Turnip guy: mapishi ya sahani ya awali

Hivi karibuni, turnips kuwa kama mtindo wa bidhaa. migahawa wengi ni pamoja na katika orodha ya yao ya vyakula kutoka mboga hii. Kujifunza jinsi ya kupika steamed turnip, sisi kujadili katika makala hii. Tunashauri kuzingatia asili mapishi ya sahani ambayo ni sehemu.

Turnip guy: mapishi milfeya kwa Camembert jibini na tini Motoni

Kwa ajili ya maandalizi ya hii vitafunio kawaida unahitaji bidhaa zifuatazo:

• turnip kati ya wingi wa majukumu kwa 6.;
• matunda yaliyokomaa tini - 9 majukumu;.
• Camembert - kuhusu 125 g;
• tarragon majani - 15 g (kiwango ya vipande 5 kwa tini 1).

Kwa ajili ya mchuzi:

• Orange peel - 1 kijiko (Dessert);
• maji ya machungwa - vijiko 2 (kubwa);
• mayonnaise (ikiwezekana homemade) - 3 tbsp. l.

teknolojia

hatua ya 1

Mara ya kwanza, lazima kuandaa steamed turnip. mapishi ni rahisi. Unaweza kutumia boiler mara mbili au multivarku. mboga yangu na kuiweka katika stima. Baada ya dakika 20, yanayochemka turnip tayari. Katika multivarka mboga kuweka kwenye tray maalum, kumwaga maji chini, na kuweka "Kuanika". Wakati - dakika 20-30.

2 hatua

Tini kukatwa katika vipande 4 (si kukata mwisho). Matunda unapaswa kuonekana kama ua wazi. Katikati ya kipande cha Camembert kuenea na kuweka katika tanuri kwa dakika 12.

3 hatua

Baada ya muda maalum, na kujiondoa tini bila baridi, kupamba na majani ya tarragon. Pamoja na machungwa kuondoa zest, laini tatu, mara nyingi kuchanganywa na mayonnaise. Sisi pour spoonfuls kadhaa ya maji ya machungwa, chumvi, pilipili na koroga.

hatua 4

Turnip kupozwa, safi na kukatwa katika vipande nyembamba mzima. Kuenea kwenye sinia kubwa, juu ya kuweka tini ilitayarishwa na jibini. Nyunyiza rind kung'olewa na kupamba na vipande ya machungwa. Kumwaga mchuzi. Bon appetit!

Turnip guy: mapishi na majani ya arugula

Kwa maandalizi ya Mara 3 utahitaji:

• ndogo turnips - 9 majukumu;.
• majani arugula uzito 150 g

Kwa ajili ya mchuzi:

• jibini "Dorblu" katika kiwango cha 60 g;
• pine nuts - 1 kubwa kijiko,
• mayonnaise nyumbani kupika - 3 tbsp. l.,
• grainy haradali - 1 tbsp. l.,
• parsley, chumvi na pilipili - kwa ombi.

teknolojia ya maandalizi

Turnips kuweka kuchemsha katika stima kwa dakika 20. Saga katika karanga makombo. Kuvichanganya na jibini "Dor Blue", iliyokunwa (ndogo). Kuongeza mayonnaise na parsley kung'olewa, msimu na haradali na koroga. Pilipili na chumvi. Mchuzi uliandaliwa. Weka bakuli juu ya majani ya arugula na msimu na mchuzi yao. Turnip baridi, kumenya na kukata katika vipande kwa muda mrefu, mkali. Kuvaa arugula na kumwaga mchuzi.

Plommon, crisp saladi na turnips guy: mapishi mchanganyiko wa grainy mchuzi haradali

Kwa Mara 3 utahitaji:

• ndogo matunda turnip - 9 majukumu;.
• Plommon - 6 majukumu;.
• barafu lettuce - 1 ndogo Cachan,
• majani arugula,
• maji ya limau, chumvi, pilipili na mafuta.

Kwa ajili ya mchuzi:

• vijiko wachache mayonnaise (homemade);
• parsley majani;
• jozi ya miiko chembechembe haradali,
• stuff michache plommon.

teknolojia ya maandalizi

Turnips kuweka kupikwa katika boiler mara mbili kwa muda wa dakika 20. Kisha kilichopozwa, safi na kukatwa katika vipande. Haradali mchanganyiko na mayonnaise na plommon kung'olewa. Kwenye sahani, mimina kiasi kidogo cha mchuzi, kuenea slices ya turnip, mimina mchuzi na kupamba na squash kavu. Kando kando chombo mchanganyiko arugula na barafu lettuce, chumvi, na kuongeza pilipili, tuache na mafuta na maji ya limao. Koroga. Sisi kuenea mchuzi kwenye slaidi. Bon appetit!