu chemsha kwa maji bila kuongeza chumvi na viungo vingine, katika kesi hii, viazi, ambayo itakuwa chini calorie. Lakini kama kaanga na mafuta na kuongeza mchakato wa kupikia mbalimbali "fillers" kama jibini, mayonnaise, vitunguu, siki cream na wengine. Matokeo yake itakuwa ni tofauti. Bila shaka, katika kesi hii, sahani anapata viazi tofauti kabisa, na ongezeko lake caloric kwa kiwango kikubwa.

Nini kingine ni sehemu ya mboga? Hii protini katika kiasi cha gramu 2 za mafuta kidogo kabisa - gramu 0.4 tu. Wanga, hata hivyo, kwa muda mrefu: 16 gramu. muundo wa viazi ina kiasi kikubwa cha maji, kuhusu 78-79 c. Pia inapatikana asidi kikaboni muhimu malazi fiber , nk

Wengi wasiwasi kuhusu jinsi lishe viazi ambao calorie kulingana na vigezo vingi ... Na ni ya kuvutia ya kujua kama vitamini nini ni sehemu yake? Hii vitamini A - 0.02 mg, na B1 - 0.1 mg. Aidha, B2 katika kiasi cha 0.07 mg, na B3 katika 0.3 na wengine wengi.

Aidha, viazi ina madini mbalimbali. Hivyo, kwa jumla juu kidogo. Viazi si ajali wakati mwingine inaitwa "mkate pili" - kwa ajili ya wengi ni kweli ni. Hii ni chakula muhimu sana. thamani yake ya nishati kuelezwa na ukweli kwamba mboga ina kiasi kikubwa cha wanga. Miongoni mwa sifa muhimu na madhara ya viazi, ambayo kuwa na athari na faida juu ya mwili, ni yafuatayo. Chanya athari kwa moyo. Kuimarisha mfumo wa kinga. Uwezo wa kuokoa elasticity ya mishipa ya damu, na mengi zaidi!

Kama inavyoonekana, thamani ya viazi undeniable. Jambo kuu - kupika vizuri, si vibaya mafuta na mafuta, na wala kujaribu kurejea viazi katika kitu chumvi, overcooked, rashia pilipili na viungo vingine - ni kazi bure. Ila kama wengi vitamini na madini inaweza kuwa - kupika mboga katika boiler mara mbili na kupika katika sare, itakuwa wote kitamu na nzuri sana kwa ajili ya mwili wako. Kufurahia hamu yako.